,在虾氏一族,有一位表现异常优秀的选手——北极甜虾/ T! j: [+ h" f' z
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它生长于北极的纯净深海海域,是纯野生虾,不含寄生虫 + B+ Y, m$ Z; F2 u2 W: X2 U 5 T. b+ ]3 ?( Z- K- ]( d6 ~3 Z+ E是来自极寒之地不可多得的美食
北极甜虾绝对算得上是海洋里的珍馐- c4 ?' n& V8 {- K' y
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它在极寒海域中长大,生长缓慢,幼虾长成捕捞标准至少需要4——5年的时间,大规格的更是需要6——8年+ x) ?4 t; Z1 n
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如此长的生长周期,加上冰冷的海水,造就了北极甜虾紧实Q弹的肉质