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标题: 雷打不动喝茶20余年，最终喝出2个“教训” [打印本页]
作者: admin    时间: 2024-6-12 17:53
标题: 雷打不动喝茶20余年，最终喝出2个“教训”
广东的王大哥今年54岁了，年轻的时候就爱上喝茶，到现在已经有20多年了。
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特别是年过半百，出门一定要带着保温杯，里面泡上点家乡的茶叶，走到哪喝到哪。路过的好友都“笑话”他，这喝茶要是有等级，他好歹得是个厅级。( t; r0 {5 g% ]5 n2 P& X

( C( d3 A" D8 M+ k王大哥淡然一笑，喝茶这么多年下来，他还真的喝出了2个“教训”。 王大哥喝茶的2个“教训”，千金难换& {9 @2 m# }+ ~; G/ _, c

& O" z' a4 X0 l  A还记得刚开始喝茶的时候，王大哥只喜欢喝淡茶，喜欢茶的清香。但时间一长，淡茶渐渐满足不了王大哥的味蕾，带来不了刺激，水杯里的茶叶也就越加越多。+ k; o5 t" W; _5 w

  b2 F7 A  y* P; }) _9 x到了后面，泡茶都是一半茶叶一半水，光茶叶一天就得用掉50克，就这样喝了个大几年。直到有一天，他走着走着突然晕倒在地，送医后诊断为缺铁性贫血。+ A5 m0 p* c& l5 Q% `
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在医生的解释下，得到的第一个“教训”就是不要喝浓茶。
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! ~9 I& C6 b: @7 z. R+ R, j  O浓茶会抑制身体对于铁的吸收，茶水内的多酚类成分会与铁离子结合生成不溶性沉淀，时间长了会诱发缺铁性贫血发生。研究显示，一杯使用2.5g茶叶冲泡的红茶内约有200mg茶类黄酮，在就餐的时候喝上一杯就会抑制食物内60~70%的铁质吸收。得到的第二个“教训”是睡前少喝茶。年纪到了，毛病就来了，王大哥也不例外，之前体检就查出了高血压，每天晚上都得吃药。! ^7 @; s: ^9 n$ {

5 J, b: j" v% S) ?/ e3 _) X但只要喝了茶，王大哥第二天大早测血压就会发现血压相对偏高些，这也是有原因的。
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茶水内的鞣酸、咖啡因以及茶碱等成分，会与药物发生相互作用，进而让药效降低。如鞣酸会与胃蛋白酶片、胰酶片产生作用，令其失去活性，导致药物无法发挥正常的作用。
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- D6 y0 C8 @; z- [8 X' W9 C而咖啡因、茶碱可起到兴奋神经和利尿的作用，容易影响正常的入睡，即便是勉强入睡了也容易起夜，影响睡眠质量，睡不好血压也容易升高。长期喝茶和长期喝水，
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: T9 N$ l  [% K7 K8 |$ O* f哪个对身体更好？
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7 {+ l5 v" h5 k0 f+ e生活中有一些人只喝白开水，认为白开水是对健康最好的饮品。经常喝水可以给身体带来哪些好处呢？
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白开水无色无味、清淡解渴，没有其他多余的成分，饮用后不会给健康带来额外的负担。经常喝白开水可维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能，且是体温调节、营养物质运输以及代谢废物排出等生理功能的主要参与者。生活中也不少人独爱茶，红茶、绿茶、茉莉花茶等，每个“茶友”都有自己的心头好，那长期喝茶对身体有什么好处呢？) h" X5 Q  M* a
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《中华老年医学杂志》上的一项研究指出，经常喝茶对调节老年人群的“代谢综合征”有好处。7 ?9 v. q( L8 O. N+ a. u) z8 M/ \1 }
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“代谢综合征”包括肥胖、高血压、高血糖以及血脂异常等一系列的疾病。茶叶内有多种对健康有益的多酚类物质，如儿茶素具有降血压、降血糖以及改善胰岛素抵抗等作用。 喝水或者喝茶对身体都有好处，没有绝对的好坏之分，关键在于适量二字，并且也不能完全用喝茶来代替喝水。& p. _6 U8 ^* v: F3 F

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. r8 U) o3 o& U6 ?* l; V健康享受茶的好处，牢记“4不要”
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. W5 P. A' U4 T) `4 o随着生活水平提高，越来越多人关注健康、养生话题，而茶对于大多数人来说都是个很好的天然养生饮品。# l( j) m" x! \) _) P2 ]5 m1 p
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但是，喝茶方式不对的话，不但享受不到好处，还可能致癌。喝茶牢记“4不要”。' Q% u+ v6 h- E8 z% v
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1.不喝串味茶
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茶叶很容易返潮，这种茶叶泡出来的茶叶味道是很奇怪的，一旦发现要及时丢弃。, L8 m+ W4 ]- T0 }- b1 M
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串味茶不仅风味会大打折扣，内里的茶多酚等物质也容易氧化流失，让茶叶的营养价值受影响。2.不用保温杯泡茶
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0 @# D  |. D# J2 W4 @) f( x保温杯泡茶会让茶叶内的芳香油溢出，导致香味减少，且会让鞣酸、茶碱大量析出，导致茶水变苦变涩。) t  `; N/ B3 J  ?0 ^

5 L  }; Q1 ~+ J2 _3.不用开水泡绿茶$ S9 k) X% F$ A8 Z7 g

& n6 o# S- J0 @, L7 b/ z% N3 W绿茶内的很多营养成分会被高温破坏，建议泡茶温度保持在70~80摄氏度为宜。
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* n/ b1 z, z( K* l) k  `4 v6 V4.不喝烫茶
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# A8 z3 ], }  b2 c) P9 R; i过烫的茶水会烫伤食道黏膜，增加罹患食管癌、胃癌的风险。茶文化已经是我们生活的一部分，但平时我们要正确饮用，少喝浓茶、烫茶，这样才能将茶的好处落在实处。
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