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标题: 何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家 [打印本页]

作者: admin    时间: 2025-11-18 10:29
标题: 何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家

% X. x  J5 A$ R; ?' a- f$ _! {0 V( x  d) b
有人在何师吃烧烤  {$ I, O' H# m# U5 `/ D
结果刨出好些活蛆
0 D- t& h5 s  Q
) ]4 s1 B- g4 C$ j4 [$ q) i6 f, P自从滋味沉默后0 S9 ]3 Z: n( \! i
成都烧烤市场上最大的连锁烧烤
/ X# ]) G7 _) Y* N(现在好多菜品也都是炸了)
6 F! B3 d! P% P4 @1 _0 \' \+ l* C! J也就何师和烤匠了
* G) J+ A: Y8 O3 q! Q
, [' I3 b0 w( f; E7 b* Z# K0 a作为个普通人有点费解的是
# B1 }9 E( }8 j& Q) U; ]从生串“炸”或者“烤”到熟
, k% d4 T1 o, c: {+ t! q那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的
# |3 U9 A: b4 u' n. a* V6 I不是质疑顾客视频有假- `. T7 ^5 i3 x5 g  y( x
也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈
$ `) G- G6 w. K/ a, g单纯好奇
# }  U7 [0 q3 M5 ?) y1 }0 \* e' @( B' Y& P$ C8 H, }9 P: e
随着李老师魔性旁白洗脑+ Q) v: J: q; |
来过成都的人
/ Z  }8 \: ]/ Q, L* ^烤匠可以不吃但是不能不会念口播
' h) d* i/ D9 R6 v9 L4 w# w. ^何师的广告也疯狂投放
/ h8 L7 f# b9 B: v! \8 D不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了
( ^. g9 t* E+ f0 @7 `4 h3 \# l* k  Q9 G5 q# |, I( u
不少三高青年  h" L- Y% b) ^! M: U7 |$ z
除了广告" Z% y9 y& S' a; m' j/ A
上次注意到何师还是跟西贝一起喊了9 [) o3 |; i  |+ m' V+ R" N9 g
“我们都在,我们还在”/ X9 g3 [* Q* v- G* n2 S* u

" p  e# @) e7 t4 U9 c0 P这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶  x5 y* U6 A9 ^: r7 U
以前身体还好的时候
/ V2 W, L- F2 \) j, ^) t" C何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了4 r1 c+ E3 O3 p: U+ a: @

5 Y+ z& H( f! @( P当然价格也比其他烧烤要贵
, [6 @# E8 P+ i& H. W/ g1 K现在( F' J* \2 E" H% C+ a
问题也就出在这里
" j4 l7 f* A; r+ c. R" U5 C" L  L大部分顾客花更多的钱* d+ z; h  e5 e
也就是图健康卫生
3 X% r" t5 t$ T0 n! Q
! E# O! T- m( N4 j$ ?说实话,餐饮产业做大了4 Y* M7 T  l9 N
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏4 n# N1 t2 N0 m2 g; o% ]
小强、活虫
, X: e4 F, Y9 ]- E! G+ Y又拉又吐2 q* g0 [' m( W+ \
这些还可以说个别门店食材没保存好. r6 \5 b% |7 Q0 ~
有疏漏妥善处理就成% e+ ]* E1 i2 q# d3 r; A6 U/ a

3 H/ `6 Q/ r, Y/ l7 ~* \上的烧烤是冷的……, J5 K3 C( H: y- _
单凭这一点
6 F& _: C1 ^; p7 Y) O. _0 B我觉得广告打的再多可能都没得救了
$ H; C) }1 \' L3 b. ^' ?: _+ M! j. R4 c% B0 h
烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务
3 F- ?: X+ f( J' j都能在成都一家独大了2 ?$ |  U+ _2 `

$ @5 {1 c/ t$ H- B6 u8 E' a' J最后,三高青年想问问  I' m* l& k! T6 }5 b& l
成都除了何师和烤匠
) O9 \( p, b7 N还有啥好吃的烧烤?
3 x, s! x9 q6 I不一定要出名要排队的那种& Y; A6 x! w5 ]9 R. V

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