山东男子到四川游玩,点了4菜一汤,结账时确认3遍不敢相信 提到四川,让人联想到的不仅仅是无数的名胜风景,乐山大佛,甘孜阿坝,峨眉山等等,还有让游客回味无穷的特色美食,众多游客流连忘返。 近日山东两男子来四川旅游,两人先后游览了乐山大佛,峨眉山等等风景区,怀着对四川美食的憧憬,两人在一家川菜馆点了4菜一汤,结账的时候,两人懵了,确认三遍不敢相信,来看看是怎么回事。
辣子鸡 两人点了一个辣子鸡,鸡肉先放油锅中炸干水分备用,锅中热油,放入姜蒜,花椒,干辣椒段炒香,再将炸干水分的鸡肉放入锅中一起翻炒均匀,加入生抽,盐等调料炒香即可,鸡肉外焦里嫩,辣味适中,分量很足,两人很满意。
蒜泥白肉 两人喜欢吃肉,点了蒜泥白肉,用黄瓜片打底,肉片均匀铺在黄瓜片上淋上用蒜泥,辣椒粉等香料拌匀的调料,色泽鲜艳,看着很有食欲,分量很足,肥瘦相间的五花肉,口感不错,没有油腻感,比较开胃,这样的菜在山东估计要二十来块,但是这家店只要十几块,两人惊呆了,不敢相信。
麻婆豆腐 两人这是要把川菜尝遍,点了一个麻婆豆腐,红彤彤的辣椒覆盖在豆腐上,满满的食欲感,豆腐细腻爽滑,入口即化的感觉,拌饭别有一番风味,两人吃得很满足,菜的分量很足,每一道菜都剩了不少,两人完全不敢相信分量这么足的菜只要十来块,在山东吃饭,一个素菜也是十来块,但是味道不怎么样,两人以为这顿饭会被宰,哈哈。
水煮牛肉 在四川吃饭怎么能少了水煮牛肉,作为川菜的代表菜之一,不得不尝尝,两人点了水煮牛肉,表面布满红油,食欲感满满,牛肉裹上一层嫩肉粉,细腻爽滑,口感不错,肉片很大块,满足了两人的味蕾,没有来四川之前,一直以为这边的菜分量很少,事实证明并非如此,分量不仅很足,味道也很好,还没吃到一半,两人已经撑了,奈何味道太好,吃着就停不下来。
虾片 两人还点了一个虾片,这应该是很多人小时候的回忆,类似于土豆片状,放入油锅中炸至酥脆即可,可以直接吃,也可以配上辣椒面之类的蘸料,酥脆爽口,可以当作零食吃,也可以作为一道菜,两人很喜欢吃,价格也很实惠。
饭后两人去结账时,价格让人很意外,四菜一汤只花了九十多,这价格在外地吃不上,两人确认三遍不敢相信,确实这样的价格在很多地方吃不上。2 u3 T, M6 V# S0 j: z
两个山东男子,在没来四川之前,对川菜的印象来自旁人的介绍,一直以为川菜的分量小,但是两人来到这里发现事实并非如此,川菜分量很足,价格也很实惠。 你喜欢吃川菜吗? & t; ^! l$ e1 i
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