余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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最近

甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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多次冲上热搜
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( M% s5 b+ p$ y' P7 d1 Y在某短视频平台播放量已超14亿

5 T  ^" A$ m4 M# H+ W: W杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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: ?0 X/ i/ [. O; r. L老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

开出两家甘肃麻辣烫！
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今天，
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在余杭西溪北苑北区和东区
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8 Y6 b/ b6 _3 F直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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# t- T, O0 z% I+ {一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

中午十二点多，
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& K; m, s! K; h7 k: e四面八方赶来的食客把
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+ e, x0 N& U1 @  c$ a陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

* l3 p$ l* g. t( O, C最受欢迎的要数
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来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，
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- p# W( s/ O. p6 K) ^老板补了一盒又一盒。 十点四十分，

第一桌客人就已经赶到店里了！

  W: s( J/ J% ?2 i" w4 b* G; R小姐姐告诉说，
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她们来自山东在附近上班
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& @9 `; C  Y: S5 w: `. N之前就在网上看到消息了，

听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
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  T' ^6 [9 B  X) M# j店主还在紧张地做最后的准备，
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他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，

8 K' D0 h/ g4 p3 ?; J! ?两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
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1 f+ o7 h* S6 K! ^; M8 S前一天还是网友，

第二天就成了合伙人，

, V  ?& X6 w. h1 }, A/ _6 {半个月火速开店！
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开业前一天，

# d8 n6 k( S9 N' X2 I造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，
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7 y4 K9 c' c3 m+ L) W# P& L, o另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
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8 Y0 A. E3 d* x  o; b两个人前一天还是陌生的网友，
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# T7 p1 O! o" T5 P) Y' U( V第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

小慕告诉我们
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自己过年的时候回老家，
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. n# x' q) ~1 I/ H# G, l! m* C看到路边有很多文旅的宣传标语，
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% u6 p1 y6 ^0 o8 ^3 u那时候她就在想
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5 I- |3 W9 `& \  N8 b$ k  l, v什么时候能把甘肃的美食推广出去。

“我在浙江8年，
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1 E& O# M/ t/ h" K9 @& `很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，

开始思考自己开店，
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# O7 M9 V$ ?  L: x: q% x: n2 a  K原本想做仓储店，

没想到家乡的美食突然爆火，

. R* U, e! J2 A  y( C小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，

但是她想就算失败了，

) ~; M$ d+ r& Y6 B5 Q; U2 j1 a自己能吃到也是好的，
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满足一下自己。
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, b. N8 J- Z! A9 k0 @& U她在网上征求店铺选址、
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7 \$ j+ R- U3 P; w' I预告开店进程中，

不仅被不少网友在线云监工，

还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号

7 b: L2 J& m7 }' X3 m" h. U“当时她私信我，

问能不能一起合伙，

第二天我们见面就很合拍。”
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7 \/ l8 X4 h* G/ s' g小慕说孟孟跟她观念一致，
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; Z& G% P& S' q( Q& h) X+ [9 i4 U巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

而且都戴在无名指上，

' C4 ^3 h; p& k' P2 c2 v/ {小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
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3 M; \6 ~$ k. ]) I- \18号晚上就签下了店铺，
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+ M5 z/ e0 F$ Z0 E5 M4 @25号试营业，

速度快得让两人都不敢相信。

不过对于家乡的美食，

她们都很有信心，

' k& q2 |! `, D$ N# a# R6 ^汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

9 c( s; D5 e9 H/ w  Z0 ]$ h$ U未来他们打算把更多的甘肃美食，

) q7 g! y& K+ F+ [* S; P带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

! o1 t1 m  H9 ?. N. i* @, n; P0 u历时10天，完成学习、开业准备！
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8 I; o/ s0 B. C) }& }开在东区的是
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0 W$ R" [$ @2 j. w' _杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，

店如其名，
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: p+ [- c& w0 X* l3 m4 X97年的谢敏敏是个湘妹子。

# T1 W, _) v) j7 ^0 y7 ^' K她同样在社交平台更新了

! `' o) V6 |# y7 d9 Y2 N自己的开店历程。

# q, c) q; u9 j" S3 P) ]0 q7 i. r3月17日，

谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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历时9个小时1600多公里，
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6 p! G1 O% w) u0 b- ?2 w9 g每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

: a" d$ Y5 C8 s+ ]6 L$ j8 a1 Q敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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& W9 ?. s( n+ T$ O2 w, ]谢敏敏最后一次更新视频账号

+ a, A  |* k! @是在前天，
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* x0 [- M! U0 u! R1 m, }一天内采购完店铺全部的设备。
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& F3 S1 H0 Q5 ~; P& I& w从去天水学习，

' M8 p5 [+ N* Q: N2 `) ~! k0 T到今天开业一共花了10天的时间，

谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，
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又没有机会出去的小伙们
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可以冲冲冲了！
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