奶奶变身“种菜专家” 让小孙儿吃上新鲜菜(图)

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杨晓蓉在她的环保菜园摘菜。
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　　“我的小孙子已经吃过我种的胡萝卜、冬寒菜、莴笋……看到他喜欢吃我亲手种的菜，心里还是很开心的。”今年59岁的杨晓蓉高兴地说道。2016年，她的小孙子出生了，从儿媳妇还怀着孩子开始，她就开启了自己的“种菜事业”，“担心外面的菜农药多，小婴儿吃了不好，所以我就亲手种，保证既环保又健康。”

　　房顶种菜 小孙子吃得健康

　　要说种菜，杨晓蓉算是个新人，虽然很早以前就有不少朋友劝她一起利用阳台、屋顶种菜，但她因为种种原因，一直没有行动起来。直到2015年，儿媳妇怀孕了，杨晓蓉听有经验的朋友说，小孩子大一点要吃各种蔬菜瓜果做的辅食，因为担心外面的蔬菜农药多，她下决心自己种菜。

　　一开始，杨晓蓉对种菜也是一窍不通。“幸好我们小区屋顶上，有不少居民在自己种菜，我就一边在屋顶找地儿准备种菜，一边跟他们学习经验。”杨晓蓉说，第一次她种的是小白菜，可是因为没有经验，眼看小白菜发芽了，开始长了，可是才长了一点点，叶子就变黄了。“我当初想着环保种菜，所以完全没有加肥料，所以小白菜没有营养保证成长。”杨晓蓉说，也正是有了失败的经验，她才扭转一开始的错误念头，种菜必须要加一点肥料。

　　如今，杨晓蓉的屋顶上已经有二十多箱各种蔬菜，有茼蒿、芹菜、胡萝卜、茄子、青椒……“我给小孙子种得最多的就是胡萝卜，他从8个月时就开始吃我种的菜，每天都搭配着不同的新鲜蔬菜给他做辅食，他吃得可高兴了了！”杨晓蓉说，看着孙子吃着自己种的菜，长得胖胖的，健健康康的，是她觉得最有成就感的事。

　　今年打算等气温回升再播种

　　立春后，杨晓蓉又在筹备今年要种些什么菜了。“我听那些有经验的人说，‘清明前后，种瓜点豆’。所以等这倒春寒后，我就要开始撒这一年的种子了。”杨晓蓉说，今年她准备种豇豆、四季豆、番茄等等，因为孙子要满一岁了，得多吃点不同种类的蔬菜，“争取给他做到膳食均衡嘛。”

　　为了要这些“菜宝宝”长得好，杨晓蓉也有自己的一套秘诀。“首先是土要松，我一般会放一层泥土，再加一层枯树叶，或者刨花，这样土会比较松，之后再翻土，这些东西也能变成养分；还有一个好东西就是油枯，用它做肥料来种菜真是非常好，自从用了它，我的菜都长得壮壮的；最后就是水，其实水不用浇太多，要根据天气情况和菜的品种来决定，不是每一样菜都喜欢水，水太多又是反而会淹死幼苗。”

　　华西社区报记者 徐倩 摄影报道