日前出差路过河南省三门峡,正赶上午饭时分,于是满大街寻找对口味的小吃,在黄河路中段建业步行街,一个叫“谷镇香”凉皮的门牌就像勾魂一样让我一步步走近它。凉皮、肉夹馍,这不正是喜欢吃的吗。进了店,好家伙,连个座位都没有,排队点餐的人还真不少,不是好这一口,也许就出门另找饭店了。+ Z( d5 r4 o, w. s3 K9 S% f
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等了10分钟,终于有座位了,服务员帮忙点了一份秘制凉皮、一份老潼关肉夹馍、一份营养八宝粥。坐下来又等了10分钟,所要菜品一次端上来,碗中红色点缀,绿色相配,白色的凉皮衬底,仅从色彩搭配上便有了食欲,加上强烈美味刺激,迫不及待地一口肉夹馍,一口凉皮,别说,这老潼关肉夹馍还挺正宗,而这凉皮一入口就有一种无法用语言表达的感觉,皮滑鲜嫩、清凉爽口、辣而不呛,香而不腻,嚼后筋道、直接润泽你的脾胃。多少年来,品尝过的凉皮不计其数,但这家的凉皮享受感就是不一样,而生活对自己来说最美也就不过一碗此时此刻的凉皮。% P1 T3 ~$ M- G2 ?