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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 / W- o/ S' n% o, V u4 B6 z0 O7 H
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01.成分区别
$ I+ u: _6 N, W! N& J' [6 G$ l 1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸;
8 U% [& i& L# J% Q鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 $ V8 u! _6 ^' @- c1 f& I' Z
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
6 i' O; h5 K s" iEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
4 U- I; j' ~0 N0 c. }' C7 ~2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
* a* x* U8 [6 |" ^2 V+ g9 F鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D
0 |/ ^9 N8 Q! j- U维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 + y+ a/ r! M1 g2 O
02.适应症的区别
2 T- Q! A+ B! ]4 N 1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 1 e; t3 u: {4 F6 P
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 4 E+ @* X/ k* X2 S
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
" h8 i' r& O! H7 d鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
# L e: o# |0 T- y3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同
4 e# B, T: P6 @5 O" o5 y4 k/ ~3 v. A/ f用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
9 Y% X# `" ^4 k7 e7 v+ `注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
. b& ?. P J5 q03.适宜人群的区别
, u. d+ U4 c8 v4 W 1.鱼油的适宜人群 1 p' g: _: k$ |) C
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; - n6 }6 T5 s# a2 I6 ?) |
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
7 a' q$ l3 M/ ~% u& I- A# |③心血管病患者;
, X. ]- }, r+ D6 n) w& C" Z" P* O④用脑过多者。
Y" i7 n7 R1 M# i; ^要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 3 W7 Q ]5 T0 M4 ]2 J4 ^
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。 / m4 g8 L, K$ z
2.鱼肝油的适宜人群 3 L: m3 A( n. U9 ?/ |
①刚出生幼儿; : A6 u9 s* E$ ^
②足不出户少晒太阳者; : O6 A- |( l: d: ]) @3 o- ]) U2 g. m% ]
③过敏性鼻炎患者;
. v- c0 B- i7 Z" ]0 w④孕产妇。
0 E c. L) C" ?, r* H% d要点:对鱼类过敏的人群禁服。
' C6 p$ o2 C1 f; P0 }. t& v3.维生素AD滴剂的适宜人群 9 s3 J9 r( ] `: Z. ~0 x9 D
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
: t& C1 X v, x小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 " @ Z/ W5 v5 T' p2 e
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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