记者了解到,“拿手大爷”在平邑县郑城镇魏庄大集经营炒菜摊,因口头禅“这个我最拿手了”而得名。近年来,有多位视频博主来大集拍摄其炒菜的视频,使其逐渐打开知名度。2025年,“拿手大爷”因采用另类的加工方式为博主们烹煮“金枪鱼”,以及较为夸张的“节目效果”迅速走红。争议也随之而来,有网民认为,此举不仅浪费,还不卫生。
近日,多位博主发视频称,因影响地方形象,“拿手大爷”被镇政府下文件禁止再做“金枪鱼”,甚至相关部门还在现场安装了监控进行巡查。“拿手大爷”本人在多个视频中也出镜提及,其被镇里、县里相关部门禁止再做“金枪鱼”,并有“卫星监控”巡查,原因则是太浪费、污染环境、名声太坏等。
视频发布后,引发热议,也有网民质疑这一说法的真实性。记者注意到,早在数月前,“‘拿手大爷’因镇政府下文件不能做金枪鱼”的说法就在网上流传开来,热度颇高,但未见官方渠道发布相关信息。
1月15日,记者就此联系了郑城镇政府,工作人员回应称,经核实,“拿手大爷”的炒菜摊确实在魏庄大集,但镇政府并未下文件禁止其做“金枪鱼”,也未安装监控进行巡查,网传说法不实。
平邑县委有关部门工作人员也回应记者称,该县相关部门并未下发过此类文件禁止“拿手大爷”做“金枪鱼”,也没有在现场安装监控进行巡查,接下来也将重点关注此事。
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