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标题: 何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家 [打印本页]

作者: admin    时间: 2025-11-18 10:29
标题: 何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家

# a0 Y9 q, j  q  Y! ~
0 _7 O; R& @3 k4 H有人在何师吃烧烤
/ H2 L, X9 v9 ~% H7 ~: C+ F结果刨出好些活蛆
. t6 U# }5 g1 T& [: U5 f0 j, ~: I
自从滋味沉默后1 r3 H5 P& w; g) N/ j. S6 g
成都烧烤市场上最大的连锁烧烤
; d  s6 S2 b. _5 G(现在好多菜品也都是炸了)0 V1 f- ?7 P4 ^0 A& Z1 @
也就何师和烤匠了9 F1 p/ K  W$ v$ G; ~- n
" X. Y# [0 L. A' t5 |& k6 l5 }
作为个普通人有点费解的是
& J. T" H! T7 |从生串“炸”或者“烤”到熟0 z+ |1 z& g1 Y' A  Z
那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的, p8 F5 ]# S( Z- G, t) ^0 d' c0 B
不是质疑顾客视频有假6 Z  w. \; _- M/ p% ^. _% K. i+ v
也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈
. G' s% b$ ?: U: A4 ^0 ^单纯好奇& F. c4 u4 X0 J4 n7 ~  C6 e* ?) J3 g( s
/ u( Y  c9 S$ O
随着李老师魔性旁白洗脑& M) n. T* j% l: O: J; U& Z
来过成都的人. I, n2 V) ]7 K/ i2 E9 R. \
烤匠可以不吃但是不能不会念口播
: T6 @9 G- R8 ~* ^# n何师的广告也疯狂投放
9 f! A# X- n! C( S: B. s8 \. N不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了9 L: g. B/ y7 w9 j7 o; T

. i; M' ~/ {" f. M% B5 T不少三高青年
- ]+ F6 Z9 s& i8 A% D& o1 E除了广告
5 x6 l: E6 P1 ^2 N上次注意到何师还是跟西贝一起喊了
" x" R4 g! v) r. _: i1 P“我们都在,我们还在”3 l8 `/ Q3 O$ `0 @. l8 r! r
1 d7 a+ k( |$ X0 K
这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶' Y3 w+ Q; C  i3 l; j
以前身体还好的时候3 R, C: @7 H- D5 x; Z' n8 U$ A
何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了
, O6 w9 q0 J. h0 G
7 h4 e+ m5 t  V% L当然价格也比其他烧烤要贵
, O0 x" _% P; H2 d; F( j$ v现在( H4 r4 |' ]* V6 A1 M/ l
问题也就出在这里( I5 V9 K. Q+ A* K. c* Z; J
大部分顾客花更多的钱
& d& ?: d  t* F也就是图健康卫生
, H; k4 l7 J. I3 D7 u% C! A6 B- t3 D# c
说实话,餐饮产业做大了0 B6 D% Z1 O/ j- I* X: [, X2 T: m
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏
  ?% s  G9 w0 P+ {6 \小强、活虫
, `. s% W6 A" x, t+ ^3 _+ }; d又拉又吐
" W' t4 e) O- g2 }* c& v" l这些还可以说个别门店食材没保存好
# u  h5 W3 k& w. Q7 k有疏漏妥善处理就成
2 Y# L8 \: K- K; L. D# D0 E6 j. l9 V. s, f! z
上的烧烤是冷的……
8 T. W. o+ `: u' ]* `& U) V. V单凭这一点
5 j! f, b) G5 x# ?$ o我觉得广告打的再多可能都没得救了; n7 f5 w6 N. @% J9 `5 j
3 a* a1 q/ F2 T5 I
烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务
# [- S. b8 Q/ M6 s* D2 l1 P都能在成都一家独大了
: N7 c- N2 |, M- v
5 J# T/ S& E' v" u- f* w# i% Z最后,三高青年想问问
# v2 j: z9 O0 n9 U& C9 g& j成都除了何师和烤匠" ~! I. b9 ^2 m5 c  a3 o* J
还有啥好吃的烧烤?
2 c& s- I: c* Y! Z不一定要出名要排队的那种
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