|
|
情况通报
' Y2 o( N+ |. ]- V4 S
1 `+ V5 S$ t. ^9 {近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。
& I1 ]9 f7 i& \2 D: ]8 c. U. H2 P" j5 ]
经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。( T: h/ w4 w$ h4 a5 s4 |
$ H. H4 p5 O0 X# p i
我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。, S' h' J3 N" v1 d6 j1 S6 N
: T- m% S1 ^. h3 V( b, P4 a. a7 m姑苏区市场监督管理局% i. U! Z& i9 f- h [$ h
- y* ?5 v* K# E4 \2024年8月15日
% h6 v6 D9 A, L; j1 n x$ ?
# C# p+ h- _* @' C |
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2024-8-16 10:44:15
新浪微博
QQ空间