阆中市土状元生态农业:带动群众致富增收 阆中市土状元生态农业发展有限公司,坐落于历史文化名城——阆中市思依镇蟠龙居委会20组。公司成立于2019年,注册资金人民币一亿元,其控制人为阆中思依镇盘龙社区返乡青年宋继海和宋叶青。公司在其实际控制人家乡建设土状元生态土猪养殖项目,投资总额约人民币壹亿壹仟万元。 截至2023年2月10,基建投资已完成人民币约陆仟余万元,其中工人工资人民币约壹仟壹佰万元,估算后续基建部分还需投入人民币壹仟贰佰万元左右,包括建设面积为700平米,体积为2100立方米的冻库,中大型冷藏车四辆,运猪车两辆,饲料运输货车两辆。后续两万头猪养殖费用、工人工资和种植费用投入约人民币肆仟万人民币元。该模式之突出特点坚守种养循环、近零排放、节约资源、高架床加益生菌、纯粮喂养加青绿草本食物(蛋白桑和全株玉米)和饲养年猪之生态健康、绿色环保理念,在四川乃至全国都是环保生态养猪的标兵项目。 该项目总占地近约18亩,建筑面积约40000平米,最终年出栏年猪(一年一批猪)两万头。其中猪舍共五栋,每栋层数6-15层,猪舍面积共计约35000平米。配套用房包括饲料加工楼一栋、行政办公楼一栋、隔离房一栋、病死猪环保处理房一栋、消毒房及人员隔离房两栋,员工食堂一栋,建筑面积共计约5000平米。配套用房中,饲料加工房共4层,内部设有地下室、饲料堆放仓库,纯粮加工房和青绿草本植物加工房,发酵饲料储备库。行政办公楼一栋,共5层,内部设有办公区,员工生活区,医疗器械房,药品储存房,图书资料房、物资储备房等。员工食堂一栋共2层。
经过三年的建设,公司养殖项目于2022年10月25日公司开始试运行,目前存栏后备母猪550头,后备公猪20头,最终培育后备母猪1000头,后备公猪40头规模。仅在养殖环节,目前饲养人员7名,技术员3名,其中具备研究生学历技术员1名,后勤保障人员共3名。随着猪场规模达到设计目标,最终饲养人员25名,技术员5名,后勤保障人员6名。由于公司坚持种养循环模式,估算种植环节需要常备人员8名,其他非常备人员20名。 公司采用坚守种养循环、近零排放、节约资源、高架床加益生菌、纯粮喂养加青绿草本食物(蛋白桑和全株玉米)和饲养年猪之生态健康、绿色环保养殖模式。 土状元猪场模式 高架床养猪模 土状元猪场借鉴广西美丽猪场——“玉林奇昌模式”和广东美丽猪场——“清远佳兴模式”,实施“猪住楼上,粪落楼下”的高架床养猪模式,实现猪和粪便的彻底分离。 奇数层有机肥异位发酵 在偶数层养猪,猪生活在碳钢网上,该楼层为养猪车间,粪便落在奇数层,该楼层为有机肥发酵车间,在奇数层发酵有机肥,有机肥发酵完毕将散发清香味,再做畜农循环应用。这样,就实现粪便不排入土壤的近零排放目标。 粪便在猪肚提前分解消化 为实现无抗养殖,本公司均选择全国范围内的优秀土猪品种,土猪普遍有耐粗饲的特点,土状元养猪吃百分之三十至六十的生物发酵食物,含有大量益生菌,可以实现食物在猪肚就开始消化分解,排出来的粪便臭味减少百分之六十左右,接着在有机肥加工车间进一步发酵。 干清粪发酵形成有机肥 为实现粪便生物分解,土状元按照粪便和锯木、谷壳、菌种组成的有机物科学配比进行混合,利用好氧发酵技术和生物分解技术将猪粪制成有机肥,每隔两三天利用无人旋耕机进行翻堆,增加锯木、谷壳、菌种组成的有机物和新增粪便进行混合对猪粪进行发酵,菌种不断繁殖分解猪粪,实现制成有机肥目的。
污水和污气近零排放 养猪实践表明,养殖用水的百分之八九十资源浪费是冲水所致,土状元坚持“近乎不冲水”的理念,在整个养殖过程中,尽可能不冲水,既实现节约百分之八十至九十的水资源浪费,又实现干清粪发酵有机肥目的。针对猪喝水资源浪费难题,实施清水和污水分离和收集技术,即猪碗清污分离,管道清污分离,水池清污分离,污水沉淀净化后二次利用,实现污水近零排放。此外,土状元土猪只饮水采用全自动空气能恒温系统,可根据外界的温度变化自动调节出水温度,使猪只全年的饮水温度保持在25-38度,更利于猪只肠道的健康。 猪场的最重要空气质量指标为氨气NH3,氨气是猪场臭气的来源,猪场氨气国家合格标准是25PPM,猪场氨气国家优秀标准是10PPM,土状元猪场的氨气实际测量值是0.5PPM至2.5PPM,猪场基本没有臭味。其他气体指标基本和阆中本体大气值相当。 节约用地和水土保持 为了尽最大努力减少占用乡亲用地,土状元选择了成本最高昂的高楼养猪方案,与传统养猪相比,节约用地多达百分之九十左右。土状元用18亩以下的土地,建成了包含母猪舍、保育舍和育肥舍在内、单批出栏数为2万头商品猪的综合猪场,如按传统猪场模式,大约需要200亩土地,节约用地百分之九十左右。我们尽量采取较为周全的水土保持方案,保护山、地水土不流失,尽量少的砍伐林木,将来还要种植观赏苗木,努力建设美丽猪场。 病猪隔离饲喂和死猪无害处理 土状元建设病猪隔离设施,第一时间将不正常的病猪隔离饲养,待猪病治愈后再转回正常养殖猪场,对于部分病死猪,土状元引进了蒸汽湿化处理设备,高温蒸煮杀灭病毒,然后经过除臭设备、油渣分离设备和密封地下发酵床进行无害化处理。 建设车辆消毒、人员消毒设施 土状元建设近百平的人员消毒房间和隔离房间,进行人员洗浴、雾化消毒和臭氧消毒,建设两边八杆车辆消毒通道,对车辆进行消毒,实现猪场内外环境净化和隔离。 养种循环利用 为实现养种循环利用理念,土状元承包乡亲三千亩土地,将发酵好的有机肥还田,种植蛋白桑、玉米、小麦、大白菜、萝卜、南瓜、红薯、甜象草等农作物,将上述作物进行青储发酵,形成生物发酵食物喂猪,实现养种循环利用效果。 实现美丽猪场目标 土状元深知:“绿水青山就是金山银山”,在整个项目实施过程种,我们贯彻了水土保持,生态保护措施,将来要贯彻生态无抗养殖理念和近乎零排放理念,努力建设生态美丽猪场,养出全国一流生态猪,尽最大力量实现土状元生态农业目标。
土状元的实际控制人宋继海和宋叶青兄妹是猪场建设地的返乡青年,在深圳创业小有所成,从来没有忘记回馈家乡和回馈乡亲的使命,希望通过该养殖项目,为家乡做些微贡献,为乡亲带来实实在在的利益。
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