% t3 I) y: g4 q3 Y/ C/ ^4 |' W 1月11日下午，泸州城区滨江路黄国学家的鱼馆门可罗雀，但他另一项“生意”却很火爆，不到一小时便有两人来电咨询，他们都想购买黄国学从野外摘下蜂窝中的马蜂蛹。 在泸州当地，说起掏马蜂，就一定要说到老黄。从十五六岁开始，黄国学便跟着做赤脚医生的父亲开始掏马蜂窝做药引，多年来，逐渐形成一整套独门抓蜂技术，即便拥有上千马蜂的蜂巢他也能一锅端。 20多年来，黄国学在泸州区域内掏了上千个蜂窝，不仅为当地居民除了害，蜂巢、蜂蛹和野蜂也给他带来每年超过5万元的收益。下一步，黄国学准备发挥所长，租一片山林专门养马蜂。 有来头 十多岁就开始琢磨掏蜂窝 掏马蜂窝是黄国学做餐饮之外的副业。据了解，黄国学掏马蜂窝已有多年历史，被他端掉的马蜂窝至少有上千个，平均每年要掏掉五六十个。黄国学说，高峰期时一天能掏七八个蜂窝，即便眼下到了冬天也有人不时求助帮摘蜂窝。 今年41岁的黄国学是泸州市纳溪区大渡口镇人，父亲是当地的一名赤脚医生。黄国学说，马蜂虽然有毒，但许多民间药方子却需要马蜂做药引。由于马蜂蜇人且有毒，市面上也少有人卖，因此父子俩便琢磨自己掏蜂窝抓马蜂，当时的黄国学，还是个10多岁的少年。 老黄回忆，在掏过的千个马蜂窝中，他几乎见识了大小位置各异的蜂巢，有土里筑巢的，也有在树顶安家的，还有在楠竹竹节内生活的。让黄国学印象深刻的一个是在2011年夏天，泸县大田村一位79岁的老人在弄土坯时被距离老人50多米外的马蜂群蜇死。 “我掏过最大的，高1.7米，直径1.2米，总重量超过70斤。”黄国学说，当时抓获的马蜂超过5000只，“一个矿泉水瓶装300只左右，都装了整整18瓶”，蜂巢中的蜂蛹也有30多斤，“锯成两截才装在车中带走”。 有秘诀 自制鞋套、药水和防蜂服 多年的经历让黄国学形成了独特的抓蜂工具和一整套独门技术。 黄国学独门的抓蜂工具主要有防蜂服、鞋套、解蜂毒药水等。防蜂服由衣裤帽一体的服装、手套和头套组成。老黄介绍，服装主体是一套化工厂内抗酸碱腐蚀的旧衣服改装而成，胸前有两道拉链，这是防止爬树蹭坏拉链。另外，为便于呼吸，头套嘴巴位置被黄国学装上了自制的带孔塑料瓶。有了这么一套外观像防化兵的防蜂服，上千只马蜂围攻也不惧。 马蜂窝常常位于树木顶端，要爬树是件麻烦事，为此，老黄自制了一双“铁鞋套”。成都商报记者发现，爬树的鞋套由铁焊接而成，上面有三个尖利的铁齿，外侧两颗内侧一颗。黄国学介绍，使用时直接将鞋套套在筒靴上，鞋套上尖利的铁齿能扎入树皮，即便很光滑的树也能比较容易地爬上去。 解蜂毒药水是黄国学父亲传下来的方子，掏蜂窝时一旦被马蜂蜇上就立马使用药水解毒。黄国学称，这些年掏蜂窝难免被马蜂蜇伤，自己能够平安无事全靠解毒药水，有人被蜂蜇时黄国学也会用这个药水相助。记者问及药水配方，老黄神秘一笑：“秘密。” 黄国学介绍，最开始抓马蜂时经验不足，“马蜂发现有热气（体温）就专朝有缝的地方蜇，有的甚至钻入防蜂服内”，“最多的一次身上被蜇了30多下”。 最危险的一次是去年夏天，当时黄国学和另外两人到泸县牛滩坝去掏蜂窝，一切收拾好走了100多米，黄国学开始脱防蜂服，不料趴在衣服上的一只“虎头蜂”蜇中了黄国学的太阳穴。“当时就感觉眼冒金星，头重脚轻，幸好同行的人马上给我用药解毒。”黄国学说。同行的黄国学徒弟向记者证实，老黄当时在地上躺了半个小时才站起来。 有钱赚 蜂巢、蛹一年卖5万元 因能将马蜂连锅端，黄国学常常会被市民邀请去灭蜂，本地的电力、消防部门有时也会请黄国学帮忙，这种情况下黄国学会象征性地收点辛苦费。“普通市民打电话来求助，我不收任何费用帮忙。”黄国学说，这些年他都不记得为多少人摘过马蜂窝了，“保守估计上千个”。 实际上，老黄有着自己的盘算，因为掏下来的马蜂、蜂窝、蜂蛹和蜂王浆都是宝贝。黄国学说，蜂窝带回家后他会将其冻在冰箱里，然后弄开蜂巢取马蜂和蜂蛹。马蜂和蜂窝均可入药，“一般蜂房卖15元/公斤，马蜂则三四百只装瓶销售，一瓶能卖到200元”。马蜂蛹是无脂高蛋白，许多人喜欢吃，每斤能卖到100元，而蜂王浆则卖到1元一只。 11日下午，记者在采访时，便有一名成都的潘先生来电咨询蜂王浆的吃法。据潘先生透露，自己是通过一个朋友了解到黄国学手中有蜂蛹和蜂王浆，于是买了几两回去准备试试。而据了解，像潘先生这样慕名而来的购买者不少，因此黄国学的蜂巢和蜂蛹并不愁销。按照一年掏五六十个蜂窝来算，黄国学靠这门手艺每年挣上五六万元。 有争议 掏蜂窝会不会影响生态 黄国学这样常年四处摘蜂窝且对马蜂一锅端，是否会对生态链造成影响呢？泸州市林业局工作人员刘勇表示，有毒的马蜂占领屋檐和树枝，常常对居民安全造成威胁，黄国学为民除害的行为值得肯定。同时，马蜂不是保护动物，且繁殖力很强，就算被黄国学一锅端也不会对生态环境造成影响。 四川农业大学野生动物专家徐怀亮教授也表示，马蜂的繁殖能力很强，天气热时由蛹到能飞只需要20来天，且每次繁殖都呈几何倍数增加，黄国学捉马蜂不会对生态环境造成太大影响。 成都商报记者 蒲康林 摄影报道
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发表于 2016-1-13 10:23:21
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