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标题: 成都小吃攻略 [打印本页]

作者: 传播网编辑    时间: 2014-10-24 15:03
标题: 成都小吃攻略
俗话说少不入川少不入川!
4 c0 Z  l, h9 N1 h; K1 d/ b3 {!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
# O8 ?' ]" ~3 W) A5 U$ m道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆+ F6 j+ N; x+ p6 M
...! O6 {# p' L8 X! M0 z8 I7 `- W
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。' b9 P( X3 l+ k3 X% x0 g6 j3 T
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
% q! r' x: I3 A7 _% H0 I没有春熙路的大牌小吃,  `0 r) A: U; G* F4 @9 P
最甘旨的成都小吃就会集在地段
) J/ b0 `7 l2 m好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。
. P1 i* a4 y1 `" A8 B小猪周边有哪些美食?: \2 B9 }# Y' @' V
引荐美食:袁记串串香
) k# c) z4 R2 Y5 s* a上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
) S# `: h! e$ w6 M- |" A宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。
6 z' c8 a4 @& y地址:小猪酒店公寓对面0 _# \, N0 X+ R- @0 o
引荐美食:王婆串串香
) C6 h4 x4 Q: e! L5 ?上榜理由:
, {- X  C9 c9 v; y8 h. D, c" [+ a六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,. O, p% ~# a! Y$ P! b, A3 E
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。7 v( {7 k# a& D, P2 e. |2 p
六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,
" D* @! u6 u# x这个就无从考证了。' v: Y: t* V: \7 Y2 |
脆肚、
5 o& x" E' C- B" E. j9 R腰片、: {+ {$ I( l& {
肫把、  @2 B! M9 @: L; N
脆肠是六婆的四大菜品,% }& X6 ]0 h+ o4 [8 R5 R+ t
都需求老板亲自动手来烫,: w; g* o' R) M0 }% H& {
不然很难把握火候。+ m" z4 P) d; G6 }' [
地址:年代形象广场
+ ?* x( k* X0 w1 [7 G引荐美食:北大铺盖面# P% \# @. O" g+ ]
上榜理由:
5 T7 {% B8 P$ D' ]) M0 Z, h$ n9 H报价也比其他的铺盖面贵一点点,& D6 L7 P9 q' K+ n2 ]
可是滋味确实是好,吃起有瘾。4 w* c% G7 s5 \+ g
我一个在广州8 C, b) N$ ^2 w5 w2 q
作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
$ e; _* m" [& \0 n1 w" k各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。; O, s$ q2 F/ X# r3 y# m+ r0 E+ e
地址:北门大桥桥头, U; u  R4 S) W* J+ ~' i6 a
引荐美食:蓉城老妈火锅/ a$ I; ?+ R) ?# R! D9 g1 h
上榜理由:
+ a7 ]! n. d: {; h; K. t% O& R这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,- h  p4 d9 ?+ |5 v
喜欢喝酒的兄弟对比有福。+ Y* z' A3 m# v  C: j1 @3 q) A. V' N
这家的底锅相
1 k! U, m$ R0 ?; J当辣,8 M& j4 K$ m5 o, A" ?
菜品中的鹅肠,& t" A! S. ?, b$ A! p; a% i! I
毛肚仍是适当不错的,
8 ~( `+ {8 u3 e2 r) W$ Z, p火锅最终即是涮这二样了。
# \9 S: Q/ M+ b" \7 d6 ^2 j$ L这儿的香菜丸子味
2 I9 B9 Y( H$ |; h& T9 ^: J' G道通常,
" }  K( j; A& O$ D" l4 Y老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。* R: b9 m6 S, _! _% N
他家的荤菜种类仍是对比丰富:! x; U6 P' V9 X, H# F. T, ^: W8 C
引荐对比# a( r' d1 ^- ^, I
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉
; {  P& o$ u& }* i3 x5 k切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~
# N; g. {& a! Z$ ?; G+ o. S* }地址:北门大桥桥头(步行
. D, D0 ^& |% b3
/ a# Q' \# ^1 }/ k0 c: D0 N8 ]分钟)
1 j9 p7 g9 |6 _3 A, ?引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面
& r5 o  @" L+ o) t) K& o' {上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
: c7 ?5 |- Z$ k: n' L7 I, Z妈开的,6 u8 b5 @8 W- ]% Y
小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。1 T; c8 f6 i3 s( S) H' x9 e
每种面小猪都试过一遍,3 ]- d, ?7 A; T- @
他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,6 i# G- J3 o6 w8 m6 F' \( v
无论是底料,6 O! S. _$ \8 j" L
臊子仍是面自身,5 P& C) ~* Y# H0 [( @
都很入味儿~~- d# ~& D, }) D
那滋味简直不摆了。* z" i& O. x) [6 I" t+ }
兔丁面是她们家的创始,
8 M/ G1 h* j3 k/ R成都仅有,# Z7 H/ k' F( K* H) x
赞一个,5 g1 Y8 ~0 L* C: E
还有红烧牛肉面小猪也很
$ Y% x& m# U) }, q$ r# l* `9 H* \爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~/ S: v3 c6 _& Q) N6 |4 j/ d
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街
: O  ?" e' ^8 m89
$ r" z. ?7 @" H+ y* G) ?& X. v/ d1 i号(公交车到玉沙路下)
1 }% y1 y( N# L% t引荐美食:双流老妈兔头2 V, o3 t; b  _" U( g
上榜理由, g- V- J  T% e( S* A' C1 S- Q1 l$ j
:( F9 |+ i7 s- K4 {7 l5 f1 [
成都
9 r# @+ n2 ^. w0 V3 v
- }  Z( d8 [9 F; U) b! }% S; L2 r有名
9 y* p( d9 W  x* a- v
* R3 ?( |4 x  d, a% x的小吃。兔头
2 @5 W' E1 M1 z# v9 Y! b+ e9 G, [+ K/ U( c; V
龇牙咧嘴
% z; A8 }$ V0 i7 s" l' P  Z$ b9 o7 F) \
的容貌尽管
- ]3 z' q: s  _; j$ v9 g- n0 E$ m: j) E' E, B
有点恐惧- q8 i1 [, t, A0 U8 X' Q4 l
4 Y1 s3 K( m2 n1 b) ?0 M9 A
,但滋味真的" Z+ G4 K# F  T3 \

& q2 l0 d2 M3 F太巴适& X: v$ \& i6 [1 X

# j2 w9 v: a, X/ v
- c0 Y1 l1 z3 y4 m$ |7 l) K; c5 N& I( T/ U7 q5 j0 O& d
/ a+ ^2 l6 z; F& G$ C5 n
从兔牙处将嘴掰开. E4 T+ n. S# a" e0 `

* d/ q; P) k& T8 @一点一点地吃,肉质2 Z+ |4 ~1 i$ P. R. d5 s

8 T+ u3 a/ Y: t" V6 I鲜香$ C' L  J, Z8 V5 Q
/ K$ |" F: w+ e) M. R: W
,兔脑
/ z# V2 t1 t2 Z4 g3 z- x
% F; x- o0 W0 ?细嫩% c3 i' y4 l* S9 D' p$ u6 A

! i$ b1 L8 \: K) L1 G6 d$ {( h) y' W2 z  q- ^" |, X* {! C
  C# }( `* F9 N
入味三分+ Y0 I! b4 d0 {* U. o- B7 J

+ k2 D- {9 f' F5 o1 f% [  p4 d/ t) i6 G  }
让人
2 H8 I/ L1 E. l8 j" Y% U" X$ s! d4 c3 V# F
一吃就停不下来了
* f' L! X1 v0 j6 i1 g0 P
, Z( U# z1 c% Z& \$ H。五香的  D; n8 Y1 L: V6 J9 q. ~3 ?8 @3 M

* K0 v* B! d% ~1 g" s; B5 F9 ~一点都不辣+ h. E9 p- X; }) t( n9 B% B

1 ?  i6 v. Q- i, o8 y1 |8 d9 `/ y) L

0 r1 Y- ^. O# V" j回味悠长
4 V  h5 K3 H4 W/ F$ E$ v: G5 Q* M0 `2 w4 }
;麻辣味的
9 L4 Z6 F. S6 U7 E; e/ l6 X# z* D5 z' \5 c# B# H$ V$ k9 q( V" t
辣劲十足' N- A) y* j0 V9 g% k

% u1 `9 \" |. S* C( ^+ D
+ C* \% ]8 @3 Q, {' h% x% Y配合着; S+ ~$ m: r' b" o4 L, D' Q

1 k1 y+ L& o- X0 {冰啤酒
" ?3 T: a+ m( n; d+ A! ]
" D/ F" m! _9 O% Z/ v,那叫一个
7 u+ B2 k4 y6 ]$ [' ]+ j! `* ]5 x( L  U: z
过瘾4 v% X9 f" T  B
1 c' r/ `3 d$ r/ C4 J) }7 W+ e

) d& ?, a( k( k, Q$ a/ J; x( t( U. b$ f
想起来都留口水5 T" v# \* e+ m0 z4 i4 }

6 Z& P6 Y$ Q! V4 z$ V1 u5 v  b2 `! g, Y- v: P
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,7 l7 S; c! t: W* S" Q
临走的时候还不忘打包几十个带回
  D/ ?4 ?+ Q6 \家吃。
$ M0 ?/ V; o! t1 x6 ^: @地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
7 ?2 h+ }. o5 @  E$ d# }300/ u$ a1 o$ C9 r% b. B  T
米。蓉城老妈对面。* [# \) h: k; @
引荐美食地:年代形象广场
; _2 |" A* I; k上榜理由
$ p. x& Z, }: u* J9 Q1 i" q:7 u% Y8 f7 r3 j2 \% s/ y4 }
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
. e+ z& B8 M1 [. J荐他们家的脑花,7 N: z" h+ Y0 F, i% t
牛肉,4 l4 i; m% \% X1 V; n6 `; B  a
和鸡翅。
# Q6 _0 r& ^' ^( `( r周围的青花椒鱼也很不错。
! g' t# J9 f! Q( t$ @& w还有许多不错的就不逐个引荐- j8 g) ]9 _& P! p
了。% Y& b2 G- ?' U9 ^3 f; `% |
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
5 B; O. K4 g. w; F上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味
9 V3 U% Q8 a0 Q3 U/ m6 h% }; c" r/ J% R- F, n
特别重
4 L/ z# O# B: K: {. \& G”——“$ C- a2 k9 [% U9 T9 J; T  A; m
确实算得上3 l2 M4 K  h# S+ U& f- t) C
是怪味
8 a2 Q. J8 |. E2 A9 o  t$ ~" z& h
) `4 D4 Q4 h2 W" p: K,吃一次就
( }2 Y3 J0 W3 j, a( ?
& f7 J! k% \% o忘不了
, T' k/ l1 e0 S; o% i: Y, R( k+ Q' D- P2 A" s# s6 s: G2 n* i
。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。0 L6 m( j: c5 c5 {+ d8 ]
地址:年代形象广场
8 D  U& J9 b" @引荐美食:甘记肥肠粉
! x& _) k6 G, r- G! }  \上榜理由:
: l( A' q+ u" ~" {  j& j2 K8 _3 Y久经考验的老字号。9 u& [5 y3 K: r' Z7 J) Z
肥肠粉那是适当地道,+ s( g- S! U( C( L( S
麻辣鲜香节子超好吃,7 H% w6 d0 R3 m- J6 d* a4 ^
粉不软、" V0 }  I: ~4 J! E4 Z' R
不硬、- h  r+ a0 v6 ~6 T
不绵,一碗下肚确保你全身
9 m1 ]$ ~. n& c
1 Q% i6 S' a- _& N% U* \暖烘烘
% j" r5 s3 E( ^$ {9 l* x0 p" E6 S1 S7 x: f& h& L  ~
。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
! t; q4 M. N& P! D2 m; q; \3 e
. o9 e5 S+ ^  E9 _% ^4 ]1 O0 H经典搭配, S5 j% i' }1 m9 ?4 T
6 A) i+ D# B0 Q8 a& Z
啊。难怪有
% n) {; h( A" d% E; E* s那么多顾客
0 h: H2 U5 ?/ C9 j
, H" M& c: M5 a; ~专门开车过来吃
" `$ S8 L$ S8 `7 u* ?5 L+ e/ b, J9 s7 J7 j' }/ @
。环境通常,服务态度3 F$ X& T9 y2 l! T, o1 a) |# T% o

4 w! [# p% r0 E$ _+ T, ^, {/ \8 f% y
/ |2 B) E8 w- q8 a2 c: c& X" `* \
得不得了,常要
4 X8 {9 a9 E9 e# ~
3 c; b2 O0 I5 K1 M自个交钱
( L/ e- ~5 g) H. k1 J  q- M8 ~' s) B& S' g! u  d

) v' g+ m8 U1 g5 \/ [4 ~8 r$ T9 F* F7 c8 y
! G( E9 C9 P3 [6 r0 T
己端1 B* Y  ~: |/ e

7 u0 ^4 K5 Q. Z5 i9 Z! Q& }
& y& M" U$ g* \: N3 h地址:年代形象门口(步行三分钟)- E9 A8 M8 Z; w! X# Z
引荐美食:刘氏太安鱼庄
5 @( o9 R/ I$ N. a1 g) Y上榜理由:
. I% {( P. p' }0 ]) O- |太安鱼是重庆特征。
7 R$ |2 a' m8 q. X& P4 e* c这儿的特征太安鱼6 J' I2 r5 @- A' y
(鲶鱼
1 `- v9 t& K) \0 [: v28  |) ?. q! a7 l9 a
, [8 v3 H, J6 F
/  r( z( x/ z( \% ?2 H4 W) }7 d* }
斤)& A7 L' U, M- I7 J9 c, W/ J9 A
分为麻辣、: F) C1 A" K- X/ ?9 H& s- {" N; G
中辣、
6 q# g2 W3 v) [3 r- B4 C9 L微辣、( }3 L# I+ }" q" v, b1 s
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(. Y0 p. L/ z+ X- F  f
8* l7 L9 m& [& |, Y
元)) G) d3 Q! f# I
;
8 K4 S; I, t! p  G0 c' N素炒青笋(
) o& S* X9 E9 Y+ `" e' J8
( {' H5 x2 a) o  r3 G元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
- G$ }( ]5 A- D7 v; j地址:小猪酒店公寓对面1 P5 ?$ b! {+ `' d1 \7 I& ~& X
引荐美食:闻酥园9 A$ A4 G0 |% a
上榜理由:
6 T* o( [8 k& m; A曾经在成都% b1 q" I5 n# C% \8 _7 m
1 `( Z, ~5 I2 z
激起千层浪7 q( D5 g$ n1 D+ F4 r

! [$ g+ D4 S9 w0 L8 ^0 k/ I+ Z& |的饼店。
2 H  C  X+ d/ C$ ]* ]泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
* P2 R: ^& j8 T2 ~& D可能会从缝
' [/ {$ f/ O1 ~+ \里冒出一截来,4 o2 U8 u- L7 ~7 P" i: V
局面很搞笑;
6 P/ |- S7 S2 T7 f, [" ?' p. J肉松卷一个个小小的,
% c$ T: X( B. x0 p2 }1 Y很湿润;
. l# M* R, A( P- D  y% ~酥条十分香,1 Y; t5 W/ f0 A" R5 t7 F+ Z
蛋黄酥名副其实;
3 S. c8 h: M0 B2 U5 \# T6 \凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
! k( O/ l8 N6 a  Q  K* Y地址:文殊坊
) h. u8 G" ~2 A) r6 G! k! Q要吃小吃去那里?
) Q/ [5 y3 T8 b; ]5 U1 `7 R答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉
% j3 {0 J8 x2 Q% ^........+ d9 |% g# p; u6 H1 b: N
可谓琳琅满目啊!2 N  ]1 A* t2 _. L
~~
  V4 R4 P+ y, Q& _+ N3 x2 s





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