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“共享农场”这一新型的共享经济，是一部分生产型农场的发展趋势。从传统农业向现代农业转型，其中一个最大的变化就是农业经营方式的转变。# Q6 r2 L, U2 s+ o; u
1 j3 z7 N% V$ j“共享农场”可以将农民、用户、农场结合起来，合理利用农村闲置的土地资源。利用互联网等现代信息技术整合共享涉农资源，使农业资源得到合理优化和利用，满足多样化的需求。* U; z: b8 V' x& G6 A- b+ e- L
6 O" A7 i; j# } B# c! A来看5个成功案例。& h6 k. c' X9 @% {# e4 }
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01. 日本 My Farm
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, ]9 y5 ?8 N7 G' m$ e8 ]% k) HMY FARM是典型的国外综合性休闲农场项目，涵盖CSA农场、市民农园、田园体验、农业教育、食品文创、管理咨询六大板块和餐饮配套。! _, D6 @' \; d- i: O. J; T4 t
" g+ V! Y2 s6 l9 U" C3 g5 q项目占地250公顷，2007年开业，距离市区半个小时车程。My Farm主要为自产自销的创新农业社交商业模式，同时用互联网思维促进乡村振兴，采用让意愿快速实现的独特粘性营销方式。
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6 i7 `2 l+ n7 ~7 q0 Z6 B( o, S. A主要营收来源，包括：1 q7 h& s( M$ v5 K9 f( T4 a; }+ B
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CSA农场配送费，My farm农场目前拥有会员数约1.2万，包括线上及线下两部分收入。线上主要为会员配送、非会员网购收入，线下为商店收入；市民农园认养费 ；田园体验活动费，游客平均停留时间4~5小时，年客量150万人次，游客停留期间会产生各项田园体验消费；农业教育学费，此项费用的利润率较高，但需要成熟的运营团队；& Q6 i! q1 w. f- ^/ M# c% ^
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餐饮运营收入；平台服务费；食品文创线上销售费。: K: X. H+ y: t, i8 L. A
$ o" g7 |8 o5 K; h# P02. 美国艾米农场 ' \1 f E2 {) O; {
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以CSA农场和农业教育为主。位于美国安大略市郊区，距离洛杉矶60公里，占地54亩。
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“亲子+科普+教育”运营模式，以免费体验和四个随便为引爆点，“门随便进、活儿随便干、菜随便摘，钱随便给”。) u% H# X4 T% V
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主要营收来源，包括：# S% `' X5 \! V( V8 E9 s
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自然教育，收取孩子的课程费，农场的收益一半以上来自自然教育；亲子教育，孩子参加活动，每年可净入25万美元；自助商店，价格比一般高出普通蔬菜好几倍；参观收费，大规模参观收取少量参观费。
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9 |2 P# v9 V& {* d k03. 乐田家庭农场0 n7 u& c3 E' O# N- _
9 k: D7 n) |5 g% D目前在上海运营3家农场，包括乐田庄行农场、乐田海湾农场、乐田木然农场。乐田庄行农场和乐田海湾农场位于上海市奉贤区，乐田木然农场位于上海市宝山区。规模分别为100亩、85亩、200亩，开业时间分别为2011年、2020年、2017年。
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" X6 }' ]. W9 D9 S" Y: _* o' S. t涵盖CSA农场、市民农园、田园体验、农业教育、住宿餐饮。前期以市民农园为核心，后期主打田园教育。
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/ d( f" e, Y- y5 U主要营收来源，包括：
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, V4 p1 K* |" B6 k! ~: q, F市民农园认养费，以会员形式收费，包括普通会员、高级会员、农场会员和农场主。其中，普通会员5000元/分地；高级会员7500元，每周宅配送自产菜篮，不定期搭配各种农场自产产品；农场会员9000元，能够拥有一块60平方米-80平方米的私家园。5 f0 {! T1 F \$ w- O% M
0 `' H7 X# R4 m; s7 x4 f& Q4 g可以根据会员定制种植个性化农产品，也以作为私家花园果园打理，会员地产出和农场特供补充，会员每周可收获4公斤以上蔬果；农场主拥有200平方米以上的农场花园，可轻松过上农场主生活。6 I% ]6 H8 @ j4 k" q$ x' i
: i4 v. _8 S0 Z9 f* D农事体验费会员单次298，会员四次952，会员8次1504，非会员单次398，非会员四1352，非会员8次2304；农业教育费以及住宿费。
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, _& E' y7 o8 n5 t) K乐田农业教育涵盖五大类，包括自然食育、自然农耕、自然工程、自然艺术、童军训练五大主题。
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O, J; b- E% t* X/ ^& Q/ J自然食育主要为面包、叫花鸡等的制作，主要选用操作较简单，体验感强的；自然农耕包括动物饲养、活力农耕、自然探索；自然工程有搭建项目、科学机械、木工、泥工、环境保护；自然艺术包括自然手作、陶艺、四季植物染；童军训练包括独木舟、野外生存、急救等。% _# B) \# w) W9 |
7 r* P1 {2 n& {3 _5 J04. 北京小毛驴市民农园 & x5 g0 R5 B- Z* u+ M. f
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项目位于北京市海淀区，占地230亩，2008年开业。以CSA农场和市民农园两大板块为主。" e) [5 |2 B; d, L+ n0 c
5 V2 Z5 B i+ c. v9 {; l9 E是由高校-政府-企业三方联合推动的。
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1 ^& h8 c; m& ?) w, `市民农园，共计约450个认养地块，托管劳动（30㎡）为3600元/年；自主劳动（30㎡）为2000元/年；CSA农场，共计约600个会员，配送费用为566元/月（32斤）；1668元/季（96斤）。 b/ d7 T- x3 _3 ~( d% X! w
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蔬菜种植方面，在种植类别中，瓜果类占比40%，叶子菜占比40%，根茎类占比20%。种植期在3—8月，收获期在5—10月，空置期为11—来年2月。/ _; a: J7 U' S& M2 v5 b' l
' m* X) d/ V8 ?. b1 D# D9 m05. 鲜花港NHA农场
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. {) b% M% T* `) f c" }! L( R项目位于北京顺义区，占地约100亩，2020年开业。国内第一家发展私家菜园+花园认养全年栽种。! C) ^$ f ~- G" s# G! q
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主要营收来源，包括：3 [" S% ^% g5 h
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租赁年费，包括自主型和全托管。自主型60元/㎡，全托管100元/㎡ ，菜园全托管+500元得阳光温室。年菜园认养：包括三种规格， 20㎡（1200/2000元）、30㎡ （1800/3000元）、66㎡ （3960/6600元）。7 v6 M6 `: A$ ?- Y4 [' i
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年花园认养：分为两种规格，50㎡（5500元，送私家花园设计指导、单次陶艺课程、鲜花港、奥林匹克水上公园年卡）、 100㎡ （11000元，送单次陶艺课程、花艺课程、私家花园设计方案与帐篷酒店一晚及鲜花港、奥林匹克水上公园年卡）；田园体验，包括200元陶艺课程和299元花艺课程；住宿收费，项目内有12星座帐篷酒店
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“共享农场”，将生活在城市的人与农场主连接起来，请城里人来当“地主”，产品由“地主”来支配。用线上认养、线下代养的模式，让“地主”与农场主达成合作，分享农场种植成果，最终实现农场直供和相关旅游产品的推介。
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3 E, X1 G% m8 w: f# b0 u9 q3 d+ z( w来源: 网络 编辑: 金石4 p G- b6 o( Q/ T
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发表于 2021-12-5 23:14:35
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