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标题: 何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家 [打印本页]

作者: admin    时间: 2025-11-18 10:29
标题: 何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家
* Y, |/ G- s5 J. I$ ]( ~
- Z+ i% F4 v5 k# x4 [: k2 y* ?
有人在何师吃烧烤+ @% B1 R  G* b: r. {
结果刨出好些活蛆
  Q# @$ P$ `5 h/ G& Y
, R; C0 W$ o5 g) K3 b自从滋味沉默后* S8 l5 t% ?8 M" t1 _; x% v
成都烧烤市场上最大的连锁烧烤; }1 V7 l+ R5 O
(现在好多菜品也都是炸了)
/ h. h" K6 E# k9 F: V$ n) T, O# L也就何师和烤匠了$ V6 \. t* i0 _5 s7 L0 y
- Q) {: u/ [- n% h- k$ w3 l
作为个普通人有点费解的是
8 W9 W0 [) M5 P从生串“炸”或者“烤”到熟
4 K: N2 w& Y- F9 ?+ m- R那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的) ]5 d2 |1 y) \8 ?
不是质疑顾客视频有假  U* p8 e- E' T7 [
也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈. B+ r  a0 {( t6 P( v) n8 C
单纯好奇" b: {/ b. x% o  h( J

9 w) r4 p2 z% p( j随着李老师魔性旁白洗脑
: u9 n) j8 h( V3 u! A来过成都的人
8 R' H) [9 Z/ r% \) D烤匠可以不吃但是不能不会念口播, j! {  }% |  |' |. [6 j) n
何师的广告也疯狂投放
% X5 l5 _" w. P: h1 P不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了  U: A( ^# a/ P1 h: ]: O3 E3 F
1 @* Z! f/ f. C9 n& B
不少三高青年1 E6 H9 a# V: C  L, E1 U( A4 Z
除了广告' V) \) x" K# V) k( u
上次注意到何师还是跟西贝一起喊了
- a# n  S3 t+ `3 k9 j“我们都在,我们还在”+ d# ~* m4 W0 ~( C+ J. ?% e

/ u; O3 h( ~4 c这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶) s6 b2 A+ C+ N  S5 `
以前身体还好的时候$ @! n' s1 @+ E5 Q) ~- i% H
何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了9 p9 b2 T+ a0 e% r! x8 s; W

( q& h3 [0 g% R1 u2 {7 B; t当然价格也比其他烧烤要贵4 o3 Q9 G  N1 @3 L. w. D3 ?
现在8 ?) d* d& u% y, g
问题也就出在这里
3 j- J$ }' H1 ]2 ^  s" i大部分顾客花更多的钱
  H& X  e$ T% ~7 K. ?* Z+ t也就是图健康卫生
) G: l8 }1 S" o  Q$ @7 L1 q( l  d, R0 T7 g* Y& g5 Q
说实话,餐饮产业做大了% B6 _' ^/ `9 K3 v9 l) V
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏" \  J4 g, i/ {9 I1 s/ k! p
小强、活虫
7 A) C% ?, G2 |; O$ t又拉又吐& `5 k9 F4 Z7 _, H6 t5 {0 C
这些还可以说个别门店食材没保存好
# S3 Y6 E9 `& s9 G有疏漏妥善处理就成
) V0 V2 d$ @, y, |' f
9 ]. K# ]& R3 J8 Y. A1 u上的烧烤是冷的……8 N$ g1 c- n; e  x0 q9 |( j5 _9 _
单凭这一点! e9 l' M  e  Y; \4 d" ?2 z
我觉得广告打的再多可能都没得救了, j! n7 i7 c' c% [7 u) I

/ Y$ h+ k" s! J6 r* Q; J烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务
6 M& [. Z  z9 ~4 u% @' w* A" P- X. ?都能在成都一家独大了5 _3 E9 I& V- C0 t5 x
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最后,三高青年想问问
7 L# D4 d5 B' T/ }3 o成都除了何师和烤匠" z' a8 Z& N% T- d/ k  j, n2 k% v" F: O
还有啥好吃的烧烤?
7 T/ s% s0 D! _! e不一定要出名要排队的那种
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