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标题: 成都小吃攻略 [打印本页]

作者: 传播网编辑    时间: 2014-10-24 15:03
标题: 成都小吃攻略
俗话说少不入川少不入川!
! }3 \/ t) E7 K" V- R& [!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知. G6 {3 v2 ^; [
道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆6 Q6 C4 `" E! z
.... Z* ^. t8 k2 `! Q; [
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。
  i4 ^2 g: f( Z0 l9 A这儿没有锦里的成都小吃一条街,' X9 j& r- W# q. |) u
没有春熙路的大牌小吃,) g+ @+ ~; U. l4 ?
最甘旨的成都小吃就会集在地段
$ K# r# h1 R- l- O" ?好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。$ }2 T3 H) F6 U. G  L% E
小猪周边有哪些美食?
; G; }* A3 k6 L8 q0 C; s, W引荐美食:袁记串串香
! [7 N2 e2 e. p% \3 D  ^上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
4 y' `; ]- J( o$ g9 d8 z宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。& G& S; }6 G8 h$ V- N6 r6 L! S
地址:小猪酒店公寓对面5 F* s9 W" [. j/ r# J' O
引荐美食:王婆串串香. L8 T  u+ L- X/ ]" d/ x2 P
上榜理由:
" Y4 [5 H2 c: n3 }六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,' Y* H1 ]5 g! G- y2 t- ?/ x9 s
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
9 a0 y" z, T5 ]3 J/ m六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,# Q: z2 k3 R: g9 g, F. W5 {
这个就无从考证了。
/ j! Z$ b' c$ ~( z9 w, _脆肚、' b' X) t. U& ?6 s# {4 e
腰片、( n8 @5 ]$ m( d- B
肫把、
7 ?, |" L2 F: j脆肠是六婆的四大菜品,
4 |" I: e/ g4 s( g都需求老板亲自动手来烫,
# o% V7 c- U+ e. }; S, X7 Y不然很难把握火候。$ W2 l: L( l! a+ \8 s4 c1 ^
地址:年代形象广场4 a# g7 }0 ~+ l
引荐美食:北大铺盖面
* [* c* ]0 G4 p. O上榜理由:
4 B8 O' A/ y6 H" b- t6 }4 M2 X报价也比其他的铺盖面贵一点点,) V4 W1 ]% u/ q. l6 u9 l
可是滋味确实是好,吃起有瘾。
2 G; c4 h/ V5 P6 Z0 B我一个在广州
, q. I$ I! d: p3 {/ B$ w  r作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
' w& B# r: a* Z1 y# n7 \3 P各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
, X1 a$ D4 ?2 T6 `4 B  O6 d地址:北门大桥桥头9 r* `6 U! ~( g3 {
引荐美食:蓉城老妈火锅
( i0 u0 x" S$ b! V3 q- [2 H6 o上榜理由:7 c  c9 H/ D$ a! u6 q+ \
这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
0 k! J' r$ a) u喜欢喝酒的兄弟对比有福。' J( Q, P1 P: p% c+ b' C. b
这家的底锅相
' W4 j. P6 z$ t1 z: d当辣,
+ M) h1 G+ W5 H2 j& V& f菜品中的鹅肠,
/ @5 {5 n* l" e. \1 M7 L, c毛肚仍是适当不错的,9 B7 w4 N9 ^4 Q
火锅最终即是涮这二样了。
8 v! t, S. ?/ w8 `3 n- d* g这儿的香菜丸子味
* k* k9 K4 p; `9 S& o: x5 s道通常,
! }, n$ ]# ^; J! L老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。% |) q! E2 E$ Z% T% r3 y! m/ ~5 p
他家的荤菜种类仍是对比丰富:$ Q) \" }/ u" A8 R& y
引荐对比5 p' R% p6 v/ l1 K+ i* U
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉. L" E8 s5 t- _1 ]9 c( M+ q! h
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~
& x4 ]: |3 G9 c0 U  B地址:北门大桥桥头(步行8 b4 C) M/ H- m2 s  o8 e+ p
3
2 v+ h& r" n2 ~4 |分钟)9 O% K: m1 }9 s3 r
引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面# X5 m. f$ r5 W8 k, F2 F. o1 u
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
) \' n& A- [8 i6 O. u. o妈开的,
' l4 y: ?, `  _; C& I8 X* P: P小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。" d- x5 X4 ]; K3 I2 @
每种面小猪都试过一遍,
$ l; Y# l' e6 L6 A+ J; {他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,! I" v( N7 S3 n4 H' w( k7 K1 K
无论是底料,2 J4 o  y. z( |! x/ U
臊子仍是面自身,8 r* q$ P9 H7 E% B1 _' y  t! F  L
都很入味儿~~, U3 w4 @; \4 A2 j, ~
那滋味简直不摆了。! r* \! N7 Z) M% v; B! O
兔丁面是她们家的创始,
: E+ S* O2 y; b& K; U- r" g成都仅有,
5 q1 }4 P  @# j赞一个,9 ~( @" j( j4 f( Z* x( _
还有红烧牛肉面小猪也很% X# s1 l, s4 F+ V) w, v. c* [
爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~
- ?9 z; D% u) N  M% q# z- c& `) [+ E地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街" S. M; a1 p4 F8 ]/ u
89
, L, S& Z1 t# ]+ P号(公交车到玉沙路下)+ p, |; n+ }5 G) y" \, U6 O+ c
引荐美食:双流老妈兔头
- A: ?/ i1 i3 r1 P上榜理由
$ @$ c. @% h1 K# _: V. ], q:
$ @: x$ a" f9 Y  `' U成都6 a" ~6 U& w" w' f/ T$ M6 d: ]

% v, k9 V- D$ J) Z有名
3 y! h( ]; y6 D& G; k; T" O/ e6 v
3 u7 Y$ L. f* c% j& d3 [& ^的小吃。兔头" j  c+ `! R" f0 d  U7 H5 B( u
# |; M$ m5 g9 a
龇牙咧嘴
# z5 E9 c$ n& n  w. E$ H! C0 r) P8 i1 H
的容貌尽管+ p9 Z8 Q+ G7 D
- V8 l# H3 F& V# S  x3 |& Y
有点恐惧, f: \/ r- l( u& m$ y

( ]" S7 i/ C$ x" x) D* j1 N,但滋味真的
+ ?0 x2 V( b+ D
$ e6 B; \+ {2 A3 D- P# ]太巴适) }  q9 {1 Q9 f& e4 r; t) ~7 _1 b

# a* L. L8 C' {' K' G6 M. z5 j
) q, L) y5 h+ Q# [% S! Z: f7 E! Q; u, k3 o0 t1 {6 T" G. t. ^$ O

6 J/ [4 @( e! t从兔牙处将嘴掰开8 M- B5 X- R3 B0 {# u" K$ l

3 E3 J$ a4 y  V' n5 j5 U一点一点地吃,肉质( r# J4 K9 p+ w2 F
% I5 X! d+ p6 ~0 i
鲜香1 A) C* s/ r% v" @( F
/ N* [7 u) l# B; @4 h
,兔脑
4 i3 n$ `! \$ r
6 Z. Z) J4 k9 g; @6 ]" h细嫩
" q  l* {2 L2 T7 n. v+ {4 z! a" u! t( R3 A, G9 |" {
* T$ U" w5 D0 f" }2 E8 m2 W

/ \) V2 K4 u' `& O( Z# t2 U$ V% N入味三分- w( M: F1 g1 D4 i$ ?& h' g* n5 L
# K7 I/ r5 {  r5 A
1 p: v9 H7 @* _7 b
让人
7 o9 k9 e( y7 A; p( r& ?" d0 J$ m3 Z2 F2 M5 a; q
一吃就停不下来了
. G& q1 u: w' S( {: K" {( c
2 T- i; D0 E7 S' m/ T  _。五香的
, D6 [, r: E: f+ S7 _9 O5 g" ?
9 u2 D# p) K' n/ r一点都不辣
+ @+ o/ o. r! \! y. c
0 }9 @$ o4 w- F2 A! P( F# o1 P/ \9 _0 e- \% P0 B

& |3 S! y9 z8 r7 J- l8 ?回味悠长# i) D5 H, {7 C; D3 o' p
$ h5 i8 _% f& @! V2 w
;麻辣味的6 F) \- B1 S, ~& r

. P/ N) t& K4 Z" I8 K$ E辣劲十足  c( y, D8 r- i, n# w! w" l- l3 U1 I

( A. u" [/ m' G1 Z1 B( M8 s7 p$ k6 ?4 V& B& |$ n- z
配合着
# [  v9 f" W" l; ?1 Y2 Y. i: p( I- P! u5 Y, ~
冰啤酒
* ?( e8 j9 A( [4 ]
- O6 R! R& e, v: W0 G,那叫一个* H6 t: k' u- |! P! C( X5 U# x: [
% }3 M* l5 N, ]0 P
过瘾
$ w' m8 a2 `2 J6 f8 o" _- ^2 @7 G( k5 }2 Z# q6 ?3 Y1 ~
: i- c+ f8 F$ N  f4 a$ ]

& ]. w. t, P8 d5 F8 _4 g想起来都留口水3 I( \+ B9 f6 L# B7 S' ^% T
' ]! }+ z8 _# K0 W) X
' ~3 r  g( e. A1 h- f- t! \
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
5 j! U+ x/ V# `* ]临走的时候还不忘打包几十个带回
( l* t, U$ P& i/ M家吃。4 p6 u& T& F0 i
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥  u& ?/ y3 X  G; G4 l) l
3003 j( _1 E$ k. B- y+ o) t
米。蓉城老妈对面。
: ^( C2 X* Y; S( T/ C. J引荐美食地:年代形象广场; [+ X6 {) a. n% b
上榜理由
  ~$ t) I) w5 n; \0 v) g! e:7 M3 Q' j; d! X! B. A) p
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推! q: S# T! v: B- I6 W3 j: t6 I
荐他们家的脑花,
- k  h: h2 j# t2 n+ m+ S; v牛肉,5 V; t! p" U0 l+ ?
和鸡翅。
  ~& g- _+ F8 q  @! A2 r周围的青花椒鱼也很不错。
6 B1 ~  [) y6 N, Q还有许多不错的就不逐个引荐6 B5 U3 d5 G# m
了。
% j1 {+ Q3 o4 P, I4 J( F2 Q9 ~7 S引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅0 _: @6 b0 P+ i( Y$ v1 `
上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味" L6 |$ U. X. |7 h
% t  o; [' f* W
特别重
8 _0 u- E8 W( x% h. I: i* I”——“
, R- Y3 R+ m! j( y* b5 H( J确实算得上7 ]5 A! c% s! b! [% N7 Q$ k  J4 z* G
是怪味
8 q, s) H; \2 ?5 {' Y
: b# k: F& w$ c% L! q+ G,吃一次就
( @, P! k& m7 q/ I1 W% Z% r
, C4 J7 R% r0 w, V1 U$ S忘不了
6 ~5 ]5 J% ]7 j( x
5 l, ~# }! S# P8 I4 S( F。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。7 Y9 s4 |2 d& _! e  }3 r* U
地址:年代形象广场
2 T! ?; \6 n: l) B% a+ ~4 `引荐美食:甘记肥肠粉
- ]5 Q' c4 h  n9 I9 b0 Y* b上榜理由:
/ F: E3 A9 M) e1 c1 E% g久经考验的老字号。
* P7 h1 d5 N7 U0 i% Z+ e肥肠粉那是适当地道,) d' f  U! F$ ^( S, R) [" _
麻辣鲜香节子超好吃,
$ `9 M6 V/ y& g$ C5 d3 @' _粉不软、
# m$ K0 g0 p. |  i  s3 h不硬、5 S; s/ A( J1 ?$ Y
不绵,一碗下肚确保你全身
& n" l8 e( Z3 ?
: z; b/ f7 t9 \9 A0 a) E3 J暖烘烘& T+ ~% y6 M7 S- H+ b9 `
4 l* j# G: e' \8 E9 d* q
。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
7 o3 y. s9 s/ G% a
, S+ v' ~; w: D; g6 {经典搭配4 j1 U! k; z6 L- S: e8 l( n
% Z# O- A5 [5 [( I7 P1 b
啊。难怪有
) P: Z1 [" R& t) N& ~那么多顾客2 t- x2 z* T/ H
2 ]: L- y# m# {6 t; X  t! @0 ~
专门开车过来吃
! l" u1 q  g; {# N6 P
1 Z9 c! D' X+ Z$ K/ h9 G) k。环境通常,服务态度
6 s, k! a' g7 W. l/ x/ J; L% d5 h% ?! T# y# g( |* R4 q

7 V5 _$ ^- p+ \, s; {9 ?8 H( U
, b* a! `4 Q( E6 \- A8 H得不得了,常要
9 C0 y; F* J9 z7 O2 J. d; O: T: c, x
自个交钱
; H/ r2 [* s( m. p: U
8 p. K1 c# u0 P) K* G0 v
7 `7 A' r$ d$ @3 y( m. {. K8 b) {& h5 a& ?7 l* B

; L0 d8 r/ h. w0 M# J( |8 V己端
$ V% t& b. e: m% ?  [& N- q, Y9 d! U# w' s7 f
+ H3 G' }, q. `
地址:年代形象门口(步行三分钟)
. ^" L+ ?- Q; F2 ]( x) s# O5 ]引荐美食:刘氏太安鱼庄4 U  Z9 f) q; f  m3 p
上榜理由:9 {& g" l+ E4 G( C0 R! P
太安鱼是重庆特征。
2 n3 g3 P& y" x4 }! ], F这儿的特征太安鱼
1 N5 V/ I9 I7 z+ [(鲶鱼/ v: `. V& v6 e' ~) N5 Y, E
280 V: l; J) [- n7 L  _1 t

' J: V* ~1 e0 P$ e- w; p" L- h' o/2 V6 d" E6 i+ Q+ i" |& ?
斤)
  }4 B7 ~5 K& `% k+ }/ U$ q分为麻辣、
7 Q4 L% Y9 m. |中辣、  j7 o  l1 H  E" ]/ D
微辣、
* [/ k) K7 I8 [# M. W, v2 }0 G7 \- k白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(3 l) |7 @$ `! T) `0 [
8
5 R: |) q2 Z  K! J2 F9 B! K元)
; y* K9 G) h, a$ g7 M% m;
; d  Z8 }8 D$ G素炒青笋(
0 e! n- S9 Y. W8 t4 H' b( k8; H+ d, z1 G( h/ N/ M9 U. [
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。- m' x( m# K. ^# V, G
地址:小猪酒店公寓对面/ r7 O2 p7 Z" V" ~* D7 ^8 N  G
引荐美食:闻酥园
/ K  V: K( P  N/ H. ^3 D7 P上榜理由:7 H; N) I; W- [6 w2 J5 S7 X; }
曾经在成都
3 }( O1 m! {3 b, b3 Q
! P; f/ y3 @/ b# G0 A激起千层浪
) T( ^# j# O+ {8 M
9 X4 A  h  ^: v, C3 V% |的饼店。
1 j8 j6 g4 |* C) ~泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,' M1 |, j6 Q# e+ k4 p; [; J( u4 f- Q
可能会从缝7 c# Y9 E- Y" }( Q" X( I8 r
里冒出一截来,
) d  j, g2 L: I3 N: F局面很搞笑;
6 B& X9 w; w; ^' ?/ W肉松卷一个个小小的,0 M3 Q& @+ l/ f/ R  ~
很湿润;
" i( |# @+ ~! T酥条十分香," X( Y8 u7 E8 e
蛋黄酥名副其实;; C- p! R0 A  @: u) {6 H* F
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。4 l0 A1 L! c4 b1 y7 d* G* P
地址:文殊坊
" n( e: K: D, b要吃小吃去那里?) H8 ^6 `0 v1 {3 }7 J' j
答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉. F' r4 P2 o# _4 @
........# H8 x4 V( r+ j2 L) w
可谓琳琅满目啊!; w1 v. W; m/ v; V) i
~~
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