央广网福州8月17日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,近日,福州一家餐厅因采取“餐厅时间费用+超市食材成本”的模式收费,引发不小的讨论。这家餐厅将用餐时间分为忙、闲时,以半小时为限,每人收取8~10元的费用,半小时后,每15分钟再加钱。有消费者觉得,餐厅针对用餐时间收费,像是“着急赶人走”;也有消费者认为,若餐品价格和超市快餐差不多,但能在环境好的餐厅用餐,花点钱买环境也无可厚非;还有人提出,餐饮业竞争激烈,任何个性化的经营方式只要有市场,都应该尝试。 近六成网友表示,用餐时间收费不靠谱。 微博网友@ 辽宁老关:这是不是顾客多了,就想歪点子了。人的三餐是固定时间段的,这不是错峰上下班。 微博网友@ 小鱼猪猪宝:如果吃个饭都要刻意想着多长时间内吃完的话,那心里会舒服么,这饭能吃的开心么?如果是这样,我宁愿去宽一点环境好点的餐厅,哪怕是菜价略贵,总之,按时间收费就是不能接受,这种餐厅绝对不会去的。 也有三成网友表示赞同。 微博网友@ 锐砣児:时间就是金钱,有些人为了多吹会冷气,愣是占着位置玩手机,后来人都不好找位子吃饭,合理合理! 微博网友@ 愛才倖福:经营模式可以改变,大胆尝试勇于探,就餐可以错开高峰期,使其就餐环境也有改观,让厨师、服务员缓解工作压力。 还有少数网友表示:吃不吃得快,还得看厨师啊。 微博网友@ 麥田di守望:我能半个点吃完,就不知道厨师半个点能不能上来菜。 微博网友@ 蛋黄也丢丢:那整个上菜时间超时罚款,10分钟之内不上菜 罚餐厅50元 ,20分钟 100元。 来源:央广网
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