关秀媚是港姐出身，虽然没有进入决赛，但凭借性感的形象成功加入TVB，可惜星途不顺，拍了几部电视剧就跳槽到德宝公司拍电影，先后拍摄《精装追女仔》《醉拳2》等几十部影片，最让人熟悉的角色是在《贼王》出演“大嫂”一角。
《新僵尸先生》出演林正英的初恋“米其莲”
关秀媚还在《千王之王2000》出演张家辉的女友Pizza。
因为长期拍摄王晶电影，她也成为“晶女郎”的一员，两人曾多次传出绯闻。
关秀媚在2006年拍摄《暴雨梨花》后退圈，离开演艺圈之后与小7岁的李炜低调结婚，两人的婚姻持续了十多年，最终不堪时间的考验选择离婚。两人交往二十多年没有生育子女，孑然一身的关秀媚考虑复出。
她在采访中表示离婚后自己收养的两只猫猫也不幸离世，对她打击沉重，当时只告诉一个很好的闺蜜，身边人都不知道她已经离婚，觉得她做事成熟、冷静。