达川区食品药品监督管理局

fzcbw

达川区食品药品监督管理局

　为白酒小作坊业主“充电”《四川省“三小”条例》知识

　

   为宣传贯彻《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》(以下简称四川省“三小”条例)，切实保障人民群众“舌尖”上的安全。3月30日，达川区食品药品监督管理局召集亭子片区的14家白酒小作坊业主进行《四川省“三小”条例》宣贯，为其“充电”“补钙”。

会上，执法人员讲述了目前“三小”经营单位存在的食品安全风险，结合“三小”定义，对条例的一般规定、备案条件及流程、“三小”单位生产经营的食品安全要求、职能职责划分、监督管理、法律责任等方面进行了一一解读；配套解读了《四川省酒类管理条例》；与白酒小作坊业主签订了《白酒小作坊生产经营监督管理责任书》；向参会人员发放《四川省“三小”条例》宣传资料14份。

最后，白酒小作坊业主代表李绍山作了“回去后我们一定认真学习《四川省“三小”条例》和《四川省酒类管理条例》，积极申请备案登记，尽早合法经营，服从食药监部门的监管，确保酒类食品安全”的表态性发言。

下一步，达川区食品药品监督管理局还将在全区其它的“三小”行业陆续开展《四川省“三小”条例》和《四川省酒类管理条例》的宣贯，将宣贯活动覆盖至“三小”的所有经营业主，规范和调整“三小”业主的生产经营行为，进一步提高其食品安全意识。