节后气温下跌 菜价明显看涨

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金秋是收获的季节，各地名优农产品都赶在国庆前夕密集进京推介。北京晨报记者走访京城“菜篮子”新发地农产品批发市场了解到，节日期间新发地特色农产品热销，贵州修文的“钻石级”猕猴桃首次亮相京城，还有新疆喀什的“十大农产品地理标志”产品组团进京。不过，受到长假后期大范围降雨、降温的影响，节日过后，蔬菜价格出现明显上涨。

“钻石级”猕猴桃首次进京

有着“猕猴桃故乡”之称的中国，市场上占70%份额的猕猴桃却是来自新西兰的佳沛。不过，国庆前夕，贵州修文当地产的“钻石级”猕猴桃正式进京。这种猕猴桃具有“长毛、圆柱、翡翠绿”三个特点，生长在云贵高原腹地，与山泉同眠，小产区野生种植，7分甜3分酸，品牌名为“7不够”，意思是一连吃7个都吃不够。此次“7不够”猕猴桃首次进京，正式向新西兰佳沛“宣战”，由于价格相比佳沛便宜，且口感更好，进入新发地市场即受到市民热捧。

新发地农产品批发市场董事长张玉玺表示，在当今农产品行业激烈的竞争环境下，做好农产品品牌推广相当重要。新发地市场将为修文猕猴桃在京创造一个良好宽松的经营环境，助力这个优质果品尽快进入北京乃至全国大型消费市场。

记者走访市场发现，多地农产品在国庆节前密集进京，新疆喀什农产品集中推介，带来了喀什地区的红枣、核桃、甜杏、巴旦木、葡萄等国家“十大农产品地理标志”产品。  

深入地头对接蔬菜产销

目前，本市蔬菜市场仍处于夏秋季蔬菜供应的转换期，如果衔接不顺畅，价格就会出现上涨。比如目前市场上价格上涨比较明显的紫甘蓝、散菜花等蔬菜，就是夏秋季蔬菜在衔接上出现了问题。

紫甘蓝目前批发价接近1元/斤，比去年同期上涨近4成。目前上市的紫甘蓝仍然是河北张家口地区夏季生产的紫甘蓝，和后续上市的保定、邯郸的紫甘蓝还没有接上茬，导致近期价格连续上涨，并且还将在高位维持一段时间。

为保证国庆节期间蔬菜供应，节日期间，新发地市场董事长张玉玺和副总经理顾兆学前往秦皇岛菜园子蔬菜生产基地进行考察并对接了产销问题。随着京津冀协同发展步伐的加快，两地蔬菜产品双向流通的品种和数量逐年加大，新发地成为秦皇岛蔬菜的主要目标市场，并在当地设立了蔬菜基地——青龙莲丰蔬菜种植合作社。据了解，该合作社引进试种的黄姜、日本长葱、荷兰土豆、芋头等新品种获得了成功，在新发地市场非常畅销。

节后蔬菜价格上涨明显

北京晨报记者走访了解到，节后蔬菜价格出现明显上涨。上周末，新发地市场蔬菜加权平均价比节前还要高0.5%；比去年同期高10%。造成蔬菜价格上涨主要有两个原因，一是近期气温降幅较大，降雨又比较频繁，既影响了蔬菜的生长，又影响到蔬菜的采摘、砍收，造成市场上蔬菜供应的不稳定；二是产地衔接不顺利，由于后续上市蔬菜受气候影响，产量还未跟上，与前期蔬菜的衔接断断续续，造成价格波动。

比如目前市场上圆茄的价格涨势比较明显，周环比上涨6成多，主要原因是近期气温降幅明显、光照又严重不足，导致圆茄的生长速度放缓，每日可供采摘的圆茄数量下降，供应略有不足；同时上周末出现了大范围的降雨，影响了采摘。

此外，生姜批发价周环比和年同比都出现了80%的涨幅。据了解，今年生姜获得大丰收，前期生姜的价格一直处于低位运行的状态，年初一度还出现卖难现象。上周突然出现的暴涨让很多人始料不及。对此，新发地市场的商户认为，由于新姜获得大丰收，姜农为了储存新姜，提前将地窖里的老姜出尽，导致老姜存量不足，与新黄姜的衔接出现断口，近期价格暴涨。每年新姜在寒露前后开刨，经过3个月左右，才能成为新黄姜或者称为老姜，现在距离新黄姜（新老姜）上市还有4个月左右，供应就是在这个时间段出现断口的。

新发地统计部门表示，上周末蔬菜的价格是在高于去年同期的价位上运行，这种状态会一直延续到11月下旬。

北京晨报记者 陈琳

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