达川区食品药品监督管理局 举行首届“校园食品安全校长论谈”

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9月27日，达川区首届“校园食品安全校长论谈”在亭子监管所如期举行。本次论谈是达川区食品药品监督管理系统就校园食品安全管理组织学校校长举办的首次研讨交流活动。来自亭子辖区内的5家公立学校和1家民办学校的校长共6人参加论谈。此次论谈，旨在集各位校长的智慧，通过聆听校长的声音、交流学习校园食品安全管理工作的先进经验，明确学校食品安全管理规范和工作任务，研讨、探索和尝试新形势下学校食品安全管理工作的新思维、新思路、新方法，博众家之长，让学校履行食品安全主体责任成为习惯，让校长履行食品安全第一责任人责任成为享受，从而提升学校校长对校园食品安全管理的专业知识和管理艺术，进一步强化学校食品安全风险管理意识，增强学校食品安全管理水平，确保辖区校园食品100%安全。论谈分三部份：

　　首先，亭子监管所负责人以《审时度势  厘清责任－－－用洪荒之力抓好校园食品安全》为题作了校园食品安全主题发言，通报了辖区学校食品安全形势，分析了存在的问题，提出了常态化管理的新要求：一是要用全面从严的理念推进学校食品安全工作，坚持责任落实无盲区，工作落实无死角。二是要用风险预判的思维狠抓学校食品安全工作，强化食品安全管理工作每天零起点的意识，去麻痹、侥幸思想，去不实作风，确保校园食品安全事故零报告，补齐食品安全管理短板。三是要用新常态的要求，检验学校食品安全管理工作，严格落实“党政同责、一岗双责”的要求，勇于担当，尽职

履责，尽心尽力，落实好食品安全工作部署、检查和督导。接着，各学校校长围绕“创新校园食品安全管理模式，提升校园食品安全管理能力，守住校园食品安全底线”作了主题演讲，结合各学校的实际就校园食品安全管理发表了各自独到的见解和观点。亭子职业高级中学校长胡玉森就《完善保障机制 扛起主体责任－－让学生在学校食堂吃出“家”的味道》，江阳乡中心学校校长张颜华《抓好学校食堂食品安全管理之我经验》，福善镇中心学校校长刘兴昌《以高度的责任心抓好抓实学校食品安全》为题系统介绍了各自学校食品安全管理的成功经验。大风乡中心学校于安杰校长以《农村学校食堂食品安全管理之初探》、亭子小学校长杨岩围绕《加强从业人员管理培训 筑牢校园食品安全防线》、达川区世纪星学校校长李红利《浅谈狠抓学校食堂食品安全管理常态化》为主线与大家就校园食品安全管理进行了深入探讨和交流分享。

　最后，参会人员集体参观了达川区亭子职业高级中学食堂，观摩了学校食品安全管理资料。

　　　　　　

　　　撰　稿：刘　　伟

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