哆啦A梦主题火锅店 你没见过的内江火锅

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　说到火锅，还有什么可介绍的呢。在内江的大街小巷里，哪条街没有家火锅店，哪家火锅店不都差不多。但是，你在吃火锅的时候，你见过饭桌旁边或是你用的碗都跟哆啦a梦有关么？你吃过一片片的肥牛烫火锅，你却尝过金针菇肥牛卷烫火锅么？

　　那来吧，跟着华西城市读本，带你尝尝内江那些别样的火锅。

　　火锅店都是哆啦a梦元素

　　如果平日里你的活动范围仅限于内江城区，那么不知道这家餐厅也可以理解。要想到哆啦a梦主题火锅餐厅瞧一瞧，得到资中县。

　　这家哆啦a梦主题火锅店于今年3月开张，在资中县滨江公园附近。与传统火锅最明显的区别是它的装修风格。整个火锅店围绕哆啦a梦主题，有动漫主人翁的墙面装修，有主人翁与美食结合的公仔装饰，总之，哆啦a梦元素体现在餐厅里的角角落落。

　　家住内江城区的潘月，就是这么一位哆啦a梦忠实粉丝，在该店开张第一天，她就开车前往资中体验了一番。不过，开业第一天难免人多，她可是排了一会队才终于进入店内。

　　金针菇肥牛卷绝对不上火

　　小伙伴们喜欢吃火锅，可有时不得不选择清淡些的食物，因为每次吃完火锅，容易上火。

　　在市中区临江小区美食街有一家铁锅鲜毛肚火锅，据老板娘介绍，他们的火锅底料是用中药材慢慢熬制，不易上火，而当火锅底料端上来后闻到的香味，也是熬好的火锅底料自然放置后散发的。

　　这家火锅店的菜品有特色、分量足，菜品新鲜、品相漂亮。最特别的一点是，在一般火锅店内，大家吃到的都是一片片肥牛，但在此家火锅店，所有菜品均有老板娘亲自挑选，于是，一盘美美的金针菇肥牛卷就出来了，夹到滚烫的火锅汤料里一烫，味道跟单纯得肥牛片不一样。

　　新鲜毛肚 食材限量供应

　　在任意的一家火锅店，一般都能吃到毛肚。可在这家招牌为鲜毛肚的火锅店内，你却不一定能吃到鲜毛肚，因为他们家每天毛肚限量供应，顾客点完了，自然就没了。

　　在内江有三家鲜毛肚火锅店比较出名，市中区民族路有一家、三元塔附近有两家。吃鲜毛肚的不同在于，鲜毛肚没有添加任何辅料，只用烫那么几下，便可食用。如果时间超过了，毛肚被烫老了，就不好吃了。而非新鲜的毛肚，随便烫多久，都还是有脆脆的口感。

　　周末又到了，约上三五小伙伴，到华西城市读本介绍的几家不一样的火锅店，尝尝好吃到爆的火锅吧，给自己的胃一点点福利！

　　华西城市读本记者 邱雨