瑞雪兆丰年:成都第七届崇州怀远年猪节雪中圆满举办 又到了杀年猪过年的季节!又到了万人空巷看表演的日子!一年就等这一回:杀年猪喝刨汤、看民俗听大戏、品美食购年货!12月28日,一整天的狂欢,辞旧迎新有年味!今年年猪节还下雪了,瑞雪兆丰年,是个好兆头!第七届崇州怀远年猪文化节在雪中隆重举行。
& A& u( F% @. l1 G' g' n不畏严寒,热情过年猪节的人群3 \' B- b, k% G4 l
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家的味道,随着雪花的飘落,弥漫四周 u' U, M& q& t8 o
成都电视台主持人欢乐开场 ◆ ◆ ◆ ◆
0 [/ W" m( w, I活动开始,主祭司身着汉代祭司服登台主持仪式,祭祀队伍入场,头祭、二祭、三祭分别上台祭祀祖师、刀神和灶神,祈福村民。
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8 N* A) X; m% o: q祭祀仪式 四川人爱香肠,过年无香肠不欢!现场还举行了别开生面的灌香肠大赛。根据比赛规则,本次大赛由怀远镇组建10支队参加,每队2人,现场PK灌香肠;参赛队自备灌制工具,原材料由年猪文化节组委会提供,使用金宫香肠调料,从速度和花式上进行PK,最终评出“金牌香肠王”。 * H8 b" a4 F& m: a, J. |
灌制金宫香肠大比拼 + z8 y9 W' q, u! ]( W7 b% M
手速最快的金宫香肠王 金宫味业不仅为比赛提供了灌香肠的调料,还为获得荣誉称号的队伍提供了奖品支持。这些比赛香肠,则将作为年货,送给富强村困难家庭和孤老家庭。 0 n1 L5 }. m% ]1 T4 A
金宫领导为参赛人员颁发金宫大礼包 $ E6 Y2 `, z6 D8 \, H" P% L" _
" [9 d$ G/ x7 t8 Q: V' d美轮美奂的表演轮番上阵 据记者龚国林了解到今年是第七届怀远年猪节,怀远镇每年的年底都会举办 " 年猪文化节 ":年猪祭祀、杀年猪喝刨汤、灌制金宫香肠、看表演购年货、走茶马古道游千年古镇,从第一届开始," 怀远年猪文化节 " 就以 " 展示地方风情、演绎民族特色、传承历史文化、服务经济发展 " 为指导思想,已经成为成都乃至全国的一张独特的民俗文化名片。
- I/ F% p, K6 E& c- [: N金宫味业一直致力于助力文化的传承发展。对外,大力支持优秀传统民俗节日的举办;对内,尊重传统文化,延续优质传统技术。公司在研发产品时,都是经过反复实验,精选原产地调料,经传统研磨工艺加工,保留住天然香味,让口感独具魅力。 其中,金宫香肠调料彰显原真风味,独具一格。料的选用对肉还具有调理的功能,使肉质鲜嫩、增强嚼感,并且料与肉的配用,不仅保持了色、香、味、形的特点,还可达到开胃助食、增进食欲的功能。金宫香肠调料,就是棒!(来源:北国网) |