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标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？ [打印本页]
作者: 施贝安2020    时间: 2022-4-22 15:35
标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？
DHA，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。9 @4 v0 J( J& X6 K  p- k
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& G- v* }- \  \( [鱼类DHA4 G5 ~, D3 C2 P. ~# f

9 T4 ?6 r* A5 W# f* b主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点：* K! `- v9 z, B! K3 U
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1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。　　
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; d9 L+ U/ N' ]5 v( h& n( I  T2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。　　
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. C% [7 d' [( L2 Q3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。! u2 p- v- U! h, l7 \

( B0 ^9 e5 l8 L4 s, i' d4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。
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; d: I0 {1 i2 V+ |( \# k% s- d. X藻类DHA
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9 r) V4 Q# b0 V2 e( t* x是从藻类中提取。相比之下，藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。　　0 s# P. {. k' t4 t" h
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1、藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。　　
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2、藻类提取是纯天然植物性的，没有鱼腥味，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥。　　, J8 q/ W: H7 g, h! w% a, x: v! M
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3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。  ^; w- U: e+ C7 J9 [

/ T- q8 g, b9 t( {7 n" v  h# d藻油DHA和鱼油DHA的比较8 Z, G9 J% d% o0 U: T, ?6 O

! C7 F, c$ U! z" _; P: y( T( ]9 g7 L1、来 源
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鱼油DHA：动物来源，主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取，可能存在食物链传递造成产品的污染。
7 x$ s! }+ v) o# x9 P+ Y: r: B; b0 e  s% {. K0 h4 O5 |
藻类DHA：纯植物来源，微藻类，直接从海洋单细胞藻类中提取，未经过食物链传递，不含任何有机溶剂，安全无污染。
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- F& |+ j9 e! u. I2、含量
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鱼油DHA：含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少，DHA：EPA=4:1或5:1: @. z! J/ O- P
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藻类DHA：DHA高纯度，EPA含量极低。, F/ q5 q& _' ^* w) N/ G. ^

' v; q1 w9 B$ h- s3、腥 味
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7 g) \$ n* ?( d5 @8 E) K鱼油DHA：鱼油捕捞抽提过程易氧化，腥味重，从而影响到最终产品的口感及风味。- w& N5 b  ^3 i4 E; B

( G+ P; m8 ~$ O" s藻类DHA：取自纯天然海藻，植物性DHA，先进抗氧化配方，口味天然，不易出腥味，容易被人体吸收。0 [$ U+ a1 ~1 I- d! h/ F1 k0 [

6 G! d" }2 _& \% v. e6 Z, Y9 F４、原 料
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鱼油DHA：被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。（鱼类之所以含有DHA，主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻，最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。）5 `% r* ?' Z8 z* q  ]9 z6 |* d
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藻类DHA：取自纯天然海藻原料精制，直接从海洋单细胞海藻中提取，天然纯净。
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, x4 X. E& A4 E4 ]8 m5、作 用
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鱼油DHA：含EPA，为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。4 b" U# l) c/ [- L2 T' b% I

2 J/ i) P: a" w' R藻类DHA：EPA含量极低(藻油DHA不含EPA，吸收更好)，能够促进宝宝的大脑和视力发育，使宝宝加倍聪明。% N9 e: q+ y& F. M  @9 H8 s. G+ i

6 R( e$ d7 i" a& G6 j+ ^: aDHA每天的推荐用量
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世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算' e4 Y* u( t7 M( S* w

- \1 X$ X5 V! _# x4 \(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg；
6 g/ ]: }3 f1 v8 q4 a, J( g$ |(2)幼儿每天的最低摄入量应为：100mg/kg；" \5 i8 F2 Y. v
(3)孕妇每天的最低摄入量应为：300mg/kg；7 {/ `) m1 c0 J* S' b; U& g
(4)健康人每天的最低摄入量应为：220mg/kg。
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