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俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝，吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去，有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况，宝妈们总免不了愁肠百生。
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( E% C/ [: I( K8 q其实，宝宝不吃饭的背后，可能是缺锌导致的食欲下降。今天，就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿！
: k) ^ O- N8 g锌的真相 , I% V1 I" D2 f. o
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
3 z! d; `0 p& e3 U! |, c9 t锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料，可以增强大脑细胞的活力，维护宝宝大脑正常功能。 . U/ @7 x5 x' b( D7 r4 _9 {
- V2 A2 R# ?- ?* [- W锌是人体很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，能促进宝宝生长发育与机体组织再生，还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。
2 c+ A; L& n6 L* ^9 A0 E$ w高含量的钙会损害小肠对锌的吸收，所以不可盲目补锌补钙哦。
( b, z- i7 t. H' C' I9 \1 p* f/ ^锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收，预防宝宝铅中毒。
2 F8 k/ g9 D, J" o) h! c大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收，严重时会导致缺铁性贫血。
2 N7 E* D, ~2 R4 Q缺锌的危害
5 f% \1 N# D: K9 R1 G. r) I: N$ {食欲减退：维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白，因而，锌能参与味觉的合成，增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌，就会出现味觉异常，从而影响食欲，发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象，造成消化功能不良，从而导致身体消瘦。
6 Q Q+ M3 O0 H$ i3 M9 O生长发育缓慢：缺锌会影响细胞分化的速度，对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍，它会直接影响宝宝生长发育的速度，缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
& d; n) M2 `2 [5 j5 N, x ?免疫力低下：锌是对免疫力影响最明显的微量元素，能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育，还可以直接抗击某些细菌、病毒，从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降，在细菌或病毒侵袭时，宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病，同时还容易诱发各种感染，包括反复感染肺炎腹泻等。 * V M# g: V3 y6 ]& @, E
智力发育不良：锌是大脑细胞成长的一个重要原材料，可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话，大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。 % l3 W& c, I/ u# [
2 @& _) v; U+ f$ O+ h0 { t视力问题：锌元素与眼的关系密切，眼内含锌酶的含量较高，活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能，能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏，就有可能发生夜盲症与视神经炎等，严重影响视力。
/ U4 j. ?0 |% y. a2 W; E6 x皮肤损害：皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%，而锌能帮助抵抗紫外线辐射，对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥，严重则会引起皮肤病。
9 ^1 a# ~+ B9 a/ H% B& z G: }4 k异食癖：缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖，会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
9 ~, u8 K$ D+ p: N" v- O口腔溃疡：缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就类似地图状，被称为地图舌。 - B3 L) z: H) d
补锌补锌补锌
, U5 ]! Y6 F$ ?9 [: t0 q/ S7 {锌的需求
: p7 m% M! [9 D: `初生-6个月婴儿：3毫克/天；7-12个月婴儿：5毫克/天；1-3岁幼儿：10毫克/天；孕妇：20毫克/天；乳母：20毫克/天；正常成人：10-15毫克/天。 - w$ M, |- t* F) o0 H$ S% {3 N6 u; ]
食补锌
) S4 H1 O! N9 C( a8 u9 m海鲜类
) q: S. q7 l% F# U/ C8 A& I如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等，其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。
3 t; s4 N& u! R1 i3 w2 a0 h H' P动物肝、肉食类 ! @! Z2 e7 A6 j: o/ r/ y
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定，动物性食物中含锌有3～5毫克／100克，且吸收率高达50％左右。植物性食物中则只有1毫克／100克，而吸收率仅10%～20％。因而，要想给宝宝补锌，应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。
$ V& c- B4 F) G$ p5 G& g7 d) z坚果类 7 k( t/ T* d# C2 U% C5 G
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话，那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。 ; ^& A$ V) [9 q- A& a0 [1 v
, K2 s. R4 u; w! p$ Q( @ H豆制品类 0 J( T9 H5 u* U! Z4 q
如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后，会将植酸分解，能将豆类中的锌很好的吸收利用。
' }8 A5 f; f7 j7 |# J Q/ ?锌制剂补锌 ; @$ J8 E/ S8 t. Q6 t
小编根据多年从业经验，推荐使用纽乐曼富锌营养素，该款锌制剂为滴剂型，避免了低龄宝宝卡喉的风险，非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。 - \) T% T/ S, N/ E/ G, X0 X* H
5 s$ d/ u3 Q; Q0 B2 v纽乐曼富锌营养素，采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌，对宝宝的肠胃刺激小溶解好，易吸收。每毫升含5mg锌，每天1-2毫升，满足宝宝生长需求。
1 b+ U4 k0 Z4 i3 @& o补锌注意事项 ; h* X% l) X, E( N
补锌过量伤害大
, E: K+ V1 c" v1 M补锌过量容易造成中毒，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时，过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，使宝宝免疫功能低下。 6 B' K+ V6 w1 r% V3 \" Q" k7 k% o9 p
补锌最好是食补 ' w' u$ O: H7 u4 |4 T$ p; ?
长时间的药物补锌，容易对宝宝身体造成伤害，所以，一般锌制剂用药限定时间不超过2～4个月，一旦检查宝宝体内锌含量正常，就要及时停药。 + i f: ]7 c/ U8 |8 S- x! G
/ B6 ?7 I+ Y$ V+ q! \; z看到这里，想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是，各位宝妈要注意了，食物加工过度时，锌元素很容易被破坏的。因此，在烹调食物时，一定要注意控制火候哦，能减少锌元素的流失呢！此外，任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来，盲目补充是不可靠的哦！
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发表于 2023-2-23 16:23:00
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