陈卫红在葡萄园劳作。 今年48岁的陈卫红在成都市新津县方兴镇土生土长,是大伙儿眼里的能干人。他带领大家种植高档葡萄和生态蔬菜,销往北京、西藏、重庆和四川的各大超市。每到年初,伊藤、永辉等知名超市就会主动找到陈卫红,签下全年的供货订单。一年下来,他卖菜和卖水果的利润,近200万元。菜市场发现商机 毅然辞工回乡创业 “现在看起来生意是上了轨道,但刚开始回来准备创业,还是吃了不少苦头。”说起创业史,陈卫红觉得并没有捷径。上世纪90年代,不甘心当一辈子农民的他去了广东,在建筑工地上干最苦最累的杂工。 有一次,他跟着工头去买菜,在菜市场发现了商机。“市场上的绿色生态蔬菜,价格比一般菜贵2倍,但买的人还不少。”陈卫红随即约上老乡,赶回新津做市场调查,发现很有前景,于是毅然决定返乡创业。 红苕尖无人问津 被他推上市民餐桌 “以前红苕尖都是农村里拿来喂猪的,没人吃。经过我们这些年的推广,大家不仅凉拌来吃,烫火锅也很受欢迎。”陈卫红说起把以前无人问津的红苕尖推上市民餐桌,觉得自己押对了宝。 2003年,陈卫红发现,他种植的某个品种的红苕,只长尖,不太长根,闻起来很清香,吃起来也很脆。他把红苕尖送到检测部门做营养测试,发现竟比市面上某些日常蔬菜的营养价值还高,口感更好。而且通过他的改良,红苕尖采摘期可长达三季(3-11月),每亩可采摘上千公斤。 随即,陈卫红开始尝试卖红苕尖。他每天除了拿到县城菜市场卖,还骑着摩托车,把刚采摘的红苕尖送到成都大大小小的酒店、餐馆、超市推广。起初,他吃了不少闭门羹,干脆心一横,免费给酒店、餐馆提供,让他们先品尝。 三个月后,他的红苕尖从无人问津到越卖越好,从上门推销到市场批发,从菜市场直接闯进了成都大型超市。初尝成功的喜悦,陈卫红扩大红苕尖的种植规模,拓宽销售渠道,成了远近闻名的种植大户。带村民一起致富 年人均增收2万元 现在,红苕尖的种植面积由原来的500多亩扩大到1000多亩,年产值达600多万元,利润100万元。此外,他种植的葡萄在成都驷马桥批发市场供不应求,甚至有批发商迫不及待提着现金跑到葡萄基地自己采摘,黄提市场批发能卖到15元/斤,黑提能卖到20元/斤,今年预计产值最低可达500万元,利润近百万元。 他的种植农场吸收劳动力400余人,临时工人 200-300 人,其中40-50岁人员占总人数的80%以上,大龄妇女劳动力占总人数的70%以上,人均工资达2000元以上,当地村民年人均增收2万元。华西都市报记者赖芳杰受访者供图
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