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近年来DHA的风很大,受到越来越多的家长们的推崇。有些广告上也会提到“DHA让宝宝更聪明”之类的字眼,母婴店也会大力推荐,让家长们产生一个补充DHA就会让宝宝的智力得到提升的概念。 : j( G8 K1 `! s2 t& C, r
. A0 J! r/ O* k" v1 d K9 H6 b01、DHA这样助力宝宝发育
6 [. D+ \# Q4 nDHA全名叫“二十二碳六烯酸”,是一种长链多不饱和脂肪酸,由于特征性的分子结构,所以属于ω-3脂肪酸。
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DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑细胞膜和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例约为50%,对胎儿、婴幼儿的智力和视力发育至关重要,因此被人们形象地称为“脑黄金”。
) D9 k* e0 O: u9 g怀孕期间缺少DHA可能导致胎儿神经系统发育不良。 9 j5 F. X7 I+ N7 ~' e7 N
中枢神经系统发育从胎儿第3周开始,视力发育从胎儿第4周开始,特别是宝宝五个月之后,会对宝宝的听觉、视觉、触觉进行刺激,引起宝宝大脑皮层中枢神经元的增长。由于DHA对中枢神经系统、眼部、脑部发育的重要作用,所以应从孕早期甚至孕前开始补充高品质的DHA,以满足胎儿发育对DHA的需求。
0 w7 v* r& O/ ^6 _6 `! F宝宝出生以后,大脑依然处在快速发展的阶段。 , v2 |$ w; C$ ~) C! K
e" N* Z7 W8 i7 q. a$ ?" A大脑的运作就像电脑网络的运作过程,只有脑细胞之间形成“互联”,才能令信息完整传递。从出生开始,通过接受外界的不断刺激,神经元细胞之间的连接越来越多,神经突触也越来越多,这些突触逐渐连接成网。
' B" e' F- n; Y0 I4 b3 u迅猛的脑部发育需要充足的营养尤其是DHA的支持。脑细胞的形成发育以及神经网络间的高效联接,都离不开DHA。
& y, e, i' ?4 f% k出生后至3岁,宝宝视觉功能逐步发展,DHA对宝宝视力发育影响大。 ) P, V- z; T, ^0 E4 N# v
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出生至3岁期间是视力发展的重要关键期。研究表明,DHA是构成眼睛视网膜内光线接收体的重要成分,饮食中如果缺乏DHA,则会导致视网膜中DHA含量较低。
+ m+ P8 P5 ^/ i; q( W. U. @. g02、DHA补充剂量需合理 ! t) l+ p2 t# I4 g- k& m6 m! _
对于宝宝来说,DHA含量最丰富且最安全的食物是母乳。母乳可以满足宝宝DHA的摄入需求,不需要额外补充。不过母乳中DHA的含量取决于母亲的食物结构。
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, V& z, o e4 C8 e i3 l3 t% N而现实情况是,中国孕产妇的DHA摄入情况普遍达不到推荐标准。
$ m& n( N# a" t# ^; u中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组2015年的指南中,推荐孕妇DHA摄入量是200毫克/天,每周吃鱼200-300克就可以达到要求。2005年的一项膳食调查发现,中国孕妇DHA平均摄入量是41-93毫克/天(地域差异较大)。 + \4 [0 G7 X8 `( Q5 e* z# \
对于真的有需要补充DHA补剂的人,选择DHA时可以从安全、实用、有效,往高性价比的方向去选。市场上DHA的品牌、种类很多,这里给大家推荐的是施贝安燕窝酸DHA。
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