老夫妻开荒11年建"开心农场" 种蔬菜开挖鱼塘

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以前荒废的瓦砾地，被开垦成了“开心农场”。通讯员供图

南都讯 记者何永华 通讯员黄艳敏　在厚街下汴社区庙宁路，有一个40多亩的农场。走进农场，映入眼帘的是一片色彩斑斓的世界：南瓜、富贵子、菠萝蜜、荔枝等各种果蔬，在夏日艳阳的映照下格外耀眼。据了解，原来这里只是一块长满杂草与荆棘的荒地，11年来，经下汴社区的平叔与笑姨夫妻俩辛勤开垦，变成了一个“开心农场”。在农场里漫步，不时会遇上前来“溜达”的街坊。

开荒累到吐血住院

“当时看到这块荒地被吓到了！”说起开辟农场，今年已63岁的平叔很是激动。他回忆说，11年前，一眼望过去，这块地都是碎石和杂草，高达2米多的杂草到处都是。所以社区建议村民开荒时，不少人看过后都放弃了，他却和妻子鼓起勇气把这块地接了下来。“可能与我参过6年军有关系吧，能吃的苦都已经吃过了，觉得这些不算什么。”平叔笑道。

他们请来一台挖掘机负责挖开硬地，而砍杂草、扒泥土、搬石头等细活则全靠自己的双手。平叔告诉记者，开荒的半年时间里，又苦又累，几乎每天都要在地里干上十几个小时，有时在地里忙到甚至忘了吃饭、喝水。“我上次在地里干活，还累到吐血住院，在医院住了两个多星期呢！”平叔说，开荒的这段日子，差点要了夫妻俩的老命。

“荒地上各种毒虫出没，被一些毒虫咬伤等都是常有的事。”平叔说，最严重的则是被红火蚁咬伤。直到现在，他的双手还有被咬伤的伤疤。

香蕉收成时最辛苦

经过半年辛苦开垦，一片荒废的瓦砾地终于被平叔和笑姨整理好了。复耕时，他们首先尝试种植了南瓜、玉米、豆角等家常品种，接着香蕉、菠萝蜜、荔枝等岭南水果纷纷上阵，渐渐地越种越多，如今农场里各种水果蔬菜应有尽有，甚至放养了鸡、鸭、鹅等家禽，加上开挖的两个鱼塘，一派田园风光，很是惬意。

农场开垦难，“伺候”维护更难。笑姨深有体会，每天都要在40多亩的土地上来回浇水、打虫、施肥等，天还没亮就得起床。笑姨说，最辛苦的是种植香蕉，农场里蕉地多达17亩，特别是到香蕉收成时，“每天都要爬到树上把香蕉砍下来，然后挑走。”据介绍，仅笑姨一人，每天得挑30多担，一担约160斤。尽管肩膀都累得酸痛，但看到自己辛辛苦苦种植的香蕉大丰收时，心里还是乐滋滋的。

开车来买香蕉，一次几十斤

在“开心农场”，记者发现不少街坊拖家带口在这里游玩。“一边是香蕉园，一边是玉米地，风吹过来，发出簌簌声响，真的很美！”一些街坊边走边玩，还买了南瓜、玉米、豆角回家。另外，还有一些人则专程开车过来买香蕉，一次几十斤地往车上塞，还乐呵呵地点赞说：“这里的香蕉最好吃了，而且又比市场上卖的香蕉便宜多了，要买多一点才过瘾。”

如今平叔和笑姨都已经六十多岁了，子女们也都劝他们不要再那么劳累了，但他们很享受在农场里的日子，不舍得离开。“我们夫妻俩日子过得满悠然的，也打算在这里好好度过晚年生活。”平叔表示，还会继续打理好这个“开心农场”，让更多街坊来这里休闲游玩，享受田园风光的乐趣。