传播网-传播网门户网站（www.icbw.com.cn） - 传播网!

标题: 余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队...... [打印本页]
作者: admin    时间: 2024-3-27 10:37
标题: 余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......
最近
) g. {+ o; N$ `' N$ I3 R/ B  T/ K+ K4 z; E# `8 ~
甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网7 I$ f2 Z4 s( j( I& g

* w' B" Y! s1 J6 j/ l. X( B多次冲上热搜2 g- a8 e/ x5 D5 D1 w! `& C
0 N( B) f8 C; _  q8 m
在某短视频平台播放量已超14亿+ y! |0 [0 Q8 M  h+ V2 I3 j' t
) D6 l" {3 z" h; y: b- r
杭州滨江一家甘肃麻辣烫
$ @' `% O$ W! f2 _4 b) w  @: E4 Y( \. [4 `0 T
老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，* Z: B2 q: E+ P0 Y/ y5 _' C9 W
5 J" V# w( [, o3 `
开出两家甘肃麻辣烫！
) E! L; o: W; E
, U/ o; t6 n! `3 b% z今天，; p: O" J; G4 j
1 ~( a  ?& r2 n- [+ Q
在余杭西溪北苑北区和东区9 D4 \* P) j7 i
6 H/ V2 e  Q8 [' Z, M1 t  j
直线距离不到500米，
1 R9 F7 Z1 r3 {2 ^# v, x7 s- o
4 @- h% A3 H0 q分别有两家甘肃麻辣烫店开业！; J: X- q( {, l' ]" d  C, P* C7 p
4 v6 |; B* e) s
一家名为陇兴甘肃麻辣烫，: A3 ?5 V0 q+ j# e7 z6 u

3 G. c4 W$ k- y' g0 P/ z% l8 n/ u另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。
: W, w3 v& P, O7 c6 B- }
1 M2 g9 D' h$ a* x5 c/ i中午十二点多，' M# \: w) t( ~8 R' c2 g" T

" Z2 `% J, T# F4 R- {. Q9 Z+ c四面八方赶来的食客把' z" U7 S$ y, R2 |- H

- l$ s" B1 Q! {9 D( O+ X陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
- d' \* a" n& n3 Z) S2 r/ Z" o6 l
最受欢迎的要数$ T! V0 r" g) V8 Z) V  I) ]" W% m, U

4 n# ]4 K5 h6 r来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，5 M+ |# X/ @3 x: J

6 ^# w: V0 @9 `% w4 _7 L- x老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
) s2 G2 P" d- A. Q6 D. s1 a* M& p( X: }& w1 L" c4 N# [
第一桌客人就已经赶到店里了！
2 v9 S1 K9 {) B+ N: _: K/ \
4 ]' |) H! j6 }0 _( G4 M0 z小姐姐告诉说，1 z2 c/ B( z7 _! d1 R$ f# Q) q
. G0 V- x4 @1 u
她们来自山东在附近上班
/ \2 j3 V. v' l+ l6 B+ y2 w# g
# y. p1 ^* J' Y) J# w1 |之前就在网上看到消息了，
7 t9 e% e) S9 o& t, V" E2 }
& P. ]# I) v. v& ?% c# \4 U$ Y听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，: |5 Z7 W( K7 q' J: s9 u- g" l% E

% z  }  @+ b. v杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
# C2 r2 v9 u1 A5 Y9 L: D1 h" k
# }6 d& u* C' e$ J店主还在紧张地做最后的准备，8 w! \' T9 I$ }/ `
0 Y6 ?/ b: ?0 Z0 }
他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
* p# U$ Z) Z, l
4 y$ v) \2 D7 N' F两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
2 |7 Z0 a! h' Q0 u2 l
, ]) J1 O/ T6 f$ m前一天还是网友，
6 a% ]. ^+ X" E* j9 j; _) z9 W7 _( o% }6 K3 O& Z) T
第二天就成了合伙人，
6 I, p" Y# N$ W  q% ^* P! ~7 c" d/ r5 Z2 o; u( V
半个月火速开店！; G$ D4 d4 p+ }" ?) K8 s6 Z) E
$ b- [  G4 f/ z- @' _& p& f
开业前一天，& a; K9 b, V0 C6 i

2 @  Y# e; r9 P5 D, d* ?* U3 }造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，9 j; L! T7 X/ Z, g

5 @. X6 n6 g7 H! o另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。6 K2 L( u- d7 q. d9 D4 S% _

6 [5 J! V: \4 E3 }& o两个人前一天还是陌生的网友，6 Z2 N; M$ @% u- d: Y% T, `6 c
+ n- X, ^/ B! J' V3 V5 \0 H5 [
第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕6 n: C" T. u7 P. F0 L6 P* k
0 h7 z3 v  ?1 x# g  ]8 n( D4 i
小慕告诉我们5 c+ c6 X* X6 i4 J
2 ?: Y, Z$ b) F; B
自己过年的时候回老家，
1 z9 w2 M3 E+ c) t, X& n
# A& K; D' c# ]7 A2 Y看到路边有很多文旅的宣传标语，, i1 Z. Y! B8 Q3 p4 F
8 R- T7 a& C3 ]8 Y
那时候她就在想
) u* a3 V; S' f& Z- i! w5 ~8 b: G* x3 Q6 @. n2 B$ U
什么时候能把甘肃的美食推广出去。
6 Z& F+ X2 N% F! u  F2 m6 D) ^$ f
“我在浙江8年，6 t) u6 t, p6 A1 p+ ^% T
1 O$ j5 d7 T# j( N
很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
! r; J& G- I: Q4 b# M
1 R* @4 M& x  ]) S2 P开始思考自己开店，
7 g' Q* m  L- m4 D8 ?6 T5 ~8 U, Z) Y0 Z! a. I) ^
原本想做仓储店，
( G$ b( F. ^; I9 c. h  J  S4 q
3 q. x! q9 ?+ b- r0 [没想到家乡的美食突然爆火，7 L- I6 X7 L2 S5 V5 `- p

1 o/ _! [/ W. G' h小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。$ Z6 [5 r7 _2 q$ ?

7 e+ G9 \" \  v1 K+ ~; t5 c8 a$ B在开店前自己心里也没有底，
4 y8 i2 [$ m9 I: v) r0 \9 B& s8 J7 ]2 J; K4 T
但是她想就算失败了，
7 Z8 I3 ?, L/ e( ~& f! Q. C' u; ~) l
自己能吃到也是好的，& u+ e+ W# K4 a$ q1 a: k8 B$ |2 q- r

) ~# s; M' y9 X9 \满足一下自己。
1 ]' G; V5 q2 B% {) y) ~  f4 Z3 n
( o7 t5 P" [) w0 n" C( e* E/ q: ~她在网上征求店铺选址、
: M# A& q5 O6 g* R& m: }2 w, f
1 |  u) F, Y3 u预告开店进程中，
* ?4 p6 z* \/ n' G
0 H4 ^$ p2 B& F7 u3 O) e不仅被不少网友在线云监工，
1 r! {( Y% T! L, v/ a$ _( O( L) {" b: c4 G
还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号3 k; N1 S  \7 s' Q

6 x5 h4 m. E/ f6 z; p& Q2 ?“当时她私信我，" m  X. u2 R- N" f/ g

; S9 x0 j; U9 x8 b5 ?1 H- A问能不能一起合伙，
8 ?* }  v3 N; O+ \0 m6 `. i( N2 }- x; x) Q+ z
第二天我们见面就很合拍。”
! v& g  ?2 e0 ]8 j! B: a
  [4 E8 h) Q( j% l小慕说孟孟跟她观念一致，
- O7 V$ o- |0 v8 T0 b8 [2 v
9 s2 \- B. Y9 I0 ?' S  f. k& C* F巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，
$ S* ]1 U% U) q1 ~
' d+ f  g0 w" n" a0 q而且都戴在无名指上，  T4 ^# P3 s( E2 ^3 z7 ]3 N5 w
+ ~: ]0 i* P2 i; Y
小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
; T  ^* A  J* d
$ O- S4 Q9 g0 K18号晚上就签下了店铺，6 Q, ^6 w- d* ~( `8 X1 i* Q) }3 ^9 F) r- ]
0 ~& |  u) D; \7 p$ \
25号试营业，
) g- L1 a2 f% ]0 Y# T9 G6 g' z' Q" I) y5 `# I: y9 l
速度快得让两人都不敢相信。
8 ~2 G$ J7 r9 e, a, ^: w1 J! o+ g& |
不过对于家乡的美食，
' k3 C4 P, B1 h, I2 i
. J7 ~; O& ^7 b& ^  |她们都很有信心，* }" y; n3 a! I6 n4 f( x3 ]5 U

' P& H; Q5 w$ N8 b汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。0 c& F% D7 |6 T8 d  a4 h
- O  \. y6 T: D( b$ q6 {+ u
未来他们打算把更多的甘肃美食，
# P5 t# T9 }5 c2 q1 S0 G  e& v% C' L, O. j9 q
带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！
% p- a1 ^- b' H3 s8 _* I5 {& ^' @' D( _( N
历时10天，完成学习、开业准备！/ I) F; m# G2 G7 p# }  i) Q

+ T" F/ b& p- A' r/ R1 Y3 S7 F开在东区的是
$ v( I, O3 K- t5 u( Y, E8 x7 O* ~2 v- W0 ^
杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
! S. z" W8 @3 o, u2 {* J" S6 T7 y% v% b
店如其名，6 l: l; U, I1 @
/ H7 J( D0 u- g) t) q1 c& j4 Z
97年的谢敏敏是个湘妹子。
6 C/ @5 u" P, E# R$ D
$ Z0 C6 \$ y% M) g/ J她同样在社交平台更新了
  H3 z% C% t# h& q; @
5 V, H# T4 B9 V) H! m( ~自己的开店历程。5 `9 b5 D: i$ \$ N
  H# X! @# _, ^) {1 P% ?. i
3月17日，
# p/ o5 n* a; {& j8 U4 {7 K" ]6 [7 x6 e
谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，. T: I: c6 r1 ~/ r. N

  b" v4 Q* }. d6 |历时9个小时1600多公里，. [& |1 m* m7 \0 K2 R; u$ |- L

+ y* y. S( t( ?每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
1 E  G. x* R; o+ e3 ~) S+ O3 x! G  m: ^, k9 T! R
敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。+ G; h7 [3 e% }( v
" }! K7 g! Y2 }" I; J# e8 f
谢敏敏最后一次更新视频账号
: n- Z8 O- j( ^$ O2 M, f8 [% d: g, I9 M# s- C# t- G7 O! V- W
是在前天，2 s. `! M+ H4 G4 K/ a: z

% _/ C% Y; L0 r5 w- ^# D( K4 s一天内采购完店铺全部的设备。! K- x- u3 `) K9 X' W, {! Z2 ^

- V% a" o; ?9 Q) t& {! R7 h从去天水学习，
2 Q- v( Q$ Y+ S# ]: H2 w% j4 v- X
3 P4 D' h' u! z( p* D5 c到今天开业一共花了10天的时间，+ h1 R/ A# x1 b0 v+ F7 S2 {  r% g8 C

2 J; e' B8 \! ]* q2 j7 `谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，
( Z/ ]$ S$ Z; C" N2 l7 r6 h4 R: E* M. K' W
又没有机会出去的小伙们
- w/ M4 c( Q! P) y0 T
9 S# L1 _, ?) j( y( P) Q' v可以冲冲冲了！& [9 _$ g7 L' f# c

# [  v$ G+ w- @



欢迎光临 传播网-传播网门户网站（www.icbw.com.cn） - 传播网! (https://icbw.com.cn/) Powered by Discuz! X3.1