|
|
情况通报' v0 p- W* a" p4 [5 r
! ]0 r- a6 @. [, v' e3 N近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。) ?' w; l; o! D: c) ~( S
5 r2 X) |. v& d! j$ Z
经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。: S8 m* @6 @5 o" s: l7 ^2 G6 G
3 j# h3 g Y. R2 |我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。, e$ |0 l0 w5 C
+ Y/ I: w8 j( L7 K: m$ n姑苏区市场监督管理局8 }- l8 f- n+ w" N. G9 R
0 B+ c! v' i% [) l$ Z
2024年8月15日
; b" c9 P( c# M% l) E" r4 K* D
' x, w4 @; Y0 N' g& s0 c |
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2024-8-16 10:44:15
新浪微博
QQ空间