|
|
情况通报
2 F9 _6 m! z. s0 I6 c) j3 g4 c4 n' A3 ~5 T0 |
近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。 K- L$ c2 y! U
4 C" ~% r) a6 O4 D
经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。
3 _. H% r8 P* I, k7 h: s* K
- n% b! }# s" u我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。% t# o3 B3 Y) q, K. a- x
1 `1 ~. {- x4 A0 ]; h姑苏区市场监督管理局
( p& _5 b+ u& i5 l( w& ^3 j& g& z/ t: b
2024年8月15日" H: j5 d7 A9 d! \. ]( @
# C+ d: P! F8 F! x( l |
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2024-8-16 10:44:15
新浪微博
QQ空间