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探”取自炭火的谐音，烤鱼是使用炭火活鱼现杀现烤，首先在炭火烤鱼炉内将鱼烤熟，根据对应的口味浇上炒制的料头，再上到顾客桌面继续用炭火加温，保持鱼肉维持在最美味的时刻。 # }; Y8 h1 E* {4 I( `
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探鱼开业以来，吃饭时间，闻“香”而来的人络绎不绝，排队的人也不计其数。重口的可以点麻辣或双椒的，鱼被一整层火辣辣的辣椒包围着，看着都是垂涎欲滴。 , @) T/ p1 Y/ Q" z+ b) t
3 }% l& e: B- }大多都是为着这美味的烤鱼而来的。其中“重庆豆花烤鱼”、“泡泡蛙”、“炭烤糖醋排骨”等原创产品最受欢迎。目前，探鱼共有多种烤鱼口味，如香辣味、麻辣味、混椒馋嘴味，鸡汁菌菇味、番茄炒蛋味、蒜香味、鱼香味等，另外还包括“烧烤、前菜、小吃甜点、自制饮品”等。 , y7 Q5 n w! x! |; @
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怎么愉快的吃烤鱼，那么一定要找一家文艺的烤鱼店，既然说到“文艺”，当然环境也是有所不同，相比普通的大众餐饮，探鱼显得更受年轻消费者的青睐，餐饮店的软装主题走的是“怀旧”风，环境昏暗，想打造的适合约会的调调。如果逛街逛累了就可以直接到楼下的探鱼吃饭，建议提前去，避免等位的时间。 , ?2 O3 E' C) k+ R8 ^2 n0 o
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环境：复古的小清新
& Z7 ?) C3 m" ~ {+ ]服务：妹子跑腿快；# Q6 l2 g! @/ w4 B$ @$ x' |
交通：地铁1号线省体育馆站，公交27、34、77、99、118等均可到达。, M6 A: N* I$ p w/ v
综合：菜单很特别，多种不同味道的烤鱼，可以根据自己口味喜好来。
. U; ]+ `' V3 m- k9 s, u店铺信息 探鱼（来福士店）地址：武侯区人民南路四段3号来福士广场B2楼B211,B212号: x s: ~# p9 L E
时间：10:00 - 21:30
; r2 C: Y- V8 b3 p4 C& { q0 d价格：90元9 J q9 x) D+ a# m. {
联系： 028-85101783" G7 R, X* {% d. G3 U9 E* {
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发表于 2015-2-5 11:00:28
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