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标题: DHA补得越多越聪明?补对了是“脑黄金”,过量反增肥! [打印本页]
作者: 施贝安2020 时间: 2022-9-16 16:03
标题: DHA补得越多越聪明?补对了是“脑黄金”,过量反增肥!
对于DHA, 相信大家并不陌生。
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DHA的确好处多多,但是究竟怎么补,补充多少,补充过量会有什么危害?
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也有人觉得 ,既然号称“脑黄金”,是不是补充越多DHA,孩子就能越聪明?
& q3 H0 s* B& e# _) g% m" l6 t. z带着这几个问题,今天一次性给大家做出详细的解答。
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DHA的确很重要
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1、孕妇补充DHA的好处
8 q9 ^8 b9 }: Q一般来说,孕妇从备孕期开始,就要注意DHA的补充了。
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●对母体的影响:可能有益于改善产后抑郁。
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●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响:孕期补充DHA,能够降低早期早产发生的风险,研究发现,孕期补充DHA可使早期早产风险降低26%。
' ~1 }9 h/ U6 U' {0 L根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》,孕期补充DHA,孩子平均出生体重也会有所增加。
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●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响:妈妈孕期补充DHA,可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险,也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。
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2、儿童期补充DHA的好处
6 U, w- t5 x6 FDHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分,这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因;
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DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分;
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DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
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7 Z, e' T' k' i但是,人体自身并不能合成DHA,必须从外界获取。
l( v1 q/ I) V( _) dDHA的最好来源就是母乳,除此之外,鱼肉中也含有DHA,尤其是深海鱼。
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给宝宝吃什么鱼补充DHA?
, R% n' h0 ]& q, R$ E鱼的种类很多,哪些更适合孩子吃呢?
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以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发,整理出来的鱼肉清单:
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( ~0 j) t' c& s& U3 l有了可供选择的鱼类,究竟每天吃多少鱼肉更合适呢?
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对于2岁以下的孩子,《中国居民膳食指南(2016版)》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉,而是规定了每天摄入肉禽鱼的量——
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7~9月龄:每天摄入肉禽鱼50g;
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10~12月龄:每天摄入肉禽鱼50g;
' E. G- a# r/ c6 [7 Q13~24月龄:每天摄入肉禽鱼75g;
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2~3岁的孩子,FDA建议,每周要吃1~2次富含DHA的鱼,每次约30g。
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DHA不可盲目补充!
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DHA这种物质比较特殊,那些富含DHA的海鲜,也可能有重金属风险。
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而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤,一般可以降低重金属暴露的风险。
+ Y; I5 d/ L5 ?2 o2 Z1 i- m所以,如果孩子既不喝母乳,也不吃含有DHA的配方粉和米粉,甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏,则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
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DHA补充的途径变多了,补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。
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既要注意够量,也要切忌“贪多”。
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DHA本质上属于脂肪,如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需,过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基,损害人体的健康。
1 M! e' X/ a2 F5 P6 o6 T6 b9 y所以,DHA补得越多孩子越聪明的说法,并不靠谱。虽然害处不大,但过量补充更可能会导致孩子肥胖,得不偿失!
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如何更准确地控制DHA补充量?
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首先我们要明确,不同年龄段的孩子或成人,对DHA的需求量都是不同的:
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早产儿
6 B# v: \5 i- o" l0 ]/ Y# [美国儿科学会建议,出生体重不足1000克的早产儿,每日DHA摄入量≥21mg/kg,体重不足1500克者≥18mg/kg。
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0-6个月
! Z4 n) @4 |+ f' s纯母乳喂养的宝宝:不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。
+ E8 k7 B e, h! |9 h5 i9 L混合喂养或人工喂养的宝宝
% h7 ^5 G5 r, X: {0 j应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
; |& N; s# e5 v% e联合国粮农组织(FAO)推荐,0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
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; G: u8 o$ R+ n4 S* }6个月-3岁
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条件允许的情况下,6个月以后的宝宝应继续母乳,甚至可到2周岁。
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宝宝7~8个月后,可以试着添加鱼类辅食,以后逐步增加进食鱼类的量,选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油(5~10克)。
$ }+ C) L) H; J3 F( f对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏,存在DHA摄入不足的宝宝,应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
2 T2 z* d" [8 Y; I0 v9 Y, z$ B3岁以上
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可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
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孕妇
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世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会建议,孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ;美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。
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而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
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! F! U" |: F; Q; \# y1 [' M9 s+ N目前比较普遍的情况是DHA补充不足,也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况,尤其是进食DHA补充剂时,需要按照剂量,不可过量补充。
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