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法制传播网贵州讯:近几年,随着各种污染恶果和人们对食品的安全问题关注度持续提升,对能给人们提供纯天然、无污染、营养安全有机农产品食品等需求持续增强;另外,发展有机农业农产品,还能有效改善生态环境,增加农村及农民收入,提高社会与经济双重效益,很多地区将有机农业的发展提上议事日程,很多公司将有机农业作为新的投资目标,一致看好有机农产品市场前景。4 j' O' ?8 S5 f" t% b$ I |
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要真正将有机农业做成功,做到多方共赢,还需解决好以下三个方面的问题:一是种植环境问题;二是产品认证问题;三是市场营销问题。前面两个问题在各地政府部门及种植者的共同参与与努力下,已经得到良好的改善,甚至可以达到更加的完美。最难点与痛点在第三个问题上,有机农产品食品的市场营销问题是政府部门及有机农业投资创业者最头痛最难解决的一个难点问题,本文就通过相关案例,重点从有机农产品食品的市场营销做重点的分析与探讨。
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有机农业由于严禁使用农药、化肥、除草剂、激素等物品,农作物的生长周期更为漫长,人工成本、时间成本比普通农业更高,且产量低。以贵州修文猕香苑生态农业科技发展有限公司种植生产的有机猕猴桃为例,相比于普通方式种植的猕猴桃,采用有机标准方式种植的猕猴桃每亩产量低,成本高。且有机猕猴桃个头小,外形也不漂亮,也就是老百姓说的没有卖相。尽管人们都知道有机农产品无污染、健康营养,但是面对较为昂贵的价格,消费者还是会有所犹豫。目前有机农产品的购买群体主要还是集中于富裕阶层和有一定收入保障的知识分子阶层,所以在市场教育工作还有待进一步展开的同时,销售渠道和目标不能有的放矢,导致有机农产品销售和高端人群实际需求之间不能有效对接,这也是影响目前有机农产品快速发展的瓶颈之一。
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6 d% {0 N! E" P' a# ]/ C如何解决有机农产品食品的营销问题,的确是各地各级政府部门及相关有机农业投资创业者面临的一大难题!' y% q8 |* e' Q" S) L$ o9 B' C
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为了更好的解决有机农产品食品的营销问题,猕香苑公司副总经理萧伊辰也在苦苦思索,为了做好有机农业,为了和自己一样坚守有机种植的新农人实现优价回报,认真搜寻查阅了大量的营销资料,与更多同行业及以外行业人士共同交流探讨寻求答案。9 a# D; D0 t4 R( B: ]2 P
* l8 r& A8 m& c2 { g萧伊辰告诉记者,我最初接触到农业工作是2016年,偶有缘份进入贵州猕香苑农业公司,作为农村长大的娃,对种地耕田自然不陌生,但在猕香苑我第一次接触到“有机种植”,为了验证理论上的种植标准,我住到基地,亲身了解和体验他们的投入品使用、农事操作,确实和以前看到的不一样,当我吃到第一口成熟的有机猕猴桃的时候差点泪目,真的好香,和童年时在山里摘的“野杨桃”一个味儿,有机种植的品质让我信服了。
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' I' T3 Z' T6 k3 J3 M萧伊辰带客户参观猕香苑公司基地7 R, ^, _! D. B: o
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萧伊辰在产品展销会上推广有机猕猴桃
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& n4 I$ x( S1 h- I保护家乡的这片绿水青山、保护土壤水质不受农药化肥的毒害,给爱吃猕猴桃的人种出最干净最优质的猕猴桃。这也是猕香苑公司老板做有机猕猴桃基地的初心,心里默默的对他充满了敬意,也暗自告诫自己要更加深入的了解有机农业!
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“在不断的接触有机农产品种植基地和销售渠道时,渐渐的我也萌生了一个念头,我要做有机推广使者,搭建一个有机B2B、B2C平台,助推有机农产品食品的营销推广,给有机农产品种植者提高信心,让他们的坚守得到回报,不能让他们因产品滞销而寒了一颗对有机农产品种植的火热的心。同时,也向追求健康生活、热爱有机农业的消费者提供真正的有机农产品。我做桥梁,链接起种植端和消费端,拉近田间到舌尖的距离,因此,2019年初由我作为创始人发起这个事业,也希望有志同道合、三观一致的伙伴加入我们的队伍!”萧伊辰说话有些激动,也有些哽咽。
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6 {( S% b; E; J- c3 g萧伊辰给县领导介绍猕香苑公司基地情况
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萧伊辰为有机种植者搭建销售桥梁的这个想法是对的,这样可以形成产销分离,一边认真的研究有机农产品的种植技术与品质,一边重点研究和实施有机农产品的营销方式和模式,形成有力的分工,成本和精力都会因此而减少,古语说得好,术业有专攻,各行其职,各行其事,有的放矢,才能事半功倍。有了一群专业人士研究有机农产品营销工作,营销工作做好了,产品的销售能迅速实现,快速回笼资金,投入其中的涉农企业就能少走弯路,进一步调整种植结构、深挖专研技术、细分管理措施,从而使企业快速发展和扩张。; ?" `* j2 Z/ ^7 t. i2 [& N
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萧伊辰虽然今年只有33岁,个子不高,但是精炼能干,是一个做事情做事业有魄力、说干就干的女性。接下来她就一步步做基础工作:办理营业执照、刻章、银行开户、办健康证、办食品经营许可证、设计品牌VI系统、注册公众号、开发小程序、注册商标……等等。
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) l" Y. ~3 s% j' K) _; H因为认定了这份事业,所以任何一个细节都格外用心,比如营业执照的名称叫“贵州百茂森生态农业发展有限公司”,“百”是对公司所有人要求有海纳百川、有容乃大的格局,也是对产品品质百里挑一认真负责的专业精神;“茂”是对公司寄予繁荣昌盛发展的目标和期望;“森”一是代表所从事的农业产业的属性,二是代表团队的凝聚力和战斗力!8 Z: V5 `& _! m+ R
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+ a( w/ i) @" A+ c$ s& d4 F百茂森公司是一家专业的为有机、生态、绿色食材供应链服务的平台型企业,企业秉承“专业、创新、服务、精细”的发展理念,致力于为各大电商平台、社区商超、学校餐厅及企事业单位提供“全品类、标准化、一站式”的食材采集服务。# b3 r2 k+ L8 O' \1 d+ x( k
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, q- L4 z2 z- j2 `河南小空山有机红桃个大饱满、爽脆多汁
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( Y) B5 s! n8 j7 }5 A河南小空山有机红桃的有机证书 X3 @1 n' z7 ?% h
* @% X8 K/ B0 j, ?- \- e* s W. C既然是做有机农产品食品的营销工作、销售桥梁,网络营销推广的渠道一定不能少,贵州百茂森生态农业发展有限公司采用微信公众号与小程序平台作为官方营销桥梁,微信公众号是:baimaosen2019 名称是:贵州百茂森有机生态产业,有兴趣了解他们的营销故事和有机产品,可以直接在微信搜索哦!
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8 M7 G- z3 s6 l% V/ F' r# D短短一两个月的运营与开发,贵州百茂森公司开发和对接的有机农产品基地,现在已经有几十个产品了,还在逐步增加中,现阶段主推的有机生鲜水果产品有河南小空山有机红桃,零农药、零化肥、零添加、不打除草剂,个大饱满、爽脆多汁;河南南召有机黄金梨,新鲜饱满、基地采摘,营养价值丰富,富含维生素E、维生素A、维生素B及钾、铁、锌、钙等矿物质元素。
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河南南召有机黄金梨新鲜饱满芳香四溢) o: i6 P% g9 y4 F! m
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河南南召有机黄金梨的有机证书
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平台还有其它推广的有机农产品,如:贵州修文猕香苑有机猕猴桃、山东烟台有机红富士苹果、新疆一级有机灰枣及有机枣夹核桃、河南温县100%温室有机铁棍山药、山西高平特产有机宽粉条红薯粉皮、山东乳山有机蓝莓及用有机蓝莓为原料生产的蓝莓醇露果蔬汁饮料、塞罕坝有机黑木耳等等。所有产品都能在微信小程序里面找到看到,都是当地知名的获得有机证书种植基地的有机特产,深受当地老百姓喜爱,具有良好口碑的有机农产品食品。
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; O0 H ?4 S6 E贵州百茂森公司小程序 值得关注7 k2 V2 f4 K: y' i$ x1 A
4 _' E* n7 c" R) Z: E0 g另外,发挥生态有机农业的综合效益,开发农业多功能,是有机农业目前较为可行的一条良性发展之路,占据或挖掘全国主要城市高端有机农产品直供市场和机关团体市场,将农、林、牧等产品价值与旅游价值、民俗文化价值、科研价值、生态休闲价值等其他价值相叠加,也是有机农产品基地的运营与营销思路,也会带来巨大的市场空间及经济回报。' A' c) u3 y' ? H5 L7 }
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总之,发展有机农业,生产有机农产品,市场巨大,前景广阔,无论是大型企业,还是家庭农场,都值得一试。(萧伊辰 记者 刘辉)' }/ c) ]% c# S
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