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现在都在提倡生态农业,但是真正落实到的太少,毕竟实现起来还是有一定困难的。中国在由传统农业到现代农业的过度时期,衍生的农业经营组织形式也多样,整合的资源也是繁多复杂,要把生态农业作为农业经营层面淘金的有效手段和有效保护农业资源的抓手,我们每个研究和投身农业的人士都要了解生态农业发展的特点、运作模式及未来趋势!
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农合论坛
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啥叫生态农业
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生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式。生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济整体效益。它是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来,适应市场经济发展的现代农业。3 ^8 [/ B6 c- y8 G% f+ |8 ~( t
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生态农业有啥特点
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第一,发展生态农业有利于农业结构的优化调整,提高农产品的附加值;
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$ P5 x5 J4 o2 `+ b' v第二,发展生态农业有利于带动服务业发展;
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) J }; _# L1 }4 U) X4 P# m8 Y第三,生态农业被认为是全球性的“朝阳产业”;
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A( c# f5 ]9 B2 U$ ?第四,发展生态农业是促进经济持续、快速、健康发展的新举措。( S( f4 q$ S# F; J7 O2 G0 H& ~: r
) x3 v! X8 i1 S- J$ X j" O5 APS:看似高大上的诠释,其实在经营层面来讲,搞生态农业最终还是要获得产品的附加值以及带动产业的循环发展。% i( R' Q- a& ^% P% u" M8 j
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生态农业的模式# B M# x$ G' g) V$ l4 F
7 C8 _4 `0 v4 d2 c生态农业在行业领域里有许多潜藏的模式,不少企业通过创新商业模式,发展出了多种有效的经营模式。考虑南北方的差异问题,农合论坛现在介绍几种典型的模式供大家参考,更多的操作及经营运作模式请在78届农合论坛现场将由专家为大家解析。' J1 Y; J# c( i; ~
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模式1:“传统运作”模式* |3 s& n- e4 v- _1 J u
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传统的生态农业经营模式主要是如大家所见的基塘模式、台田鱼塘模式、山区模式、庭院经济模式、水田农业等模式,在没有现代农业科技的大量注入下,通过农场主、大户和涉农组织的支持,基于当地的农业水、土等资源发展的生态农业模式,可以用我们农村的古话“靠山吃山、靠水吃水”来形容。, H4 E) n0 ]+ D
1 u9 x+ N+ ~, g; c, y7 l( M模式2:“价值附加”模式
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价值叠加模式最典型的还是北方的“四位一体”生态模式,对生态农业的价值进行了综合体现。它是在自然调控与人工调控相结合条件下,利用可再生能源(沼气、太阳能)、保护地栽培(大棚蔬菜)、日光温室养猪及厕所等4个因子,通过合理配置形成以太阳能、沼气为能源,以沼渣、沼液为肥源,实现种植业(蔬菜)、养殖业(猪、鸡)相结合的能流、物流良性循环系统,这是一种资源高效利用、综合效益明显的生态农业模式。运用本模式,冬季北方地区室内外温差可达30℃以上,温室内的喜温果蔬正常生长,畜禽饲养、沼气发酵安全可靠。
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模式3:“订单包销”模式
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目前许多农户在经营过程中缺乏有效的技术指导和对市场行情的把控,同时对于一些原产地的农产品,公司又很难控制产品品质本身,随着大量农户对环境的破坏和资源的浪费,统购包销的合作模式成为公司与农户合作的有效手段。
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以种植水果玉米为例。内蒙古赤峰一带的土质比较适宜种植水果玉米,一公司开始在当地寻找合作伙伴,公司检测了土地的受污染程度,与拥有合格土地的农户签订协议:公司向农户提供种子,种子的费用由公司和农户各承担一半;农户必须按照公司规定的生态农业模式种植,不得使用农药和无机肥料;在栽种过程中,公司负责喷洒两次营养剂,作为植物补品;水果玉米的生长周期为三个月,长成后,公司包销所有产品。根据水果玉米的大小,公司以不同价格收购。农户的收益大致为每亩2000元。
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( }7 {- `. _$ @ W6 s模式4:“产业联动”模式
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* E# `2 \& P K' y: }1 K一般情况下,产业联动主要通过城乡结合,将一、二、三产业通过循环的方式结合起来,符合都市型现代农业的需求,更不违背和破坏农村的生态与平衡,是目前行业领域采取得比较多的生态农业运作模式。
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模式5:“多元经营”模式
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多元经营主要以内外贸为纽带,走产加销一体、农科游结合的农业产业化道路。目前,多元经营的生态农业模式中重点围绕种子种苗、设施农业、农产品精深加工、生物技术、温室工程安装制造和旅游休闲观光等6大主导产业进行多元组合经营,延长产业链。(来源网络)" \* o; z* r: [: j, L; |8 x4 u3 U" ]/ r
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编辑: 金石
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