脂肪肝患者在平时生活中的饮食是格外重要的,脂肪肝患者多吃一些调脂的食物可以起到控制血脂、治疗疾病的作用。脂肪肝患者吃什么好? 脂肪肝俗称“富贵病”,慢调长养是恢复健康的基本方法。一旦查出患有脂肪肝,患者不必惊慌失措。通过调整生活习惯和科学饮食,多吃高纤维、低胆固醇的食物,加强运动锻炼,控制体重,脂肪肝是可以控制甚至康复的。 脂肪肝如何饮食控制血脂?下面这些食物可以起到调节血脂、减轻体内脂肪的作用,因此脂肪肝患者可以适当多食用一些。 银耳:含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益。银耳不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。 海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;海带中还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。 洋葱:内含烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可调节人体血脂,抵抗动脉粥样硬化;洋葱中还含有能激活纤维蛋白的活性成分,可有效地防止血管内血栓的形成;其中含有前列腺素A有良好的降血压作用。常吃洋葱,可防治脂肪肝、心脑血管病的发生。 形成脂肪肝的原因是多方面的,膳食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少而导致的肥胖以及血脂异常都与脂肪肝的形成有关。所以脂肪肝患者在平时要多注意合理膳食,脂肪肝的饮食调脂对治疗脂肪肝是很重要的。
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