刘德华吃素获评"性感" 但真相:素食者未必更健康

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刘德华成为2015年度“最性感素食男艺人”！

今早小编看到则新闻：刘德华膺亚洲“最性感素食艺人”。纳尼？“吃素”也能“性感”？原来是亚洲善待动物组织（PETA Asia）选出刘德华成为2015年度“最性感素食男艺人”！

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PETA Asia特别项目专员Hailey Chang表示：“没有比悲悯之心更性感的东西了，刘德华对动物的关怀、对家庭的付出为我们做了最好的示范。我们很荣幸能够赠与刘德华此奖项，向世界推广这样的悲悯之心。”

原来是则有爱的新闻啦！而且据悉刘德华素食已经一段时间，他更在女儿满月的时候，特意请素食店制作了纯素姜醋分享给亲朋好友，拒绝使用传统的猪脚姜醋。

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华仔向来注重健康，2013年准备个唱时为了以最佳状态登场，华仔更内外兼备、双管齐下训练。华仔继每天进行八个小时的练歌和排舞后，还会抽时间健身，包括跑步练气、举哑铃、伏地挺身和不同类型的腹部运动；饮食方面亦全面作出配合，每逢演唱会，华仔必定搬出秘招三大戒规，这次更早于两个月前就开始再度过着戒油、戒盐、戒淀粉的日子。为了应付一整天工作量华仔尤其重视早餐，所以华仔会以一份麦片粥配上一杯热咖啡，既轻量又能涉取足够的营养；午餐和晚餐分别是蔬菜坚果色拉和蔬菜色拉配以少许水煮肉；每天还会喝果汁等，以及滋润汤水充电。

而这个“最性感素食艺人”，王菲在2008年，大S在2009年也分别得过女艺人冠军。感觉是给吃素的人至高的名誉呀！而圈内也有不少素食主义的艺人，看看网上能搜到的这群强大的名单↓

吃素食，穿素衣，修素心，在无比喧哗的世界里，做个素人，从少吃一顿肉开始修行，保持对万物的隐忍，保持对自身的观照。这般食素的意义，十分美好。

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每个素食艺人都有其吃素的原因，有人为了心灵上的修行，有人则是为了身体上的原因。

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小编知道吃素最有名的艺人便是大S，N年前看她和小S主持的节目，就时不时表明自己是素食者，而且还呼吁更多人加入素食队伍。大S吃素起因是爱犬“武媚娘”生病，她祈愿它好起来，要吃素一年还愿，没想到一年后再也不习惯吃荤了。

2009年大S在得知自己夺得“最性感素食女艺人”称号时非常自豪，还呼吁大家应尊重生命，她说，“每一种动物都该被尊重，生命没有等级之分。”

然而……大S婚后为了能生子就开荤了。而且大S婚后一直未能如愿怀孕，有人就分析就是因为大S长期吃素把身体搞砸了，所以为了能顺利当上妈妈，多么爱呼吁吃素有多好多好的大S也开始吃起肉来了~

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吃素≠减肥

近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，事实并不全是这样的。

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惊 光吃蔬菜越吃越胖

拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。

最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥 ，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量；在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量；相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。

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险 长期不吃肉免疫力会下降

在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险！营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。

慎 吃素导致生育能力下降

在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡尔宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥 计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。

卡尔宝克教授分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。这样她推论出，素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。

卡尔宝克教授指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

so~大S婚后长期无法怀孕也是跟长期吃素有关联的，看她开荤后反而就怀上就顺利生下小玥儿啦！而且现在还怀二胎了！

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学 食素者注意营养搭配

多年的科学研究表明，素食习惯虽然对于抵抗心血管疾病和防止肥胖等疾病具有不可辩驳的好处，但由于人们目前生活在一个高速运转的现代社会环境中，所以素食者在那些需要耗费大量体能的工作面前往往“汗颜”。因此，素食者更需注意营养搭配。

1、重视蛋白质的补充

无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配食用。

2、素食者仍需脂肪

科学家们指出，素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。然而，对于素食者来讲，由于不吃鱼、鸡蛋和海产品，所以往往无法获得这类脂肪。作为替代，素食者可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和胡桃这样的食品。

3、别忘了钙的补充

钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充，由于他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。所以科学家建议，在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。素食者要注意的是，虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高，但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收。例如，菠菜和甜菜就含有较高的草酸盐，能够阻止人体对钙的吸收。科学家还指出，尽管蔬菜也可以成为补钙的一个渠道，但其效果毕竟远不如乳制品。

4、适量补充维生素

' L9 t* d. r% f- P; x$ C; |2 l6 X科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。

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