吴桂华副市长研究部署夏季及省运会食品安全风险防控工作

雨荷

吴桂华副市长研究部署夏季及省运会食品安全风险防控工作

     法制传播网讯 6月27日上午，广元市政府副市长、市食安委副主任吴桂华组织召开专题会议，对夏季及省运会食品安全风险防控工作进行研究部署。市食品安全办主任、市食品药品监管局局长陈怀乾，市级有关部门及利州区有关人员参加会议。
     吴桂华副市长在听取前期食品安全风险隐患排查整治及省运会食品安全保障情况汇报后，认为前期工作各级各部门高度重视，责任落实，措施有力，成效明显，守住了“底线”。就做好夏季食品安全风险防控工作，她提出四点要求。一是进一步统一思想认识。充分认识做好夏季食品安全风险防控工作的重大意义，牢固树立以人民为中心的理念，切实把夏季食品安全综合治理作为当前工作的重要内容，做细做实风险防控工作，坚决守住食品安全“底板”。二是进一步加大监管力度。坚持问题导向，增强监管和防控措施的靶向性。夏季气温逐渐升高，雨水逐渐增多，以及农村升学宴高峰期即将到来，食品安全风险隐患陡增，特别是十三届省运、九届残运会暨四届特奥会将于8月在我市召开，食品安全保障任务艰巨。各级各部门要制定工作方案，细化任务措施，切实把任务和责任落实到具体岗位和人员，要对定点接待单位和竞赛场馆周边开展拉网式风险隐患排查整治，准确把握风险防控的薄弱点，形成监管合力，推动监管和企业主体责任有效落实，守住底线。三是进一步强化宣传教育。要采取形式多样，群众喜闻乐见的方式，加强夏季食品安全风险防控重要意义、野生菌食物中毒常识及群体性聚餐管理规定的宣传，强化食品生产经营单位主体责任意识，增强食品安全风险意识和诚信自律意识，构建社会共治格局。四是进一步加强应急值守。严格落实领导带班和24值班制度，健全完善食应急处置方案、措施，明确处置责任分工，规范报告、调查和处置程序，确保一旦发生突发事件，迅速妥善处置，最大限度控制事件的扩大蔓延，维护稳定。（涂小明）