名字看了半天，很多人肯定不怎么认识第三个字（suì）就是传说中人工取火的发明者的姓氏。这家店用这个字也是想让烤肉回归到最初肉的本味。对吃肉有讲究的人都知道，不加任何调料都能好吃到爆的肉，一定是最新鲜的肉质。店家老板也是费心从不同的渠道找到了很多极品的雪花牛肉。辣椒肉和三角牛霖，就是店家招牌的牛肉刺身。生吃牛肉还是第一回，味道不错肉质鲜美哦。
q, ^* A0 S8 H# P- T
: {8 d/ W6 A X; C
店家为了突出自己的味道，对味碟也是做了一番研究。自制的烤肉蘸酱不会抢了烤好的肉原本的鲜味，个人更加喜欢他们自制的干海椒碟子，更加香。老板介绍说是加了洋葱和腰果一起炒香的，味道确实比较特别。烤肉主打牛肉，分了三个等级。每个等级都有4-5个不同部位的肉，服务员MM会根据食客的口味推荐哪个部位是每个食客最爱的口感。大致从98-158元一份，每种都想吃的可以拼盘。
# \8 S( _2 X- S; |: s! H2 g6 A0 t$ H, a
, {8 S( q5 \' d- p: F' W/ w) w" c$ p+ \
* J3 ~' G* Y/ Q- ]; A吃腻了烤肉还可以吃点清淡不油腻的烤鱼，龙利鱼是我个人最爱的。主要没有刺小朋友老年人都可以放心吃，烤好的鱼肉非常嫩滑。吃完了各种大肉来点素菜收尾。个人觉得店家服务做的很好，因为所有的菜都可以单点，也可以拼盘。这样对我这种想吃很多品种，肚子又小的人来说最贴心最能饱口福了。
- ]( ]4 R R0 P' }* k- ^
- R. C, w. S8 A; g1 \ d
4 E; u' W0 G/ G- p4 P: L烤肉店一般都还是有一些不是烤制类的菜，比如拌饭，冷吃兔，香肠等。我们几个大胃王准备试试这里的拌饭，老板说自己不是日韩烤肉味道，也不是川式烤肉，我就好久这拌饭到底是啥子国家的味道。端上来的样子很小清新，口感不错拌饭少了些肉，大概也是怕来的食客烤肉吃得腻着了，口味基本还是日韩酱料的味道。
* `; l2 s2 x) S
2 }$ q5 J& G# J
1 ~; e# q" z2 M. G6 ?环境：有二楼小卡座，现代风。/ V) g) f6 r* H% V, Q" W7 t6 d
服务：服务员比较清纯，态度很好。' N* I! o& t) w9 I9 P" d
交通：门口可停车，公交162路; 187路; 188路成汉北路泰和二街口，步行300米。
. d3 ~+ u) x: D/ {, f, ]综合：比较创新的烤肉，适合家人聚会一起吃一哈。菜品很多，人均在120左右，在附近小区住的人又一个好的选择。
