9月17日,达州市教育系统食品安全知识竞赛活动在四川文理学院(莲湖校区)落下帷幕。本次竞赛共有来自全市7个县(市、区)、达州经开区、市本级院校(园)9支代表队参加,以团体赛形式进行比赛。竞赛分三个环节,题型为轮答题、抢答题、风险题及加赛题四种类型,内容涉及《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《四川省教育系统食品安全知识点题库》及食品安全法律法规、饮食与健康知识等相关内容。经过激烈比拼,达川区教科局代表队3名队员凭借扎实的知识储备、默契的配合,最终获得第三名。 当前,正值我区创“省级食品安全示范区”的验收阶段,此次食品安全知识竞赛全面检验了监管人员、从业人员食品安全知识水平和业务能力。下一步,区教科局将继续履行好学校食品安全主管责任,督促指导学校更好履行食品安全管理主体责任,提升食堂从业人员食品安全素养,让学生吃得舒心,让家长满意,让社会放心。(李兵)
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