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这几天,有位妈妈在后台问小编——听说夏季宝宝特别容易缺锌?这个比例达到了 60%?的确,缺锌与否,似乎一直都是大家很关心的话题,只要宝宝出现诸如倒刺、头发黄、皮炎、食欲不佳等情况,几乎立马就会被与缺锌联系在一起。
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$ e& c* K% f" f8 q* g+ ~; i, K: D. l6 ?其实,倒刺不能说明宝宝就一定是缺锌;头发黄有可能是缺锌的必要条件,但不是充分条件;微量元素对判断缺不缺锌并不是一定有效的; % |6 _7 U& ~' [8 a/ h3 h
索性,小编好好地把缺锌的事情跟大家说清楚。毕竟,摄入足量的锌,对宝宝的生长发育的确重要的不得了!
# i6 k; _; ]$ ~7 s2 i+ H# r# d1 O01、锌有多重要
* U1 U; @5 q6 U1 i( C锌,是一种具有重要生物学意义的微量营养素,在人体的生命活动中,完全离不开这种营养素。
- J6 `$ }% o; M# Y# _2 a( ~' t缺锌经常会出现头发黄、倒刺、厌食等一系列症状,所以,这些症状是缺锌的必要条件;但是,头发黄、倒刺、厌食,并不一定就是缺锌,所以,它不是充分条件。 4 Q6 d6 i# l/ M+ A G& y: o! h
所以,我们不可以从这些单一的症状,就推断出孩子缺锌。
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一些孩子,因为某些原因,确实需要补锌,比如以下 3 类孩子:
6 ^1 P# W$ Q; ~' I7 r8 E腹泻时的宝宝,因为补锌可以缩短腹泻病程并减轻症状;
. C: [0 E% X& _; o部分特定的早产儿;
& Y* }* S9 u- K$ D; N医生结合宝宝的膳食情况、发育指标,以及血液中的含锌量综合评估后,判断为缺锌的宝宝。
9 e) ?3 v% Y9 R% T1 n$ E此外,值得注意的是,如果孩子出现了以下多种症状,就必须考虑是否存在缺锌的情况了:生长发育迟缓、食欲不振、味觉异常、夜盲症等。 " x% o- G& s* Y
此外,不少孩子因为早期缺锌未及时发现,对成长发育可能造成不可逆的负面影响,可能会经常反复出现呼吸道的感染,而且症状和持续时间显著比较都更为严重。
( o& h% D, \* G以及,长期严重缺锌甚至会导致智力发育障碍等问题,同样也需要留意。
9 D( E+ s0 f4 x& }# f- A02、怎么判断缺锌
5 R' f% D! _" D' H" {可以这么说,判断缺锌与否,以上说到的症状非常重要,因为在临床上,其实对于缺锌的判断还是缺乏极其客观的手段的。 * \2 s6 e/ h) Y5 n
很多妈妈会觉得:我就是怕自己孩子缺锌怎么办,能不能抽血查个微量元素看看缺不缺锌呢? 1 P3 g A7 p" G3 K K/ C1 U
其实光看微量元素中锌缺不缺,还真不怎么靠谱! ( \2 p. X3 o" X7 Y
$ j: C5 l8 \& b# s因为,我们人体中的锌元素绝大部分储存在肌肉、骨骼中,血液中含量真不多,血液中的含量并不能真正代表体内真正的锌含量。
7 g/ l* P" y- p* k所以呢,与其纠结要不要给孩子查微量元素,还不如去看看孩子的食谱,看看平时的饮食结构合不合理。
% R' t/ D- {5 {$ C另外,每次说到这里,小编还是忍不住提醒一句:卫计委在 8 年前,就已经禁止将「微量元素检查」作为婴幼儿体检的必需项目了。 4 r2 ?( F; |3 i% K6 a, i2 D
至于其他几种方式,比如发锌,也同样不靠谱。因为这个检查,受采取部位的影响很大,所以不能作为诊断指标。相对来说,现在其实更推荐把发锌检查作为检测环境污染问题的手段之一。 + u+ c4 H2 [1 ~- {+ m: B. w
至于血清锌,特异性也不是非常高。因为体内的锌,80~85% 都存在于骨骼和肌肉中,血清锌的只占到了 0.1% 左右,其实很难判断(当然,如果血清锌发现锌都已经低了,那必然是已经缺锌了)。 ; k' X9 T$ H: K& T- D* b; V6 c3 }/ S, T
03、锌从哪里来 + I* [! v2 L; @! L
大多数时候,我们人体的锌需求都是可以通过膳食和锌制剂获得的。
) [5 g) ?3 ]* z" H- w在我们的饮食结构中,含锌丰富的食物包括: % V" O R2 ~- x
红肉:比如牛肉、瘦猪肉、动物肝脏等;
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( }3 e) E' q( D* ?' [6 c部分海产品:比如牡蛎、鱼类等。
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* ]+ R% j) B4 P" f具体含量多少可参考下表:
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3 \+ f$ v* @/ ]0 E如果膳食很难达到补锌要求,可以考虑使用锌制剂来达到补锌目的。
5 m" Q( b4 O; o" o$ ^9 j! Q; [纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,帮助宝宝告别挑食厌食,助力宝宝健康成长。
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7 x1 a$ p' }( R, {6 X) w% ?( Y那么,问题又来了,我们每天需要多少的锌呢?以直接参考卫建委发布的行业标准《中国居民膳食营养素参考摄入量》 ' r* u/ N5 h) P/ [
+ t- `4 }1 o" @2 Z8 v4 m8 W) l总结一下就是,如果孩子通过检查或者症状基本能判断为缺锌了,那么,能食补的话优先通过食物补充;如果比较严重的话,则也需要在医生指导下,及时配合服用安全的锌补充剂。 ! X4 Q: m% ^0 f
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