配图中布满霉点的面包图片,是报料人梁小姐拍摄提供的,她说,家人4月6号早上9点多,在广州黄浦区汇赢商业广场的发到家超市,买了一袋临期的椰汁包,中午她准备吃的时候,就看到上述情况。. T* ^8 M* i# y' G- d: N
记者从产品包装上看到,面包买一送一,由发到家黄埔店生产,外标签上写着4月2号生产,4月7号到期,按照梁小姐家人购买的时间推算,当时,4月6号面包仍在保质期内,梁小姐说,发现面包发霉后,她马上带着面包回到商场,跟面包店家和商场管理方沟通赔偿事宜,梁小姐要求超市按照相关食品安全法规定赔偿1000元,但超市方表示只能按照商品的十倍赔偿,对此梁小姐不同意,双方未能达成一致意见。/ ?" j! h- \4 f/ u) O
/ e F$ B. h3 N4月7号中午,记者也是来到发到家超市走访,记者一一检查面包销售区的商品,看到商品均在标签保质期内,但是“买一送一”区域的面包,多是一些临期面包混搭销售,比如下面这款椰球面包或椰汁包,4月4号生产,4月9号到期,部分散装面包,则未见生产日期,就此,记者找到发到家超市面包店店员,他解释,这些散装面包都是当天生产的,所以没有放置标签,而梁小姐买到的面包,也是4月2号当天早上生产出炉的。' h. \7 s& t8 M) S' C
) A7 F N4 E& E5 ?店员介绍,他们每天都会检查面包的保质期,有异常的会处理掉,但记者看到,加工厨房地板上有材料渣 滓,有刚出炉的蛋糕或糕点,店员用摆盆子装好后,直接靠在机器上晾着,未见作隔离处理。 + ^' h P; c: v& v% g, X* q% V7 b$ j
对于梁小姐反映的问题,面包店负责人邓先生认为,消费者买回去后,没有全程拍视频,不能排除买回去后,调包成“过期面包”的可能。: c3 J; ]1 j# w% |
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邓先生也表示,消费者4月6号购买的面包,4月7号,他们原本计划4月6号晚上下架,可能近期天气炎热,他们并没有发现面包发霉的情况。