辣椒面吃出“鼠头异物”，“还有很多毛”？市监局介入，涉事企业：积极配合

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12月8日，贵州从江县市场监督管理局发布通报：

近日，我局收到“网民反映网购辣椒面内存在鼠头异物：涉事生产厂家为从江县乐华食品厂”的线索后，第一时间组成调查组对涉事企业的原料采购、生产加工、仓储运输等关键环节开展全面调查核实。同时，正在积极对接该网民了解详细情况。后续调查进展及处理结果，我局将依法依规及时向社会公开，接受公众监督。

12月7日，有消费者反映在食用购自贵州从江县一企业生产的辣椒面时，发现疑似老鼠头的异物，该异物“还有很多毛”8日，涉事辣椒面生产企业确认已暂停生产，目前正配合从江县市场监督管理局的调查，积极查找问题环节。 。从江县市监局回应称，已前往企业现场核实，初步核查未发现辣椒面存在异物的情况，同时指出该产品系人工晾晒、装袋。从江县市监局表示将联系消费者作进一步了解，目前事件仍在调查处置中。 记者联系上了位于从江县的生产厂家，该厂老板说已经关注到网上那个视频，目前县市监局正在调查处理此事。

他说，12月8日早上，县市监局的工作人员来到他们工厂做全面检查，在鉴定结论还没有出来之前，他不方便单方面评价，“出现这样的情况我感到很诧异，我做了12年左右的食品，从来没有发生过这样的事。”

他称，他不能分辨视频中那个到底是不是老鼠头，它不在他手上，不好判定，但从外观上看应该像老鼠头，“我没有拿到实物，没有与客户直接对接，这些事全部由县市监局在负责调查处理。”

天眼查显示，从江县乐华食品厂成立于2016年，注册资本50万元，经营范围为调味品生产、食品生产、食品销售等。据从江县谷坪乡政府官方账号2024年12月发布的推文显示，从江县市监局曾到乐华食品厂检查食品安全工作。