不少人一听到“降血糖”,脑海里可能就会冒出各种蔬果,而西红柿常被推荐为一种健康选择,尤其是作为“降糖神器”。但问题来了:生吃西红柿,真的对血糖有帮助吗?本日,我们将正式揭晓并公布关于这一问题的详尽解答,让大家一同了解真相。6 e% s' S' [3 Z! _8 U9 {: A
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小李的“降糖西红柿”实验 2 O" @, R+ a2 k" p8 Z3 d7 o! `. `* g7 }- W) f t# K4 y! \
30岁的小李身患2型糖尿病,日常极为重视并严格管理自己的饮食。一次偶然的机会,他听朋友说“西红柿能降血糖”,于是他尝试了一段时间,每天早餐吃一个生西红柿,希望改善血糖水平。一个月后,他却发现,血糖并没有显著变化,反而感到胃部有些不适。这让他陷入了困惑:西红柿真的能降血糖吗?