春天到诗情画意的梯田 遇见最美春耕图

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　　时值初春，虽然北方仍是天寒地冻，但位于云南省的元阳县已是春光明媚，举世闻名的元阳梯田已经灌上水，准备春播

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　　阳春，江西省婺源县大山里的田园风光、土墙、梯田油菜花海、古徽派建筑村落等吸引着各地师生前来写生

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婺源县江岭梯田的油菜花海 宋振平 摄

　　文/羊城晚报记者 黎存根 图/东方IC

　　随着春天的脚步，田野也因为春耕活动逐渐热闹起来，而最美的春耕图当属于梯田。

　　梯田是人造奇迹，被誉为“地球最美的曲线”！中国的梯田更是被学者认为能与长城媲美，经农民自发修筑，从河谷到山巅，从森林边沿到石壁崖前，凡有泥土的地方，都开辟了梯田。

　　赏梯田，要从春耕灌水开始，那是梯田一年之中的最美时刻！在南方大地上，几乎每到春耕时期，当地的农民就开始将流水从山顶缓缓灌入梯田间，仿佛要用春天独有的湿润把梯田唤醒。放眼望去，宛如蛛丝一般的田埂，泛着银光的水面，戴着蓑笠、吆喝着水牛耙耕的农夫，构成了一幅无可比拟的田园山水画。

　　我国南方梯田众多，无论是人气火爆的梯田，还是仍处深闺的梯田，每一处梯田都有自己独特的风姿。世界遗产的云南红河哈尼梯田、瑶壮农耕瑰宝的广西龙胜龙脊梯田、苗族“稻饭鱼羹”杰作的贵州从江加榜梯田、大美油菜花海的江西婺源江岭梯田、山水和音的浙江云和梯田，都是被世人熟知的美景。而在广东，同样拥有美不胜收的梯田，连山的欧家梯田、大埔的坪山梯田、信宜的石硖梯田，名气虽不如省外那些早已著名的梯田，但是能让大家不出远门，欣赏到未经商业开发的原生态，一样的怡然自得、诗情画意的梯田美景，遇见最美春耕图。

　　省外梯田推荐地

　　哈尼梯田：大地雕刻的世界遗产

　　魅力指数：★★★★★

　　推荐理由：红河哈尼梯田位于云南南部，遍布于红河州元阳、红河、金平、绿春四县，总面积约100万亩，仅元阳县境内就有17万亩梯田。它是哈尼族人1300多年来生生不息地“雕刻”的山水田园风光画，2013年被成功列入世界遗产名录，成为中国第45处世界遗产。红河哈尼梯田的核心区，就是位于元阳县的元阳梯田。

　　春耕游法：元阳梯田春耕是其中的最美时刻。这里地处亚热带，春天来得早，3月份已是插秧季节。每当春耕，哈尼梯田放满水备耕到插秧前，梯田就成为万千面镜子，倒映着蓝天青山，气势磅礴。元阳当地人说，日出时应去多依树，日落时要去老虎嘴，如果想了解哈尼族的文化就得去箐口。

　　元阳哈尼梯田主要有三大景区：坝达景区包括箐口、全福庄、麻栗寨、主鲁等连片14000多亩的梯田，老虎嘴景区包括勐品、硐浦、阿勐控、保山寨等有近6000亩梯田，多依树景区包括多依树、爱春、大瓦遮等连片的上万亩梯田。梯田都修筑在山坡上，坡度在15°至75°之间。一座山坡上，梯田的最高级数可达3000级，十分罕见，加上茫茫森林、漫漫云海和独具特色的哈尼山寨“蘑菇房”，成为奇观。

　　最佳旅游时间：11月至次年4月。其中，1至2月景色最美，景色壮观。

　　交通：可先乘飞机到昆明，然后坐直达班车到元阳县，包车到各梯田景区。

　　龙脊梯田：壮瑶文化摘取梯田之冠

　　魅力指数：★★★★★

　　推荐理由：广西桂林龙胜县的龙脊梯田在中国梯田之中，它的美态较早为人所熟知，具有“世界梯田之冠”的美称。它始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年历史，自然景观和自然环境保护的很好，景色秀丽、如诗如画，而且民风淳朴，分别代表当地的壮族文化和瑶族文化。梯田如链似带，把一座座山峰环绕成一只只巨大的螺蛳，小路悠悠地蜿蜒在跌宕有致的梯田里，犹如盘旋在云雾之中。

　　春耕游法：龙胜梯田属于水田,集壮美和秀美于一体，因远看线条精细，每当春季灌溉时，梯田犹如一面面银镜。春暖花开时，正是梯田摄影的最佳时节，来自国内外的摄影发烧友竞相来抓拍龙胜梯田的月云景观以及农夫春耕、牧童犊牛等美景。梯田的日出日落也不容错过。

　　梯田群规模宏大，主要分布在龙胜县东南部和平乡境内，海拔300-1100米之间，最大坡度达50°，一层层从山脚盘绕到山顶。其梯田分为平安壮族梯田（龙脊梯田）和金坑红瑶梯田，分别代表壮族文化和瑶族文化。平安梯田集中在平安寨，有“七星伴月”和“九龙五虎”两个景点和附近的龙脊古村，“七星伴月”是摄影发烧友的聚集地。金坑梯田位于大寨地区，由大寨、田头、壮界、新寨、小寨五个寨子组成，主要观景地在田头寨和大寨，分为1-3号景点，其中1号观景点“西山韶乐”海拔最高，最适合看日出。

　　最佳旅游时间：每年4至5月。此时景区内房前屋后的李花、梨花争先开放，梯田里遍地的油菜花加上小桥流水、吊脚楼，犹如人间仙境。农历四月之后，梯田开始放水，将持续半个月，是龙脊梯田最美时节。

　　交通：广州目前有高速路到达桂林，桂林到龙胜的路也好走，建议自驾游。另可乘高铁到达桂林，乘直达班车到龙胜。

省外梯田推荐

　　加榜梯田 稻饭鱼羹的世外桃源

　　魅力指数：★★★★★

　　推荐理由：贵州的梯田不像广西龙胜、云南元阳那样被外界所熟知，但其美景却完全不逊于前者。加榜梯田位于贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县加榜乡东北面，距县城80公里，总面积近万亩，其规模宏大，是苗族人世代留下的杰作。苗族是“稻饭鱼羹”的民族，苗族的稻田都是依山而开，随山势地形的变化而变化，因地制宜，山坡海拔的高低、坡度的平缓及山坡的大小决定了梯田的大小和形态。居于梯田间的山村、小寨与梯田环境相辉映，给人“世外桃源”的感觉。

　　春耕游法：加榜梯田主要分布在党扭至加榜全长25公里的公路两侧，其中景色最美的当属党扭一组、加页三组、加页大寨、加车大寨、加车七组等景点。春天是梯田注水的季节，注水后的梯田会闪现银芒，凸显出梯田的完美曲线。而每当清晨，一层层云雾从河边缓缓升起，慢慢的、慢慢的，这些美丽的梯连同梯田边上的苗乡吊脚楼全都被笼罩在云雾中，远远望去，那些依稀可见的吊脚楼，若隐若现，缥渺悠然，让你在陶醉中生起一种身在幻境的错觉。

　　Tips：

　　最佳旅游时间：4至5月。梯田注水的季节最美。

　　交通：可乘高铁到达从江，从江汽车站有发往加榜乡的班车，在党扭路口下车后包车前往加榜梯田。

　　云和梯田 山水和音的童话家园

　　魅力指数：★★★★★

　　推荐理由：浙江丽水的云和梯田是华东地区最大的梯田群，分布在云和县崇头镇周围高山上，海拔跨度为200米—1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，最多有700多层。此外景区内拥有梯田、云海、山村、竹海、溪流、瀑布、雾凇等丰富的自然景观。古人把天籁之音般的乐曲，称之云和，而春耕的云和梯田，耕牛犁田、雀鸟鸣啭、炊烟牧童的场景，恰似山水和音的天籁之声，带大家回到心中的童话家园。

　　春耕游法：每逢春末初夏，云和梯田就会有绮丽多姿的茫茫云海，山峰、树木、房舍点缀其间，如同蓬莱仙境。云和梯田保留着悠久的开犁节，约定俗成的一整套祭祀仪式完整的留存至今，祭祀场面隆重，表演多较自由，集祭神与娱人于一体。具体活动内容包括开山号子、芒种犒牛、祭神田分红肉、山歌对唱等，从形式到内容都是民俗文化的缩影，有着深厚的历史渊源和文化背景。

　　云和梯田分主要分为三个区域：九曲云环(日出云海观景台所在处)、白银谷和七星墩。在整个云和梯田景区的中间位置，梯田大片大片的，也是拍摄日出和云海的最美地。七星墩观景台海拔最高，适合晚上观星，而白银谷景区又在日出云海的另外一边，可以从七星墩那边沿游步道游览下来。而根坑石寨，黄色的石头砌的老房子，加上零星的杂货店，没有过多的商业意味，是拍照好地方。云和梯田的古堰画乡，古镇是写生胜地，瓯江对面的堰头，有成片的古樟树群以及一座历史悠久的水上立体桥，可以感受大自然的美妙及古人的智慧。

　　Tips：

　　最佳旅游时间：4至6月。

　　交通：先到杭州，乘车到云和县，当地有公交车可到景区。

　　江岭梯田 白墙黛瓦的金色田园

　　魅力指数：★★★★★

　　推荐理由：江西婺源素有中国最美乡村之称，与云南罗平、贵州安顺、青海门源并称为“中国四大油菜花海”。江岭梯田缓坡上的大片金黄油菜花更是令人心驰神往，梯田和徽派白墙黛瓦的民居交织错落，更显春意盎然，生机勃勃。

　　春耕游法：江岭或许是婺源春天里最值得去的地方. 从江岭开始，公路始终在山间盘旋，从江岭向下看，只见层层梯田，曲折的线条，山谷盆地中的小河，河边聚集的三、四个村庄，四周围绕着青山，构成了一副极美的婺源农村风光画卷。置身万亩梯田之中，拾梯田而上，黄灿灿的油菜花与远山、近水、白墙、黛瓦相映成趣，是旅游摄影的绝佳去处。江岭有四大观景台，其中第二个观景台有一个小栈道，可以从不同角度拍摄油菜花梯田和古村落。从县城去江岭，会经过小桥流水人家李坑、江湾徽派建筑群、生态自然古村，不妨沿途一起畅游。其中，在李坑，可坐在亭阁里赏小桥流水的清雅，品尝独具一格的农家餐饮；在江湾，可欣赏千年古镇中保存完整的徽派建筑群；在晓起，悠然地在春色间漫步。

　　Tips：

　　最佳旅游时间：3月、4月

　　 交通:可坐高铁直达婺源，乘车前往江岭。

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