揭秘G20峰会国宴餐瓷：四川人打造出“西湖盛宴”

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图为国宴餐瓷“西湖盛宴”。

　　独家揭秘G20峰会国宴餐瓷

　　骨瓷是什么?

　　赵春阳介绍，骨瓷就是在瓷器的原料配方中，加入食草动物的骨粉，骨粉含量越高，制作难度越大。同普通瓷器相比，骨瓷更乳白、更细腻，手感更好。

　　何为“西湖盛宴”?

　　本次G20峰会上的“西湖盛宴”国宴餐具共有96件，全部采用含45%天然骨粉的高级骨瓷所制，每件精美的餐瓷都需要经过81道工序，整个生产制作周期为10个月。

　　随着G20盛会在杭州召开，一道道精美的国宴瓷器吸引了世界的目光。9月4日，2016年二十国集团(G20)国宴餐具全球发布。据称，“西湖盛宴”的设计创作灵感来源于西子湖畔的水与自然景观。

　　记者独家获悉，这套国宴餐具来自于上海一家骨瓷公司，公司创始人为四川南充人赵春阳。这位四十上下的骨瓷当家人，以前就做过很多次的国宴餐瓷，他最大的梦想就是让自己的国宴餐瓷能更好地走进千家万户，把家宴的文化更好地传承与弘扬。

为骨瓷上漆

　　工序之繁

　　每件餐瓷需要81道工序

　　“16年前的今天，我还是一个创业青年，那时，有梦想，有激情，和对未来的无限憧憬与向往;

　　世界很喧哗，也很诱人，而我只想守住自己的内心，安静、纯粹地做些事情，那就是，做好每一件盘盏杯碟。

　　我是武者出身，将这个身份和骨瓷的精致、精细联系在一起似乎有点突兀，但是我的骨子里不是一个安于现状的人，我相信一切皆有可能，因此我乐意尝试、创新。事实也没有辜负我的求新、求异，就是要不一样，就是要勇敢做自己想做的。

　　这一次，我准备好了。以实际行动，用好产品去服务更多中国人的家宴……”

　　这是赵春阳的自述，一个四川人家国情怀的完美展现，“国宴只是我的表象，从国宴到家宴才是我所想做的事。”以前做过很多次的国宴餐瓷，而赵春阳最大的梦想就是让自己的国宴餐瓷能更好的走进千家万户，把家宴的文化更好的传承与弘扬。

　　去年5月，赵春阳和他的团队开始研究“西湖盛宴”的设计创作，随之前往北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆、APEC雁栖湖国际会议中心考察交流，博采众家之长。赵春阳告诉记者，“西湖盛宴”国宴餐具共有96件，全部采用含45%天然骨粉的高级骨瓷所制，每件精美的餐瓷都需要经过81道工序。整个生产制作周期为10个月，研发和打样就耗时4个多月时间，“前期做了16种设计预案，每种预案都很有特别的创意和文化。”