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合江县城合江镇枣林桥市场临街的邬大狗肉馆,店内没悬挂营业执照,没办卫生许可,从业人员无健康证,所卖狗肉来源渠道也没得到有效的食品安全监管,顾客食用存在安全隐患。在经营中不用清洁环保的天然气和电磁炉,而是用污染极大的煤炭炉,所燃烧产生的大量一氧化碳等有毒气体随风四处飘散,楼上居民和周围的门市深受其害,纷纷向相关部门反映要求停止使用污染大的煤炭炉。反映后合江环保局执法队来人看后要求店子整改,可店老板毫不理睬仍然每天将煤炭炉抬到街上出来使用。再次反映给合江环保局,合江环保局执法队办公室一女工作人员说店主不配合他们也无奈,环保局不是餐饮的主管部门,而且执法队人手少一般只对企业的污染进行监督执法,对餐饮的污染原则上没搞监测也没执法,要解决问题向其他部门反映。如此明显的污染,无照经营食品安全堪忧,竟然没有一个部门有办法制止处罚,如此不作为的监管,简直是在纵容污染损害群众身体健康!
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