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春季是补钙黄金期,想要“骨气十足”就要抓住大好春光。然而,现实生活中,很多人补钙时是在“白做功”,有些根本没吸收。要想高效的补钙,这些你一定要了解~~~~ % E, [2 Y, m/ B( @
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这5类人更易缺钙!
, {( I4 f3 z' N" t- s人体99%以上的钙集中于骨骼、牙齿中,其他游离存在于软组织和体液中,骨骼可以说是个“钙库”!生活中,这5类人更易缺钙! . D7 L8 E/ ]1 Z# n
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1. 婴幼儿:钙是参与婴幼儿生长发育的重要元素。一文中提到,缺钙易影响抵抗力、智力发育等。 / c: k2 H- d8 P. W; x+ {4 @
2. 儿童青少年:骨骼发育需要大量的磷和钙,对于处于生长期的孩子,其体内的钙质每2年就会更新换代一次。
1 d9 ^1 Q% G. Y' Y0 ?3 ?7 { 3. 孕产妇:怀孕后期, 胎儿长得特别快 , 每天要向妈妈索取400mg的钙。 3 _+ U/ w* V" Z& d2 ^
4. 绝经期妇女:女性绝经期前后,雌激素水平低,促进骨流失。 3 n3 G. b! ~$ \9 t
5. 老年人群:约在35-40岁左右,人达到峰值骨量,此后骨质逐渐丢失,易出现骨质疏松。 # u* i# M" E% X
补钙容易吸收难,不懂这些就是在浪费!
) z5 {7 l5 D; c2 B, S% l很多人重视补钙,但收效甚微,怀疑是不是没补够。其实,补钙≠吸收!施贝安营养专家表示:补钙不在乎你吃了多少钙质,而在于你的身体留住多少。如果一个人吃了许多高钙食物或者钙补充剂,但是在人体内无法吸收,也是徒劳无益的。 `4 X, j$ \) Q+ j
生活中,有很多影响钙吸收的因素,比如:& S1 ]; i: @3 K0 |! `' S* a
1. 补钙也有吸收率
: ^3 o7 M6 m ]3 M人体对钙片的吸收率在30%上下,剂量越大越不容易吸收。反而摄入量增加时,吸收率相对降低。也就是说,不是吃的越多越好。
" H4 W% U& s9 Q. d4 o2.膳食干扰钙吸收 9 |( E! l5 o. I! `
吸烟、饮酒、碳酸饮料、浓茶、咖啡、高盐饮食等饮食习惯能影响钙吸收。比如,钙和钠都是相伴从尿液中排出的,吃盐多,钠就排出多,钙排出量也会增加。 ; O# r5 \- W s' H* N, l
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此外,菠菜、竹笋、蕨菜等中的草酸会与钙结合成人体不易的物质而降低钙的吸收率,烹饪时,建议提前将这些蔬菜焯水处理。
9 V4 @9 |1 w3 j7 M) Z9 W7 u3. 阳光日照不足
. M, `( R+ j1 g3 }/ u. x$ H0 W& f* t维生素D体内合成量减少也会促发缺钙。而经常进行户外活动 , 接受阳光照射, 有助于体内产生足够的维生素D。
) |2 R$ J a, ~7 d1 N4. 体力活动不足 3 V: i3 {4 \" y. ?8 D2 m: W' K
运动有助于强骨,帮助钙吸收。一项研究发现,55岁不运动的妇女通过健身、走、跑、登山及补充含钙量高的食物9个月以后,骨质增5%,但若单补充钙而不运动,则骨质不会增加。
( o; r! X" o0 T 补钙记住这几个关键点!! ~5 u$ t0 ~1 ?. Y8 g& t3 _' K$ v
1. 科学补钙首选食补 , Z& h5 r& j# e H' R4 Y
补钙首先推荐食补,因为日常饮食中有很多食物都富含钙质。比如,一杯200mL的牛奶中钙含量超过200mg,小学生只要早晚一杯牛奶,就几乎能获取每日钙需求量的1/2,而且牛奶中的钙很好吸收,说它是“天然钙片”一点也不为过。
$ z/ o" S8 s8 T& b X' ~ W/ e+ f另外,荠菜、菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等深绿色蔬菜,含钙量也都不低,而且蔬菜中所含的维生素丰富,有助于提高钙的利用率。 5 W/ U" m- c6 ?9 k$ X d5 w4 z* X
此外,一些豆制品,比如卤水豆腐、石膏豆腐,它们在制作过程中,加入了卤水或石膏,使得食物中的钙含量更高。当然,鱼虾贝等海鲜类、芝麻酱、坚果等也富含钙质。 # k( P$ S6 U* O: N/ {: B
2. “细腻”的钙更易吸收
" e* u _" H1 x) X x2 x' Z$ d这里推荐施贝安燕窝酸乳钛钙,L-乳酸钙+碳酸钙双钙源,在保证钙源安全之外,更是添加了矿物质和维生素,帮助钙质吸收,也补充了孩子身高增长过程中必要的营养素。, I0 K3 A, d4 v
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# H/ z: W8 c6 G W. E6 A5 X! v$ I优秀的原材料创造优秀的补钙产品,每包含有220毫克钙元素、3.2毫克锌、3.6毫克的铁、VA200μg、维生素D6μg,每日1包为身体补充足量的钙。同时,含有维B族,帮助体内酶类生产,燕窝酸(N-乙酰神经氨酸),可增强免疫,促进脑补及神经发育。 ! ^# O7 k) U+ T9 v; {/ j
3. 补钙营养、运动要均衡
& {0 j9 M# |+ ]+ ~3 B/ {8 ^' ^, [! O维生素D、维生素K等同步补充也能让钙更好吸收。《钙及相关营养素与骨健康的关系》一文中提到,维生素D会影响肠道的钙吸收;而维生素 K 参与着骨形成的环节。维生素 K 在深绿色叶菜及豆油、菜籽油中含量较高;而户外活动中晒晒太阳有助于皮肤合成维生素D。 + A' r3 y. f7 M/ H8 p/ S, U5 H) s8 R
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7 D7 x8 L& I) ^ ]9 M4. 避免一次补充钙量过多 ; c% J! d8 k4 ~+ Y; C) u
服用钙制剂时为了避免一次补充钙量过多,建议分开多次吃,并避免和高钙的牛奶、豆制品一起服用。因为单次剂量过高可能会影响钙吸收。
, f( Z3 m1 \2 d& V. q( H 5. 补钙餐后服用钙剂最佳 + \2 c# O( x2 N# p# ]
施贝安营养专家指出,一般晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。人体在晚间12点以后至凌晨时期内,血钙最低,这时钙剂的吸收率最高,利用最好。 + w& f5 b# f! `
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