余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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最近

甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网

多次冲上热搜

在某短视频平台播放量已超14亿
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' s$ a6 U1 z5 G6 v" w杭州滨江一家甘肃麻辣烫

$ m) Y( ]- A2 S3 q! Y老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

开出两家甘肃麻辣烫！
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今天，

  L4 `0 k% F1 j; a- F9 {5 B  B在余杭西溪北苑北区和东区

直线距离不到500米，
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分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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" \. {5 p- }  e  m  E一家名为陇兴甘肃麻辣烫，
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另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

中午十二点多，
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四面八方赶来的食客把
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* {. z; I% Q% g- B3 a9 O陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

最受欢迎的要数
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0 y$ c7 ^/ V8 R$ B+ c来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，
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老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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3 H" E9 c3 b" l9 O% f2 x第一桌客人就已经赶到店里了！
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3 }6 c5 M  v& O* Y小姐姐告诉说，
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她们来自山东在附近上班

5 Q; \: r1 z' |( S. t. i8 h之前就在网上看到消息了，

) ]+ x5 G' g( u) ]/ I8 U听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

/ [( q. M- R/ i& g! C# \杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内

店主还在紧张地做最后的准备，
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他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
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/ y1 g  [9 \4 f1 T4 O两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？

3 h" a: z/ _+ L( H前一天还是网友，

0 m( L7 M) M6 `4 v第二天就成了合伙人，
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半个月火速开店！

9 l3 u. N5 k' `( j# i& S开业前一天，
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造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，
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- s$ Z& m6 v7 w) K: E9 F0 a5 r: m另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。

两个人前一天还是陌生的网友，

: K6 P: I+ P2 t% e% c第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕
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小慕告诉我们

6 j2 ]' [6 h# X- U7 E自己过年的时候回老家，

看到路边有很多文旅的宣传标语，
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" j8 A" v+ |9 r: e* E那时候她就在想

3 h" `* _; F8 T( f* R% a0 B什么时候能把甘肃的美食推广出去。
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“我在浙江8年，
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; h) z3 E3 V& X  C: U很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，

$ @2 n- w% n" S/ ^0 O2 s开始思考自己开店，
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原本想做仓储店，

  h, _( Z" n8 J, G# Z/ `/ f没想到家乡的美食突然爆火，
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小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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1 M) \* e7 t$ V* p' C在开店前自己心里也没有底，

但是她想就算失败了，
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自己能吃到也是好的，

0 o) j+ x" `2 O" U% z" J6 X满足一下自己。
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& K5 m: a/ U7 s她在网上征求店铺选址、

: ~3 M6 q1 k$ s7 x) R预告开店进程中，

( l9 G3 {# Z1 [( T( G! y不仅被不少网友在线云监工，
  F4 S& ^$ J- L$ }) G
还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号

“当时她私信我，

4 @" ?( w# J& B: U. [/ |1 Z问能不能一起合伙，
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第二天我们见面就很合拍。”
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. b3 P* G9 o8 i- ?/ ~1 \小慕说孟孟跟她观念一致，

2 B# l" c6 x( k- V2 K2 J巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

! A0 a8 q! d6 t9 N( g7 L/ \而且都戴在无名指上，

小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
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) p) j: u8 O" n4 X8 C4 p18号晚上就签下了店铺，
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( i  E1 l6 ^& G+ l25号试营业，
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7 @# @7 S) S& ?# C速度快得让两人都不敢相信。

8 D% i% Y; j7 A5 t9 ?9 U2 l* m不过对于家乡的美食，
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她们都很有信心，
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7 r3 q: v0 S$ }( @汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

未来他们打算把更多的甘肃美食，
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: E5 {5 k( {6 `+ ?; _带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

% ?7 v/ H( J% M, J: w9 u历时10天，完成学习、开业准备！
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开在东区的是
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9 R6 L' V7 t% ^1 L! G杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，

! T/ |2 p2 p: i' u' k店如其名，

97年的谢敏敏是个湘妹子。
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# ?: G- A# [- w" Z她同样在社交平台更新了

1 a8 ^  B& D7 y; B/ l7 q" Y! M自己的开店历程。

3月17日，

谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，

( i) t+ ?4 W2 Z/ f" Y% P历时9个小时1600多公里，
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" c5 V. U8 @1 C$ `每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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谢敏敏最后一次更新视频账号

是在前天，
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一天内采购完店铺全部的设备。

从去天水学习，

到今天开业一共花了10天的时间，

8 w6 L5 s" h& S& ]谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

/ e1 k# c9 Q- X1 D又没有机会出去的小伙们

0 r( w5 k( T+ v6 d可以冲冲冲了！