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近日,发表在美国《癌症预防研究》杂志上的一篇文章再次揭示了番茄的益处。美国塔夫茨大学教授王向东的研究团队发现,番茄可以预防因高脂食物引发的脂肪肝、炎症以及肝癌的发生,其中起关键作用的是番茄红素。番茄 ...
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