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“共享农场”这一新型的共享经济，是一部分生产型农场的发展趋势。从传统农业向现代农业转型，其中一个最大的变化就是农业经营方式的转变。( L: C3 R/ |" k- X* S9 A, D* G1 k
6 G0 C5 d6 C. F" y“共享农场”可以将农民、用户、农场结合起来，合理利用农村闲置的土地资源。利用互联网等现代信息技术整合共享涉农资源，使农业资源得到合理优化和利用，满足多样化的需求。
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& U6 t5 X5 B' f3 R来看5个成功案例。2 J8 }" A7 k* k) F: q
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01. 日本 My Farm
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. p+ r+ c% D( M& U' R$ dMY FARM是典型的国外综合性休闲农场项目，涵盖CSA农场、市民农园、田园体验、农业教育、食品文创、管理咨询六大板块和餐饮配套。0 [) `$ k4 C/ w0 v9 L4 C& C
t1 d5 _: a3 H: M& U3 u项目占地250公顷，2007年开业，距离市区半个小时车程。My Farm主要为自产自销的创新农业社交商业模式，同时用互联网思维促进乡村振兴，采用让意愿快速实现的独特粘性营销方式。9 ^, [( `1 ^3 @# I' U! z m
: {7 p2 P; L( s3 L1 f主要营收来源，包括：
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) i) |4 Z/ z5 H4 [1 uCSA农场配送费，My farm农场目前拥有会员数约1.2万，包括线上及线下两部分收入。线上主要为会员配送、非会员网购收入，线下为商店收入；市民农园认养费 ；田园体验活动费，游客平均停留时间4~5小时，年客量150万人次，游客停留期间会产生各项田园体验消费；农业教育学费，此项费用的利润率较高，但需要成熟的运营团队；5 Q* n; O; V% r( e D
4 R* A% p3 v2 v餐饮运营收入；平台服务费；食品文创线上销售费。
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02. 美国艾米农场
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4 ~$ O8 a4 n i l" ?% Z! H以CSA农场和农业教育为主。位于美国安大略市郊区，距离洛杉矶60公里，占地54亩。) u V4 o* \" y6 x; l) Z
9 c5 ?# r, r1 Q+ W) U# [3 n5 J“亲子+科普+教育”运营模式，以免费体验和四个随便为引爆点，“门随便进、活儿随便干、菜随便摘，钱随便给”。7 D* d/ E1 s' N0 ]0 k0 X: E
- \! d; l" y& [7 C5 q主要营收来源，包括：* Y! S. D& r G z" _1 m( b
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自然教育，收取孩子的课程费，农场的收益一半以上来自自然教育；亲子教育，孩子参加活动，每年可净入25万美元；自助商店，价格比一般高出普通蔬菜好几倍；参观收费，大规模参观收取少量参观费。( r. \/ z% j0 {" J8 O
8 K; o0 g# t Z3 V03. 乐田家庭农场
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$ J6 Z7 ?5 C4 P3 S: y目前在上海运营3家农场，包括乐田庄行农场、乐田海湾农场、乐田木然农场。乐田庄行农场和乐田海湾农场位于上海市奉贤区，乐田木然农场位于上海市宝山区。规模分别为100亩、85亩、200亩，开业时间分别为2011年、2020年、2017年。) L7 Y- B9 E# `3 L7 O4 p0 P) K
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涵盖CSA农场、市民农园、田园体验、农业教育、住宿餐饮。前期以市民农园为核心，后期主打田园教育。
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主要营收来源，包括：
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2 T3 `* ^3 Q; @0 e市民农园认养费，以会员形式收费，包括普通会员、高级会员、农场会员和农场主。其中，普通会员5000元/分地；高级会员7500元，每周宅配送自产菜篮，不定期搭配各种农场自产产品；农场会员9000元，能够拥有一块60平方米-80平方米的私家园。# {( n( s5 T3 P/ A7 a+ ^4 w
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可以根据会员定制种植个性化农产品，也以作为私家花园果园打理，会员地产出和农场特供补充，会员每周可收获4公斤以上蔬果；农场主拥有200平方米以上的农场花园，可轻松过上农场主生活。; R( l6 d# t6 O! l2 `# }
4 M& M6 M& V, l. u7 `: Y5 M农事体验费会员单次298，会员四次952，会员8次1504，非会员单次398，非会员四1352，非会员8次2304；农业教育费以及住宿费。
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乐田农业教育涵盖五大类，包括自然食育、自然农耕、自然工程、自然艺术、童军训练五大主题。
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自然食育主要为面包、叫花鸡等的制作，主要选用操作较简单，体验感强的；自然农耕包括动物饲养、活力农耕、自然探索；自然工程有搭建项目、科学机械、木工、泥工、环境保护；自然艺术包括自然手作、陶艺、四季植物染；童军训练包括独木舟、野外生存、急救等。# b7 I! q8 m! e6 p# l% r8 u5 f
4 {: L2 G* A8 ^$ [4 u5 J h% g04. 北京小毛驴市民农园
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! F9 T( a1 U2 v3 Q项目位于北京市海淀区，占地230亩，2008年开业。以CSA农场和市民农园两大板块为主。+ |# b& n. [1 R
/ c c9 f# Y5 m是由高校-政府-企业三方联合推动的。% U |" q9 R+ S, |, U/ g' B6 v
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市民农园，共计约450个认养地块，托管劳动（30㎡）为3600元/年；自主劳动（30㎡）为2000元/年；CSA农场，共计约600个会员，配送费用为566元/月（32斤）；1668元/季（96斤）。) Z: B: }, J ~* E H: ^5 b/ F
- t: N0 I- R! f0 M4 J: P& G蔬菜种植方面，在种植类别中，瓜果类占比40%，叶子菜占比40%，根茎类占比20%。种植期在3—8月，收获期在5—10月，空置期为11—来年2月。
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+ T1 [: _8 {$ @) T/ x05. 鲜花港NHA农场
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项目位于北京顺义区，占地约100亩，2020年开业。国内第一家发展私家菜园+花园认养全年栽种。
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主要营收来源，包括：
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租赁年费，包括自主型和全托管。自主型60元/㎡，全托管100元/㎡ ，菜园全托管+500元得阳光温室。年菜园认养：包括三种规格， 20㎡（1200/2000元）、30㎡ （1800/3000元）、66㎡ （3960/6600元）。
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; |" U7 X* | U2 Q2 \- H5 R年花园认养：分为两种规格，50㎡（5500元，送私家花园设计指导、单次陶艺课程、鲜花港、奥林匹克水上公园年卡）、 100㎡ （11000元，送单次陶艺课程、花艺课程、私家花园设计方案与帐篷酒店一晚及鲜花港、奥林匹克水上公园年卡）；田园体验，包括200元陶艺课程和299元花艺课程；住宿收费，项目内有12星座帐篷酒店- z/ ?1 j& b& d$ `) Q) h$ f
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“共享农场”，将生活在城市的人与农场主连接起来，请城里人来当“地主”，产品由“地主”来支配。用线上认养、线下代养的模式，让“地主”与农场主达成合作，分享农场种植成果，最终实现农场直供和相关旅游产品的推介。% M; ?1 c) n0 R4 V+ v- d- v" k' V
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来源: 网络 编辑: 金石
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发表于 2021-12-5 23:14:35
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