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近年来DHA的风很大,受到越来越多的家长们的推崇。有些广告上也会提到“DHA让宝宝更聪明”之类的字眼,母婴店也会大力推荐,让家长们产生一个补充DHA就会让宝宝的智力得到提升的概念。 6 }5 W$ ]1 _, ^( z
3 T2 H# R. L$ E8 x4 D/ O01、DHA这样助力宝宝发育 1 Q% I: p9 O' D; r4 Y& R& d6 h) _+ G
DHA全名叫“二十二碳六烯酸”,是一种长链多不饱和脂肪酸,由于特征性的分子结构,所以属于ω-3脂肪酸。
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DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑细胞膜和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例约为50%,对胎儿、婴幼儿的智力和视力发育至关重要,因此被人们形象地称为“脑黄金”。
- X% M( O1 `! Z4 c怀孕期间缺少DHA可能导致胎儿神经系统发育不良。
) |- o. o T; |# u. U( j6 C中枢神经系统发育从胎儿第3周开始,视力发育从胎儿第4周开始,特别是宝宝五个月之后,会对宝宝的听觉、视觉、触觉进行刺激,引起宝宝大脑皮层中枢神经元的增长。由于DHA对中枢神经系统、眼部、脑部发育的重要作用,所以应从孕早期甚至孕前开始补充高品质的DHA,以满足胎儿发育对DHA的需求。
, p3 Y6 N. e! d" o2 V v7 A宝宝出生以后,大脑依然处在快速发展的阶段。 ! K* p( D2 @& G/ [& V7 f/ U
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大脑的运作就像电脑网络的运作过程,只有脑细胞之间形成“互联”,才能令信息完整传递。从出生开始,通过接受外界的不断刺激,神经元细胞之间的连接越来越多,神经突触也越来越多,这些突触逐渐连接成网。 & t# V% ]9 y; F8 }
迅猛的脑部发育需要充足的营养尤其是DHA的支持。脑细胞的形成发育以及神经网络间的高效联接,都离不开DHA。
# w G# ]6 D+ V. J出生后至3岁,宝宝视觉功能逐步发展,DHA对宝宝视力发育影响大。 8 j1 u+ L, \" z& }& b
& m& g: r, s- N5 p( n# K$ D出生至3岁期间是视力发展的重要关键期。研究表明,DHA是构成眼睛视网膜内光线接收体的重要成分,饮食中如果缺乏DHA,则会导致视网膜中DHA含量较低。 / G) ]6 t$ J' F5 r" M2 U& s% W, R
02、DHA补充剂量需合理 + ?5 O7 Y9 x$ i! |, [; A
对于宝宝来说,DHA含量最丰富且最安全的食物是母乳。母乳可以满足宝宝DHA的摄入需求,不需要额外补充。不过母乳中DHA的含量取决于母亲的食物结构。 - z3 ^: Z0 ^, Y8 R
7 T, {; I# c+ O+ U; A而现实情况是,中国孕产妇的DHA摄入情况普遍达不到推荐标准。
7 c- i4 x$ b# y6 ~中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组2015年的指南中,推荐孕妇DHA摄入量是200毫克/天,每周吃鱼200-300克就可以达到要求。2005年的一项膳食调查发现,中国孕妇DHA平均摄入量是41-93毫克/天(地域差异较大)。
( S8 A3 j U; {* {对于真的有需要补充DHA补剂的人,选择DHA时可以从安全、实用、有效,往高性价比的方向去选。市场上DHA的品牌、种类很多,这里给大家推荐的是施贝安燕窝酸DHA。
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