其实除了猪肉可能添加硼砂，还有不少日常食品也有类似情况。! M3 d; n( y' p9 q9 \8 ^: e
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清远市清城区市场监督管理局就曾抓获某餐饮后台有使用硼砂的情况，据商户老板交代，这些硼砂会添加到米浆中，让做出来的肠粉更爽滑有弹性，除此之外，腐竹、凉皮也是硼砂污染高地。 ) u7 j4 E" n O8 g- `) a( l' ~$ M
如果日常饮食中不小心吃到了这样的食物，该怎么处理呢？别担心，3个小妙招请记好：# w3 e5 C6 t3 C* N, k% h A$ s3 ]3 b
2 `1 F9 D3 A- L+ t2 U' d, z/ }•如果进食过程出现中毒不适症状，需要立刻停止食用。 9 c& A. F, C6 C) W @& O* V* `* n- m. t- z) c
•尽量催吐，把摄入的食物排出。( f; w" p) c3 N; F; e
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•吐了以后，需保留剩余食物和呕吐物留作证据，并及时就医，或等待救援。猪肉被指是癌症“祸根”， & K2 ~# \$ F1 o9 M' k% j: }* q* W7 i+ y6 a6 q) g$ A/ h
再被推至风口浪尖？, C" w1 I$ y! \, H( r# ^
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猪肉是中国家家户户餐桌上必不可少的食物，有数据统计我国已经成为猪肉的消费大国，甚至消费比例占据了全球近一半的份额，因此关于猪肉的健康传言自然也广受关注，有人说就是因为猪肉吃的多，才导致了癌症的高发，是否属实呢？ ; U& c7 m0 t% h ' [. [) O; @, Y ]2 I3 g. g其实这个说法最早是2015年，国际癌症研究机构将红肉列为2A类致癌物后就有人把猪肉和癌症联系起来。 5 u! c+ n" Y# h5 c4 O5 E/ H 8 F( p% `6 }0 x& I. b1 Z) t# q随后，《国际医学杂志》又出现相关研究，指出每天食用100克以上红肉，就会增加11%中风和乳腺癌风险、15%心血管病死亡风险，以及分别增加17%、19%的肠癌、晚期前列腺癌风险。
